Камбала на гриле

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанного блюда, необходимо определить средние значения для каждого ингредиента. Вот что можно использовать:

1. Камбала (средняя филе, около 150-200 г):

На 100 г камбалы:- Калории: 91 ккал- Белки: 20 г- Жиры: 1 г- Углеводы: 0 г

Для 150 г:- Калории: 136.5 ккал- Белки: 30 г- Жиры: 1.5 г- Углеводы: 0 г

2. Лимон (1 средний, примерно 100 г):

На 100 г лимона:- Калории: 29 ккал- Белки: 1.1 г- Жиры: 0.3 г- Углеводы: 9.3 г

3. Соль и перец:

Эти ингредиенты обычно не влияют на КБЖУ в значительной степени, так как используются в очень небольших количествах. Соль не содержит калорий, а перец (черный) на 100 г содержит около 251 ккал, но также используется в малых количествах.

4. Орегано (приправа, около 1 ч. ложки, примерно 1 г):

На 1 г орегано:- Калории: 3 ккал- Белки: 0.1 г- Жиры: 0.1 г- Углеводы: 0.6 г

Итоговая сумма КБЖУ:

Камбала (150 г):

• Калории: 136.5
• Белки: 30
• Жиры: 1.5
• Углеводы: 0

Лимон (100 г):

• Калории: 29
• Белки: 1.1
• Жиры: 0.3
• Углеводы: 9.3

Орегано (1 г):

• Калории: 3
• Белки: 0.1
• Жиры: 0.1
• Углеводы: 0.6

Общая КБЖУ:

• Калории: 136.5 + 29 + 3 = 168.5 ккал
• Белки: 30 + 1.1 + 0.1 = 31.2 г
• Жиры: 1.5 + 0.3 + 0.1 = 1.9 г
• Углеводы: 0 + 9.3 + 0.6 = 9.9 г

Таким образом, для блюда из камбалы с лимоном и специями общие значения КБЖУ составляют:- Калории: 168.5 ккал- Белки: 31.2 г- Жиры: 1.9 г- Углеводы: 9.9 г

Учтите, что эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от точного веса ингредиентов и способа приготовления.