Кекс с клюквой от krolya
Ингредиенты
- 3 яйца
- сахар-6 ст.л
- сливочное масло- 100 гр
- молоко -150 мл.
- мука- 400 мл. + для обваливания клюквы
- разрыхлитель -0,5 ч.л.
- клюква свежая(мороженая)- 150 гр
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбиваем с сахаром.
Добавляем растопленное сливочное масло и молоко, ещё раз взбиваем
Добавляем постепенно муку с разрыхлителем, сначала взбиваем, потом мешаем ложкой.
Клюкву размораживать заранее не нужно: достаём перед тем как готовить тесто, как только дело до неё дошло, обваливаем в муке и аккуратно добавляем в тесто.
Выкладываем в форму и выпекаем в разогретой 190С до готовности, у меня ушло минут 20.
Приятного аппетита
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
вот таким простым и с витаминами кексом я хочу угостить Машеньку(Манюшу), которая очень любит простые блюда( как и я, и частенько пользуюсь её рецептами))) и обожает печь кексики
клюква и брусника-мои самые любимые ягоды на все времена!!!
про кексы вообще молчу,знаешь уже....смакота!
пока Машули нет,угости,чё ль?!
с удовольлствием, моя хорошая
И я кусочек хочу!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
держи, солнышко
Очень душевное фото, Зоя! И вкусно! Маше повезло!
Зоенька, умопомрачительный кекс!!!С моими любимыми ягодами!!!
спасибо, девочки
Зоя, отличный кекс!А я в этом году собрала 2 ведра клюквы, 2 ведра брусники и ведро черники.
мы в этом году разве что много черники собрали...но по сравнению спрошлым годом, в этом году очень мало ягод
Очень красивый кекс!
Какой натюрморт красивый...,как из журнала)))
Вкуснота!
Зайка, отличный рецепт- комплимент для Машеньки!
Красота какая! Приятная кислинка в кексе! Клюкву обожаю!
спасибо за внимание к рецепту
Заюшка- чудесный кекс вышел-протсо красавец!!!!
вкусный кексик!