Десертная ягодка

Очень бистро, просто и по истине вкусно.

Сначала сделаем бисквит. Для этого отделить белки от желтков. Белки взбить в пену, добавить сахар, ваниль, какао, взбить. Затем добавить желтки, взбить. И в последнюю очередь добавить муку и хорошенько перемешать. Поставить в разогретую до 180' духовку и выпекать в течении 15-20 минут.

Желе развести в 400 мл. кипящей воды. Ягоды засыпать сахаром. Когда желе немножечко подостыло - влить его в ягоды и перемешать.

Получившейся смесью залить бисквит, распределить ягодки и поставить в холодильник минимум а 4 часа.

Вот и все! Десерт готов. Приятного Вам аппетита! ;)