Рисовая каша на кокосовом молоке
Попробуйте рисовую кашу на кокосовом молоке с круглозёрным рисом, сладким яблоком, медом и корицей. Вкусно и полезно! Рецепт с простыми ингредиентами.

Ингредиенты
- рис круглозёрный-70 г
- кокосовое молоко-400 мл.
- вода тёплая кипячёная-50 мл.
- соль-по-вкусу
- яблоко сладкое крепкое-1 шт.
- мёд-по-вкусу
- корица молотая-на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Рис промыть в тёплой воде несколько раз,пока она не станет чистой,прозрачной.
В 50 мл тёплой воды,растворить кокосовое молоко,так как оно бывает комочками. Поставить на средний огонь,как закипит посолить по-вкусу и засыпать рис. Варить около 20 минут,постоянно помешивая.
Яблочко вымыть и очистить от кожицы.Я порезала покрупнее кубиками,не люблю когда оно разваривается в каше,хочется ощущать кусочки во рту,Вы же можете поступить как Вам лучше нравится,вплоть до того,что можно и на крупной тёрке потереть. Кусочки яблока смешала с корицей.
Как прошло 20 минут,добавила в кашу яблоко с корицей,размешала и варила на тихом огне ещё минут 7-10. Затем закрыла кастрюлю крышкой,завернула её в одеяло и дала постоять минут 30.
Мне было достаточно вообще без мёда и сахара,каша и так сладкая за счёт яблока.
А племянница кушала с мёдом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта




Информация о рецепте
Дополнительная информация
Кому с мёдом
Эту кашу можно кушать в пост.
Дожили!!! Уже кокосовое молоко в кашу переводим! Молоко то переводим, а меня не угощаем!!! Нет счастья в этой жизни!!!
А на самом деле, Ленок, подвигай-ка тарелку поближе и угощай! Ты не поверишь, но каши на кокосовом молоке я ни разу не пробовала!!!
Выглядит потрясающе аппетитно!!!
Эх,ты,мне молоко прислала,а сама не пробовала кашу,скорее,угощайся!
Да вот покушать то все некогда! Все отправляю-отправляю, а никто не кормит!!!
Хоть ты мне тарелочку кашки предложила! СПАСИБО, ЛЕНОЧЕК!!!
А я пробовала на кокосовом молоке, и знаю, что это на мой вкус, вкуснее чем на коровьем! А с яблоком медом и корицей, мое любимое сочетание! Лена такую кашу, не то что можно кушать в пост, ее даже нужно кушать! Давай ставь галочку на постный конкурс!
Оля, спасибо!Это рецепт не новый, на конкурс не пойдёт!
Лен, мысли сходятся... Варила рис на кокосовом молоке. А яблоки+ корица его тлько украсят.
Машенька, ага, я к тебе вариантом пристроилась)))
Кашку люблю любую)
Ох и вкусно должно быть! Тоже не пробовала на кокосовом молоке.Вообще был у меня случай-даавно как-то,открыла банку кокосово молока-а оно всё одним комком такое! Думаю-пропало.И выбросила.А позже прочитала,что это нормально.Теперь учёная-не выбрасываю больше.А какой у него вкуууус! А аромаааат! ММММ! В соусы добавлять тоже очень вкусно.Кашка вкусненькая!
Оля, я б наверное тоже выбросила, хорошо, что предупредили заранее, спасибо!
Мне когда очень хочется, я сама кокосовое молоко делаю, меня Светик научила, конечно не совсем то, что продают. но мне всё равно нравится
Очень вкусная кашка, Лена!
Оригинальная кашка, я кокосовое молоко не пробовала ни разу!
Леночка, отличная кашка! Мне бы на завтрак ее!

Люблю сочетание яблока и меда в кашах 👍
Девушки спасибо огромное!
На таком молочке ещё вкуснее!