Вход | Регистрация
Рыба в томатном кляре
Попробуйте сочную рыбу в томатном кляре с филе тилапии и томатным кетчупом Махеевъ. Подавайте с зеленью и сметаной для насыщенного вкуса!
Ингредиенты
- филе тилапии (или судака, морского окуня) - 800 г
- яйцо куриное крупное - 2 шт.
- кетчуп томатный тм махеевъ - 2 ст.л.
- соль
- перец черный молотый
- петрушка сушеная - 1 щепотка
- сметана - 3 ст.л.
- мука пшеничная - 0,75 ст.
- масло растительное для жарки
- зелень для подачи
Пошаговые фото рецепта
1. Яйца выбить в миску. Добавить кетчуп.
2. Затем, посолить, поперчить. Добавить сушеную петрушку. Перемешать.
3. Добавить сметану. Перемешать.
4. Далее, добавить муку.
5. Перемешать до исчезновения комочков.
6. Филе рыбы порезать небольшими кусками.
7. Запанировать в муке.
8. Обмакнуть в кляр.
9. Выложить на сковороду с разогретым маслом. Жарить на среднем огне, с двух сторон.
10. Готовую рыбу выложить на бумажное полотенце, дать впитаться излишкам масла.
11. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
классная рыбка
Вкусная рыбка! Кетчуп кляру такой аппетитный цвет придал, отличная идея!
м-ммм вкусно как у Вас!
обожаю рыбу в кляре. Врееедно!!! Но вкуууууусно!!!!!
Аппетитные фотки! Так бы и утянул через монитор.
Хорош твой кляр и хороша подача.
Но здесь решилась решилась и моя задача.
Такое же мне блюдо подарили.
Мы до сих пор его не применили.
Лучше Татьяны не оценить! Браво!
Очень аппетитная рыбка!