Горшочек вари...

Ингредиенты

греча - 1,5 ст.
грибы шампиньоны - 300 г
масло оливковое(или по вашему вкусовому желанию)
лук репчатый - 2 шт.
масло сливочное
специи

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы порезать кубиками.Мелкой соломочкой покрошить лук.Все обжарить в масле до готовности.

Крупу гречи перебрать, хорошо промыть в проточной холодной воде и немного обжарить в масле оливковом на сковороде.

Смешать вместе гречу, грибы и лук.Заполнить полученной смесью горшочки на половину.Сверху залить кипятком, добавить специи и приправы по вкусу,закрыть крышками и поставить в духовку на 20-30 минут(все зависит от вашей духовки)до готовности.

Пошаговые фото рецепта

1 / 2

2 / 2

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:2
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:5727
Понравилось:40
Автор:котлинка
Создан:18 декабря 2007, 17:35
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Греча получается ароматноу и рассыпчатой после того как ее предварительно обжаришь и в глиняном гошочке в духовке потомишь...Научилась обжаривать гречу у своего московского дедушки,он так все время делал.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
40 человек оценили

Сохранить рецепт
15 человек сохранили

Подборки рецептов

Думаю что очень вкусно - т.к. раньше только в горшочках и готовили в русской печке. Наши предки знали толк в еде. ТОлько 5! Один вопрос - сколько налить воды, чтобы она не была лишней???

silana

18.12.2007 18:34

Ответить

Очень вкусная гречка с грибочками получается,5!

котлинка

18.12.2007 18:37

Ответить

Я обычно наливаю на 2 пальца (горизонтально) выше крупы; и когда в горшочке и в пароварке делаю гречу.

pti_za

18.12.2007 18:49

Ответить

Ну пакостники! Такому рецепту никак не меньше пятерочки! Это же гречечка, да еще и с грибочками! ммммм

еленас

18.12.2007 19:29

Ответить

действительно,еда в горшочках намного вкуснее получается.молодец.5

еленас

18.12.2007 19:34

Ответить

если гречку залить теплым молоком,то вкусно будет очень!

scorpy

18.12.2007 19:53

Ответить

Гречка, в горшочке!!! Так это ж просто суперская вкуснятина. Я оч. много лет назад ел заперенную в печи! Это современно, оригинально и не сомневаюсь безумно вкусно. Спасибо!!!

Исключительно +5

18.12.2007 20:09

молодец!5!

10.01.2008 19:51

СРАЗУ5!БЕЗ СЛОВ!НЕТ,СКАЖУ!ОЧЕНЬ ВКУСНО!

лэл

30.09.2008 15:43

Ответить