Запеченные свиные ребрышки с ароматным рисом
Пошаговый рецепт приготовления
См. пошаговое описание
Пошаговые фото рецепта
1. Если Вам случилось купить вот такие мясистые свиные ребрышки, попробуйте их запечь в пакете.
2. Приправу для запекания мяса смешать с крахмалом и солью. Если нет готовой приправы, можно сделать самостоятельно; смешать Паприка сладкая (молотая) — 1,5 ст.л.;
Перец черный (молотый) — 0,75 ч.л.;
Чеснок (сушеный) — 1-1,5 ч.л.;
Кориандр (молотый) — 0,25 ч.л.;
Сахар — 1 ч.л.;
Острый перец (молотый) — 0,25-0,5 ч.л., взять сколько требуется приправы, остальную хранить в закрытой емкости.
3. Сложить ребрышки в пакет, посыпать приготовленной смесью, перемешать. Головку чеснока очистить от верхних рубашек. разобрать на зубчики, добавить к ребрышкам.Завязать пакет, проколоть. Положить в форму для запекания.
Поставить в разогретую до 180 гр. духовку, запекать около часа.
4. Рис "Янтарь".
5. Рис варить согласно инструкции на упаковке (30 минут на медленном огне).
6. Ребрышки запеклись, при запекании выделилось довольно много вкусного и ароматного мясного сока. Этим соком мы заправим рис.
7. Кладем в готовый рис петрушку с чесноком, вливаем мясной сок, перемешиваем.
8. . Рис напитывается мясным вкусом и приправами, приобретает чудесный вкус и аромат.
9. Готовые ребрышки, сочные, румяные и ароматные!
10. Приятного аппетита!
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
аппетитно, Лен!!!! мужской ужин...мои бы сегодня променяли мой ужин на твой! какие им гребешки...СВИНИНА!!!
Ксюша, спасибо! У нас кроме младшей все любители мяса, вот Олька бы с удовольствием обмеляла бы)))
Давай!!!
Вот бы погрызть рёбрышек))
Лена, так и захотелось такого аппетитного блюда!
Предлагаю объеденить ужин, рёбрышки + гребешки ! ! !
хорошая идея
И запить-запить побольше!!!!!!!!!!
Леночка, все такое аппетитное
Отлично!!!