Восточная сладость с манкой

1. В кастрюлю выливаем молоко, всыпаем сахар и манку.

Ставим на медленный огонь, постоянно помешиваем.

После закипания масса заметно загустеет, тогда и всыпаем ванильный сахар и перемешиваем.

Снимаем с огня.

2. В специально подготовленную форму выливаем половину массы.

Ровно распределяем ее.

Далее выкладываем печенье из какао.

И сверху заливаем оставшейся массой.

Хорошенько распределяем ее и выравниваем.

Ставим в холодильник на 2-3 часа.

3. Разрезаем нашу сладость на порционные кусочки.

Сверху посыпаем кокосовой стружкой.

Вот и все. Такой десерт прекрасно подойдет к чаю.