Маринованный лук от Елена

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов, рассмотрим каждый из них по отдельности:

1. Красный лук (2 шт. средних, примерно 200 г)

   • Калории: примерно 80 ккал
   • Белки: 2 г
   • Жиры: 0,2 г
   • Углеводы: 18 г

2. Укроп (½ пучка, примерно 20 г)

   • Калории: примерно 5 ккал
   • Белки: 0,5 г
   • Жиры: 0,1 г
   • Углеводы: 1 г

3. Питьевая вода (1 ст.)

   • Калории: 0 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

4. Соль (1 ст.л., примерно 15 г)

   • Калории: 0 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

5. Сахар (1 ст.л., примерно 15 г)

   • Калории: примерно 60 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 15 г

6. Яблочный уксус (3 ст.л., примерно 45 г)

   • Калории: примерно 14 ккал
   • Белки: 0 g
   • Жиры: 0 g
   • Углеводы: 0 г

Теперь сложим все данные:

Общие значения:

• Калории: 80 (лук) + 5 (укроп) + 0 (вода) + 0 (соль) + 60 (сахар) + 14 (уксус) = 159 ккал
• Белки: 2 (лук) + 0,5 (укроп) + 0 (вода) + 0 (соль) + 0 (сахар) + 0 (уксус) = 2,5 г
• Жиры: 0,2 (лук) + 0,1 (укроп) + 0 (вода) + 0 (соль) + 0 (сахар) + 0 (уксус) = 0,3 г
• Углеводы: 18 (лук) + 1 (укроп) + 0 (вода) + 0 (соль) + 15 (сахар) + 0 (уксус) = 34 г

Итого:

• Калории: 159 ккал
• Белки: 2,5 г
• Жиры: 0,3 г
• Углеводы: 34 г

Это общее КБЖУ для всех перечисленных ингредиентов.