Быстрый рецепт творожно-морковной запеканки
Подарите себе вкусный десерт с быстрым рецептом творожно-морковной запеканки из крупных морковок, творога, яиц, сахара, ванилина и манной крупы!

Ингредиенты
- 2 крупные морковки
- 500 г творога
- 2 яйца
- 3 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. ванилина
- 6 ст.л. манной крупы
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь измельчаем или натираем на тёрке.
Добавляем творог, яйца, сахар, ванилин и манку.
Всё перемешиваем или пробиваем в блендере.
Выкладываем массу в форму и запекаем 35-45 минут при 180 градусах.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ), нужно сначала определить пищевую ценность каждого ингредиента. Ниже приведены средние значения КБЖУ для указанных продуктов:
- Морковь (крупная, около 100 г каждая)
- Калории: 41 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 10 г
Для 2 крупных морковок (200 г): - Калории: 82 ккал - Белки: 2 г - Жиры: 0.2 г - Углеводы: 20 г
- Творог (500 г, 5% жирности)
- Калории: 101 ккал на 100 г
- Белки: 17 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 3 г
Для 500 г: - Калории: 505 ккал - Белки: 85 г - Жиры: 25 г - Углеводы: 15 г
- Яйцо (1 шт. около 60 г)
- Калории: 68 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 0.6 г
Для 2 яиц: - Калории: 136 ккал - Белки: 12 г - Жиры: 10 г - Углеводы: 1.2 г
- Сахар (3 ст.л. примерно 36 г)
- Калории: 387 ккал на 100 г
- Углеводы: 100 г
Для 36 г: - Калории: 139 ккал - Углеводы: 36 г
Ванилин (1/2 ч.л. около 2 г)
- Своя калорийность и углеводы незначительны для общего подсчета, будем считать 0 ккал.
Манка (6 ст.л. примерно 90 г)
- Калории: 360 ккал на 100 г
- Белки: 10 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 75 г
Для 90 г: - Калории: 324 ккал - Белки: 9 г - Жиры: 0.9 г - Углеводы: 67.5 г
Теперь складываем все значения по каждому макронутриенту и калориям:
Общее КБЖУ
Калории:- Морковь: 82 ккал- Творог: 505 ккал- Яйца: 136 ккал- Сахар: 139 ккал- Манка: 324 ккал- Итого: 82 + 505 + 136 + 139 + 324 = 1186 ккал
Белки:- Морковь: 2 г- Творог: 85 г- Яйца: 12 г- Сахар: 0 г- Манка: 9 г- Итого: 2 + 85 + 12 + 0 + 9 = 108 г
Жиры:- Морковь: 0.2 г- Творог: 25 г- Яйца: 10 г- Сахар: 0 г- Манка: 0.9 г- Итого: 0.2 + 25 + 10 + 0 + 0.9 = 36.1 г
Углеводы:- Морковь: 20 г- Творог: 15 г- Яйца: 1.2 г- Сахар: 36 г- Манка: 67.5 г- Итого: 20 + 15 + 1.2 + 36 + 67.5 = 139.7 г
Итоговые значения КБЖУ
- Калории: 1186 ккал
- Белки: 108 г
- Жиры: 36.1 г
- Углеводы: 139.7 г
Если есть дополнительные вопросы или нужны уточнения, дайте знать!