Просто свининка

Просто свининка: свинина (грудинка) с крупной солью, перцем (пять сортов), бальзамическим уксусом и вишневым соком. Попробуйте новый вкус!

Фото к рецепту: Просто свининка

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Попался по случаю кусочек грудинки решил приготовить к обеду.

Свинину надрезать с двух сторон с шагом 2-3 см, посолить крупной солью, поперчить с двух сторон, брызнуть уксусом и жарить (периодически переворачивая и поливая вытопленным салом).Периодически поливать еще и вишневым соком.После образования румяной корочки накрыть плотно крышкой и уменьшить огонек.Минут за 10 до конца добавить лаврушечку.

Вот и готово -- Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Просто свининка: шаг 1

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

Фруша
18.01.2008 18:02
Ответить
Приятного аппетита!!:)
maksiolla
18.01.2008 18:09
Ответить
да уж!я бы не отказалась от такого обеда,да ещё и приготовленного мужчиной.эх,мечта...5!
natul"ka
18.01.2008 18:14
Ответить
Помужски! 5
federal
18.01.2008 18:15
Ответить
хорошая свинка:)
veka
18.01.2008 18:20
Ответить
natul"ka -- не по мужски - а по старинке.Натуральная штучка.
elsie
18.01.2008 19:05
Ответить
Преобязательно 5+
kossssssska
18.01.2008 19:10
Ответить
Дааааа, и правда - МЯЧТААА!!! :)
ats2230 309 05
18.01.2008 19:24
Ответить
точно натуральная!муж обожает такую,впрочем и готовит тоже!спасибо вам!5
kycheri
18.01.2008 20:34
Ответить
Вкусняшка!!! 5!
nir
18.01.2008 20:59
Ответить
Отлично по домашнему тепло!!!5
natalina
18.01.2008 21:29
Ответить
с вишневым соком...5!
иришка :)
18.01.2008 21:52
Ответить
от меня 5!!!! ;)
irina90-60-90
18.01.2008 21:56
Ответить
Уютная свининка,с соком вишн.не пробовала:)А хочется;)ПЯТЬ!
винница
19.01.2008 00:32
Ответить
это не просто свининка- это аппетитная свининка!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5491140646615831.042
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru