Дип из авокадо по-турецки (avokado ezmesi).
Попробуйте наш Дип из авокадо по-турецки (avokado ezmesi) с авокадо, йогуртом, соком лайма и сыром фета. Идеально для тостов и закусок!

Ингредиенты
- авокадо-1/2 шт
- йогурт белый 2,8%-100 мл.
- сок лайма или лимона-1ч л
- цедра лайма или лимона-1/2 ч л
- огурец острый (корнишон)- 1 шт
- лук бордовый- 1/4 часть небольшой луковицы
- масло оливковое ideal-1 ст. л
- соль-
- сыр фета-30 г( я взяла меньше)
- хлеб для тостов-для подачи
Пошаговый рецепт приготовления
Почистить авокадо и порезать кусочками. Авокадо, йогурт, оливковое масло, сок лайма (можно лимон), цедру и сыр натёртые на тёрке отправила в кружку блендера и всё хорошо разбила. Огурец нарезала мелким кубиком и перемешала со смесью. Огурец можно было тоже разбить в однородную массу вместе с другими продуктами. Выложила в креманку и сверху положила мелко резанный бордовый лук. Сделала хлеб в тостере. Этот дип можно подавать как самостоятельное блюдо с крекером или питой. Я сделала хлеб пшеничный в тостере и подала.
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Дополнительная информация
http://www.helloturkey.ru/tureckaja-kuhnja/recepty-tureckoj-kuhni/holodnye-zakuski/dip-iz-avokado-po-turecki/
Рецепт вычитала на этом сайте, когда интересовалась турецкой кухней)...немного изменила по-своему.
Авокадо в Турции выращивают, главным образом, в средиземноморском регионе –Анталии, Аланье и Газипаша. Здесь культивируются несколько коммерческих сортов авокадо, и спрос на эти фрукты возрастает с каждым годом. Свежие спелые плоды авокадо поставляются в рестораны и на рынки, и в турецкой кухне из них готовят вкусные и необыкновенно полезные блюда.
Дип из авокадо можно приготовить для дружеской вечеринки и подать его в одной общей чашке, а к нему подать крекеры или турецкий хлеб питу, нарезанный на небольшие кусочки – это будет оригинальное и легкое блюдо, которое не требует особой сервировки.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии








На фото выглядит, как десерт По отдельности люблю все ингредиенты, надо попробовать вместе)
Сына со снохой сегодня угостила....так ели с охотничьими колбасками....прямо макали колбаски в дип и ели....Всем понравился)
Вот и я как Маша, по отдельности всё люблю и употребляю в пищу. А вот вместе надо пробовать. Снимки убедительны! Вкусно доллжно быть!
Мне понравился....я тоже впервые делала)))
Класс ! ! !
Мне понравился...буду делать...
Летние Солнечные фотографии 🌞🌞🌞 Интересное блюдо 😉😉😉
Спасибо)))
Классно! И именно огурчик мелко нашинковать-пробить -не то будет!
Я тоже так подумала)))
Нежная вкуснятина,Наташа!
Да Танюш,.....очень понравилось)
Интересный дип,должно быть вкусно!
Вкусно)