Вход | Регистрация
Паприкаш из курицы от nata196277
Пошаговый рецепт приготовления
Ветчину нарезать тонкой соломкой и поджарить на сухой сковороде 3-4 минуты до выделения жира.
Добавить натертую на терке луковицу, молотый перец, плеснуть пару ложек воды и протушить пару минут. Любители острого могут увеличить количество острого перца, у меня острота получилась очень умеренная.
Добавить кусочки курятины. Я купила куриные бедрышки, удалила косточки и разрезала на 2-3 части.
После испарения жидкости, все слегка обжарить - на это уйдет 15-20 минут.
Добавить мини-салями, разрезанные пополам и сметану - протушить еще минут 5.
Гарнир - галушки или макаронные изделия. Я приготовила розовые галушки - добавила в тесто небольшое количество томат-пасты.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
В рецепте колбаса упоминается вскользь: мол можно добавить колбасу, а можно и без нее - я решила добавить свою любимую - мини-салями.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
+5
