Завтрак из кефира

В глубокую миску вбиваем 2 яйца, всыпаем соль, соду, вливаем кефир и взбить венчиком до однородности.

Всыпаем измельченную зелень, нарезанные сосиски, натертый сыр, перемешать.

Частями всыпаем 300 грамм муки и замешиваем мягкое тесто, которое не слегка липнет к рукам.

Стол присыпаем мукой, выкладываем тесто, обминаем и раскатываем в пласт толщиной примерно 1 см.

Стаканом вырезаем заготовки и отправляем на разогретую сковородку с масло и жарим с двух сторон до золотистого цвета.

Завтрак готов и подаем к столу.

Приятного аппетита.!!!