Тайландский суп

И что получилось? А фото? А вкусовые ощущения? Сами-то что об этом думаете

получается очень вкусный тайландский суп-быстрый и необычный на вкус-сладко-соленый идеальное сочетание рыбного вкуса с кокосовым молоком... это моя версия таиского супа-но не острая тайцы добовляют много острого перца и лайм.... но эта версия пользуется неизменным успехом у моих гостей.... фото как только сфотографирую обязательно размещу

Спасибо . Мне интересно. Наверное, сегодня попробую...

Прямо хочется туда остренького. С дебютом Вас. 5!

как-то сразу в Тайланд захотелось!С дебютом!

Несколько замечаний:вообщето тайци довольно редко готовят суп с дарами моря на кокосовом молоке,обычно или сами креветки с кокосовым или сама рыба с кокосовым.Но если все -таки готовить Dtom Kah Talay,то при приготовлении тайских супов ингридиенты не обжариваются их закладывают сразу в кипящее кокосовое молоко или сливки,которое разбавляются куриным бульоном.Помидор здесь не используется,лук используется но очень редко. А вот корень галангала(похож на имбирь),листья кафира(листья лайма),рыбный соус и тайский базилик(holy basil) или на худой конец кинза в это супе обязательны! Так что придумать можно многое,но называть это тайским супом,стоит ли? :-)))))Не оцениваю.

Мишель, супец класс! Когда сделаешь, пригласи

спасибо огромное за ваши коментарии еще раз хочу отметить что этот рецепт я придумал сам-и он только отправная точка для вашей фантазии. идея навеяна тайской кухней, но конечно чтобы он стал по настоящему тайским нужны тайские продукты... а хочу чтобы вкус этой кухни был доступен всем....

...мне суп понравился, но мне без помидора 5+

Спасибо, я такое люблю и обязательно попробую! А Вам 5!

В Тайланде я ела суп Том Ям с креветками очень острый,ваш чем-то напоминает тот суп,правда если добамить много перца. А так конечно 5!

понравилось!!5

Согласна с kidlog, а суп мне понравился!5!

вкусно, ела такой в пекинской утке 5!

вкусно, ела такой в пекинской утке 5!

Мишель,взяла твой супчик на заметку5!

Ох уж доберусь я до этого супчика!!!