Вход | Регистрация
Гусь в яблоках
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать все ингридиенты для маринада и довести до кипения.
Тушку порезать на порционные куски и залить горячим маринадом.
Поставить под гнет на 2-3 часа (я ставила на ночь).
Яблоки разрезать на 4-6 частей, посыпать слегка сахаром (по желанию) и корицей.
Обложить куски гуся и запечь.
*Запекать 20 мин. на 500 гр. веса и еще 20 мин.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
alizabet
Ответить13.01.2008 03:10
Это определенно красиво и вкусно, я ставлю 5 и копирую к себе. Целого гуся с яблоками не всегда будешь жарить, а такой вариант - на любое количество лиц!
angelina-z
Ответить13.01.2008 03:12
Вкусноооо!5!
ksyusha
Ответить13.01.2008 03:16
У меня подруга всегда гуся режет на кусочки, так ей больше нравится, сочней говорит))), а еще и в маринаде, здорово!
еленас
Ответить13.01.2008 03:46
отличный вариант.5
jelena_73
Ответить13.01.2008 03:49
хороша птица!5
svitlo
Ответить13.01.2008 04:26
Вкусно очень!!!
dewa
Ответить13.01.2008 04:47
интересный вариант!
silana
Ответить13.01.2008 05:02
Умопомрачительно вкусно,когда то ела такое в ресторане,а теперь класс и рецептик есть,спасибо
забираю,а Вам огромная 10+!
olelazarev
Ответить13.01.2008 05:03
Необычно, но на 5!
federal
Ответить13.01.2008 10:36
мммммммммм,супер,попробую
svetochk@
Ответить13.01.2008 10:47
Очень здорово, а я гуся целого делаю, но так должно быть тоже вкусно. Обязательно попробую. Какие вы молодцы, что фотки делаете. А я ленюсь.
begi
Ответить13.01.2008 11:58
Приправы хорошие,гусь получился замечательно,только 5+,спасибо!
mara
Ответить13.01.2008 12:09
Вот как раз под Старый Новый Год рецепт отличный , главное успеть гуся купить 5
pachita
Ответить13.01.2008 13:47
Делала курицу с корицей-всем понравилось.Гусь-супер.Попробую!
ats2230 309 05
Ответить13.01.2008 14:48
ОЧЕНЬ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ГУСЕК!5
natul"ka
Ответить13.01.2008 14:57
супер!555555555555
skoslik
Ответить13.01.2008 15:39
Гусик впечатляющий!5!
natalina
Ответить14.01.2008 05:07
вау! гусик отличный!
irina75
Ответить14.01.2008 05:53
какое объедение!!! забираю на заметку...5+!
zooz
Ответить14.01.2008 10:13
Мммммм....с ума сойти! 5!
elitna
Ответить15.01.2008 13:01
отлично!!!5
tvv
Ответить13.04.2008 03:21
Изумительный гусь! 5+
светик_72
Ответить27.12.2008 10:38
Слышала от многих про такого гуся, а конкретно какие приправы и специи нужны, умалчивают. Спасибки!!! 555555555555
mic-mic
Ответить07.01.2009 13:50
Сделали на НГ - обалденный гусь! Спасибо за рецепт!55555!!!
gootkaty
Ответить13.02.2009 23:57
Ну и птичка - просто мечта!! 5555!!!!
ave-marie
Ответить06.10.2010 17:05
Отлично!5
