Кексы на сливках.

Ингредиенты

на 6 шт.
125 г муки
1/4 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
2 маленьких куриных яйца
100 г коричневого сахара мистраль демерара
175 мл. сливок 33%
1 пакетик ванильного сахара по желанию
для крема
1 ст.л. вареного сгущенного молока
2 ст.л. сметаны

Пошаговый рецепт приготовления

1. Духовку разогреть до 170С. Муку просеять с разрыхлителем и солью.

2. Сливки взбить в пышную массу.

3. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Масса должна побелеть и увеличиться в объеме.

4. В яичную смесь аккуратно ввести сливки.

5. Затем аккуратно ввести муку.

6. Переложить тесто в силиконовую форму для кексов.

7. Печь кексы примерно 20-25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Затем вынуть и остудить.

8. Сметану смешать с вареным сгущенным молоком и нанести на кексы.

Пошаговые фото рецепта

1 / 4

2 / 4

3 / 4

4 / 4

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:13111
Понравилось:23
Автор:lil-8888
Создан:09 января 2015, 22:05
Каталоги:Выпечка Кексы и маффины

Дополнительная информация

Эти кексы я испекла для замечательного, очень внимательного и отзывчивого человека-Машеньки (Манюша). Уверена, что не удивлю ее этим рецептом, но может немножко подслащу начало нового года. Машенька желаю крепкого здоровья и благополучия тебе и твоим близким.