Вход | Регистрация
Ладьи из перца с брынзой и шпинатом
Ладьи из перца с брынзой и шпинатом: отличное сочетание болгарского перца, чеснока, бальзамического уксуса и кедровых орехов! Попробуйте наш вкусный рецепт!
Ингредиенты
- перец болгарский сладкий, мясистый, крупный – 1 шт.
- чеснок – 1 зубчик
- уксус бальзамический красный из риохи itlv – 1 ч.л.
- масло оливковое itlv – 1 ст.л.
- масло виноградной косточки itlv – 3 ст.л.
- оливки б/к – по 4-5 шт. в каждую половинку
- брынза малосольная – 100 г
- шпинат молодой – 50 г
- орехи кедровые – 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
Крупный болгарский перец вымыть, разрезать пополам, оставляя хвостик, удалить белые перепонки и семена.
Половинки перца смазать при помощи силиконовой кисточки 1 столовой ложкой оливкового масла и обжарить на гриле или сковороде гриль по 1,5 минуты с каждой стороны, просто чтобы перец не был свежим, а лишь слегка убрать упругость и твердость плода.
Зубчик чеснока измельчить, брынзу порезать кубиками, оливки колечками. Шпинат вымыть и обсушить.
Смешать чеснок с винным уксусом и маслом виноградной косточки.
Выложить на блюдо половинки перца, в каждую половинку выложить кубики брынзы, колечки оливок, листья шпината. Полить заправкой, присолить по вкусу. Но брынза дает и так достаточно соли.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Быстрее только салат из огурцов и помидоров сделать. Очень вкусная закуска, яркая, пикантная и легкая.
Мммм.. как аппетитно!
Ух, какие ладьи! Супер!
Ларочка и Ксюша, спасибо, девочки!!!!!
Светлана, полезно, вкусно и очень красиво!!!
вкусные лодочки
люблю кду такую)))
перцы люблю очень....чем угодно начини,съем с удовольствием!
Очень понравились 👏👏👏
Сплошная аппетитность!!!
Итальянский триколор!
Прелесть!
Ну, ваще мега-гипер-диетично!!!
Светулькин, дорогой, кинь-ка в меня ладьей, я голодная сижу, мне состачик нравится более чем и результат!
Вкусная начинка в перчиках!
плыви. плыви ко мне, лодочка
Красивущие какие перцы! И вкусные, конечно же!
Перчики что надо!И вкусно и красиво!Подплывай ладья - будем пробовать!))))
СПАСИБО большое, мои хорошие, мои славные. Не было возможности ответить каждому, прошу прощения!!!!!!
Всё что нам,девчЁнкам нужно для здоровья и талии !))))
Очень аппетитно!
Очень легко и просто!