Печенье ''персики"

Ингредиенты

2,5 ст. пшеничной муки
100 г сливочного масла
3яйца
2-2,5 ст.л. сметаны
1 ст. сахара
сода на кончике ножа
несколько капель сока лимона
для начинки
10 грецких орехов
1банка згушенного молока с сахаром
для отделки
1 ст. сахара
5морковок
2свеклы

Пошаговый рецепт приготовления

Размягченное масло взбить с сахаром,добавить сметану,взбитые добела яйца с сахаром,соду,погасив еенесколькими каплями сока лимона,все перемешать,всыпать муку и быстро замесить однородное,пышное,легкое тесто,по консистенции напоминаюшее густую сметану.

Тесто поставить на 30мин в холодильник,затем раскатать из него шарики,придать им форму полусферы,положить их на протвини,смазаные маслом,и выпекать 10мин при температуре 200г.

Выпеченое изделие охладить,сделать в них лунки,положить туда половинку грецкого ореха и склеить сгушеным молоком свареным в кипяшей воде 3часа.

Персики покрасить соком отжатым из мелко натертой сырой моркови.

Вареную натертую свеклу положить в марлю и етим тампоном подрумянить персики и обвалять в сахаре.И подавать к столу.

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:60 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:13853
Понравилось:41
Автор:повариха
Создан:13 января 2008, 23:13
Каталоги:Выпечка Другая выпечка

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
41 человек оценили

Сохранить рецепт
39 человек сохранили

Подборки рецептов

Штрудель из слоеного теста

Желе из замороженных ягод

Банановое мороженое

Фруктовое желе

Торт Красный бархат

Конфитюр из апельсинов

Желе из сметаны и какао

Алкогольное мороженое

Варенье из груши

Малиновое варенье

Торт Молочная девочка

Новые рецепты

Вишневый тарт с заварным кремом

Шоколадный кекс с сухофруктами и кедровыми орехами

Пирог насыпной овсяный

Мандариновый пирог

Медовые пряники с сюрпризом

Тыквенные оладьи в духовке

Английский рождественский кекс - пьяный кекс

Простой рецепт имбирного печенья

Шоколадно- имбирное печенье

Печенье с апельсином и шоколадом

Новые статьи

5 новогодних кулинарных традиций

Андрей Колодяжный

Сколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовления

Как правильно выбрать мясо на Новый год и какие блюда приготовить

Киноа: польза и как её правильно готовить

Каперсы: что это такое, польза, с чем их едят

Как и сколько варить свиной язык

Как и сколько варить кальмары

Курица в духовке - 5 лучших рецептов

Суп-пюре: советы, идеи, сочетания, рецепты

Вы забыли сказать, что сгущенку надо варить в закрытой железной банке-всегда проверяя уровень жидкости в кастрюльке (у меня как то банка взорвалась -и потолок украшали красивые коричневые сталоктиты)))) печенько хорошее, ням

bratyury

13.01.2008 23:55

Ответить

Не мне оценивать выпечку, могу просто сказать, что написано с толком. инга_зайонц, а мы банку протыкали при варке сгущёнки по-моему... Но сейчас ведь продаётся прямо варёная.

ru.kola

13.01.2008 23:55

Ответить

на сайте есть уже несколько рецептов "персики", но я ставлю за ваши труды 5 и красоту, мимо которой не возможно пройти!