Вход | Регистрация
Салат из молодого картофеля с копченым лососем
Ингредиенты
- лосось горячего копчения - 100 г
- картофель молодой - 4 шт.
- огурчики маринованные - 2 шт.
- укроп - 4 веточки
- творожный сыр - 100 г
- салатный микс - 75г
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соль морская крупная
- перец черный свежемолотый
- зелень для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Молодой картофель вымыть, тщательно поскрести щеточкой, отварить до готовности.
Пока варится картофель, маринованные огурчики и укроп мелко порезать, смешать с творожным сыром, выложить на пищевую пленку, придать форму колбаски , завернуть и положить в морозильное отделение холодильника на 10-15 минут.
В салатник выложить листья салата, порезанный дольками картофель, рыбу, разобранную руками на кусочки.
Охлажденную колбаску из творожного сыра порезать шайбочками и добавить их в салат.
Посолить крупной морской солью, поперчить свежемолотым перцем, сбрызнуть оливковым маслом.
Украсить любой зеленью, я использовала веточки кресс-салата и перышки шнит-лука.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
Супер, Оль!
замечательный салат,Оля!придётся теперь с утреца в магазин бежать.....то,чего душа просит!
Девочки, спасибо за первые отклики!
Вкуснятина! Понравилась идея подачи с творожным сыром.
Оль, самой понравилось. И ведь можно варьировать наполнители.
Оля,спасибо!!Нам было так вкусно!идею с творожной колбаской буду внедрять и в другие блюда...спасибо!
Шикарный салат!!!!
Спасибо!
Необыкновенно красиво и вкусно! Спасибо!
И Вам спасибо за оценку!
Очень интересный салатик!
Хорош салат !!
интересный салат, вкусный состав продуктов - нравится
хороша тарелочка, а содержимое в ней какое
Вот спасибо за рецептик. Сделаю себе в дорогу,легко.вскуснои сытно...
Всем спасибо!
Замечательно вкусный и свежий салат!!!!!
А как гармонирует с салатником!!!!!
Замечательный салат, Олечка!
Лилечка, спасибо!
Ольга, очень люблю салаты с копченой рыбкой! У Вас очень вкусный!
Спасибо, Наташа, я старалась!