Треснутое апельсиновое печенье

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) указанных ингредиентов, давайте определим содержание КБЖУ для каждого из них по отдельности, а затем суммируем.

1. Яйцо (1 шт.) (в среднем 50 г):

   • Калории: ~70 ккал
   • Белки: ~6 г
   • Жиры: ~5 г
   • Углеводы: ~1 г

2. Сахар (100 г):

   • Калории: ~387 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: ~100 г

3. Растительное масло (100 мл) (в среднем ~92 г):

   • Калории: ~884 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: ~100 г
   • Углеводы: 0 г

4. Мука (300-320 г) (возьмем 310 г для расчета):

   • Калории: ~1134 ккал (по 365 ккал на 100 г)
   • Белки: ~33 г (по 11 г на 100 г)
   • Жиры: ~3 г (по 1 г на 100 г)
   • Углеводы: ~228 г (по 73 г на 100 г)

5. Апельсин (в среднем 200 г):

   • Калории: ~52 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: ~13 г

6. Разрыхлитель (6 г):

   • Калории: ~6 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: ~2 г

7. Ванилин (пакетик 1 г):

   • Калории: ~4 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: ~1 г

8. Сахарная пудра для посыпки (обычно около 10 г):

   • Калории: ~39 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: ~10 г

Теперь суммируем КБЖУ для всех ингредиентов:

Калории:- Яйцо: 70 ккал- Сахар: 387 ккал- Масло: 884 ккал- Мука: 1134 ккал- Апельсин: 52 ккал- Разрыхлитель: 6 ккал- Ванилин: 4 ккал- Сахарная пудра: 39 ккал

Итого:70 + 387 + 884 + 1134 + 52 + 6 + 4 + 39 = 2576 ккал

Белки:- Яйцо: 6 г- Сахар: 0 г- Масло: 0 г- Мука: 33 г- Апельсин: 1 г- Разрыхлитель: 0 г- Ванилин: 0 г- Сахарная пудра: 0 г

Итого:6 + 0 + 0 + 33 + 1 + 0 + 0 + 0 = 40 г

Жиры:- Яйцо: 5 г- Сахар: 0 г- Масло: 100 г- Мука: 3 г- Апельсин: 0 г- Разрыхлитель: 0 г- Ванилин: 0 г- Сахарная пудра: 0 г

Итого:5 + 0 + 100 + 3 + 0 + 0 + 0 + 0 = 108 г

Углеводы:- Яйцо: 1 г- Сахар: 100 г- Масло: 0 г- Мука: 228 г- Апельсин: 13 г- Разрыхлитель: 2 г- Ванилин: 1 г- Сахарная пудра: 10 г

Итого:1 + 100 + 0 + 228 + 13 + 2 + 1 + 10 = 355 г

Результаты

Калории: 2576 ккал
Белки: 40 г
Жиры: 108 г
Углеводы: 355 г

Эти значения являются ориентировочными и могут варьироваться в зависимости от точных продуктов и их количества.