Курица с картошкой в духовке // запеченные окорочка // куриные бедра в духовке

Приготовьте курицу с картошкой в духовке: запеченные окорочка и куриные бедра с луком, тимьяном, паприкой и лимонным соком. Вкусно и просто!

Пищевая ценность

Калории: 2691.7 ккал
Белки: 162.0 г
Жиры: 151.13 г
Углеводы: 156.1 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

1. Крупно нарезаем картофель.

Кубиком режу лук.

Выкладываю в посуду где буду запекать.

С курицы снимаю кожу, что бы она лучше пропиталась приправами.

Солю с двух сторон.

2. Смешиваю тимьян, розмарин, паприку, сушеный чеснок, черный перец, лимонный сок и масло.

3. Половину выкладываю на картофель и все перемешиваю.

А половину распределяю на курицу с двух сторон.

Выпекаю под фольгой при 200 гр 1-1,5 часа.

Информация о рецепте

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать калорийность и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для перечисленных продуктов, нужно знать их примерное содержание в 100 г. Для этого я приведу примерные данные для каждого ингредиента:

  1. Куриные окорочка (на 100 г):
    • Калории: 215 ккал
    • Белки: 18 г
    • Жиры: 15 г
    • Углеводы: 0 г

Для 4 окорочков (примерно 800 г): - Калории: 1720 ккал - Белки: 144 г - Жиры: 120 г - Углеводы: 0 г

  1. Картофель (на 100 г):
    • Калории: 77 ккал
    • Белки: 2 г
    • Жиры: 0,1 г
    • Углеводы: 17 г

Для 4 картофелин (примерно 800 г): - Калории: 616 ккал - Белки: 16 г - Жиры: 0,8 г - Углеводы: 136 г

  1. Лук (на 100 г):
    • Калории: 40 ккал
    • Белки: 1 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 9 г

Для 1 луковицы (примерно 100 г): - Калории: 40 ккал - Белки: 1 г - Жиры: 0 г - Углеводы: 9 г

  1. Тимьян сушеный (на 100 г):
    • Калории: 276 ккал
    • Белки: 9 г
    • Жиры: 7 г
    • Углеводы: 63 г

Для 1 ч.л. (примерно 1 г): - Калории: 2,8 ккал - Белки: 0,1 г - Жиры: 0 г - Углеводы: 0,6 г

  1. Розмарин сушеный (на 100 г):
    • Калории: 331 ккал
    • Белки: 3 г
    • Жиры: 15 г
    • Углеводы: 68 г

Для 1 ч.л. (примерно 1 г): - Калории: 3,3 ккал - Белки: 0,1 г - Жиры: 0,1 г - Углеводы: 0,7 г

  1. Паприка сладкая (на 100 г):
    • Калории: 282 ккал
    • Белки: 14 г
    • Жиры: 3 г
    • Углеводы: 60 г

Для 2 ч.л. (примерно 6 г): - Калории: 16,9 ккал - Белки: 0,8 г - Жиры: 0,2 г - Углеводы: 3,6 г

  1. Чеснок сушеный (на 100 г):
    • Калории: 331 ккал
    • Белки: 14 г
    • Жиры: 0,5 г
    • Углеводы: 73 г

Для 2 ч.л. (примерно 6 г): - Калории: 19,9 ккал - Белки: 0,8 г - Жиры: 0,03 г - Углеводы: 4,4 г

  1. Масло растительное (на 100 г):
    • Калории: 884 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 100 г
    • Углеводы: 0 г

Для 2 ст.л. (примерно 30 г): - Калории: 265,2 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 30 г - Углеводы: 0 г

  1. Лимонный сок (на 100 г):
    • Калории: 22 ккал
    • Белки: 0,4 г
    • Жиры: 0,2 г
    • Углеводы: 6,9 г

Для 2 ст.л. (примерно 30 г): - Калории: 6,6 ккал - Белки: 0,1 г - Жиры: 0 г - Углеводы: 2,1 г

Теперь суммируем все значения:

Калории:1720 (окорочка) + 616 (картофель) + 40 (лук) + 2,8 (тимьян) + 3,3 (розмарин) + 16,9 (паприка) + 19,9 (чеснок) + 265,2 (масло) + 6,6 (лимон) = 2691,7 ккал

Белки:144 (окорочка) + 16 (картофель) + 1 (лук) + 0,1 (тимьян) + 0,1 (розмарин) + 0,8 (паприка) + 0,8 (чеснок) + 0 (масло) + 0,1 (лимон) = 162 г

Жиры:120 (окорочка) + 0,8 (картофель) + 0 (лук) + 0 (тимьян) + 0,1 (розмарин) + 0,2 (паприка) + 0,03 (чеснок) + 30 (масло) + 0 (лимон) = 151,13 г

Углеводы:0 (окорочка) + 136 (картофель) + 9 (лук) + 0,6 (тимьян) + 0,7 (розмарин) + 3,6 (паприка) + 4,4 (чеснок) + 0 (масло) + 2,1 (лимон) = 156,1 г

В итоге:- Калории: 2691,7 ккал- Белки: 162 г- Жиры: 151,13 г- Углеводы: 156,1 г

Это примерные значения и могут варьироваться в зависимости от точного веса и сорта ингредиентов.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0875
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru