Вход | Регистрация
Салат с лососем-гриль, апельсином и авокадо
Ингредиенты
- 1 стейк лосося
- 1 крупный апельсин
- 0,5 авокадо
- зелень
- для заправки-маринада:
- 1 ст.л. соевого соуса
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1 измельченный зубчик чеснока
- 0,5 ч.л. горчицы
- соль, смесь перцев
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать все ингредиенты для заправки-маринада кроме горчицы. В половине приготовленной смеси замариновать лосося на 20 минут (через 10 минут перевернуть). В оставшуюся часть заправки-маринада добавить горчицу и перемешать.
Стейк лосося обжарить на сухой сковороде-гриль по 4-5 минут с каждой стороны (смотрите по толщине) до готовности.
Апельсин филировать, разобрав на дольки. Очистить и нарезать кубиками авокадо.
На тарелки выложить апельсин и разобранный на кусочки лосось. Добавить авокадо, полить заправкой. Украсить петрушкой и подавать.
Приятного аппетита! :)
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень приятный, освежающий, пикантный и сытный салат с красной рыбой для постных праздников. Попробуйте 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
Это очень вкусно!
Даже слюнки побежали! На высоте!
лосось с апельсином очень приятное сочетание
Я делаю похоже, это очень вкусно!!!
Вкусный салатик!Браво!
какой вкусный салатик
Аппетитный салат и Вкусный !!!
Очень понравился!
Сочный, ароматный салат!
вкусно!
Девочки, спасибо всем!!!