Домашний майонез за минуту
Ингредиенты
- растительное масло 150 мл.
- яйца - 1 шт.
- соль - 0,5 ч.л. без горки
- сахар - 0,5 ч.л. с горкой
- горчичный порошок - 0,5 ч.л. без горки
- сок лимона - 0,5 - 1 ст.л. (зависит от ваших вкусов)
Пошаговый рецепт приготовления
В чашу блендера влить растительное масло без запаха.
Добавить туда яйцо, сок лимона и специи.
Погрузить в чашу ручной блендер, чтобы желток был покрыт им.
Взбить до белой и густой массы.
Если вы видите, что майонез для вас получился жидковат - добавьте в чашу еще примерно 20-30 мл. растительного масла и еще раз взбейте!
Главное фото пожалуйста разместите