Теплый салат в сырной карзинке
Ингредиенты
- рыба красная- 300 г
- грибы любые - 100 г
- сыр твёрдый- 120 г
- яйца варёные- 1 шт.
- лук красный- 100 г
- морковь- 100 г
- для заправки
- соевый соус- 1 ч.л.
- винный уксус- 1 ч.л.
- оливковое масло- 1 ч.л.
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Сыр натереть на тёрке. И выкладывать маленькие кучки на растопленную сковороду. Когда сыр равномерно расплавится, и начнут появляться пузырьки, акуратно снять сырные блинчики и перевернуть на стакан, чтоб получилась корзиночка.
Рыбу отварить в подсоленной воде или на пару. Лук, морковь и грибы помыть, порезать и обжарить до готовности. Яичный белок порезать в салат. Всё смешать. Все компоненты для соуса смешать растереть в этой смеси желток и заправить салат. Выложить в готовые корзиночки, украсить зеленью.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
По вкусу, рыбу можно заменить куриным мясом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
strelec148
Ответить13.11.2008 21:21
люблю сырные корзиночки...любой салат смотрится на миллион! 5
oliy09
Ответить13.11.2008 21:21
Как все аппетитненько!!!55555
ljudascha
Ответить13.11.2008 21:21
Классная идейка!!!5+
nyutochka
Ответить13.11.2008 21:40
Идея - супер! забираю 5!
sweta1
Ответить13.11.2008 21:39
ага,это здорово!можно любой салатик во внутрь положить!я такие сырные корзинки уже выставляла.....Вам-5!с дебютом!
baroc345
Ответить13.11.2008 21:45
Да знаю такие корзиночки,только салатик с креветками.5+
jelena_73
Ответить13.11.2008 22:03
55!!!
milk
Ответить13.11.2008 22:51
от меня 5!
nata71
Ответить13.11.2008 23:14
интересный рецептик, беру 555
варуник
Ответить14.11.2008 16:48
Поздравляю с отличным дебютом! ПЯТЬ
лолаа
Ответить05.06.2009 20:52
оригинально 5