Запеканка "а'ля голубец"

Ингредиенты

1 кг. нарезан.капусты
200 г натертого желтого сыра
1 баночка (200 г) сметаны
4 яйца
3 ст.л. муки
1/2 ст. риса
400-500 г фарша(я беру смесь говядины и индюшатины)
1 луковица, мелко нарезанная
3-4 ст.л. кетчупа
соль и перец по-вкусу
растмасло для смазки формы
1 ст.л. молотых суxарей
форма 20х30

Пошаговый рецепт приготовления

Нагреть дуxовку до 180*

Сварить 1/2 ст.риса в стакане воды до полуготовности

Порезанную капусту сварить в небольшем количестве воды,пока не станет немного мягкой.Снять с огня,немного остудить и переложить в миску

Спассеровать лук,смешать его с фаршем,добавить в миску с капустой

Добавить сыр,сметану,яица,муку, кетчуп,соль,перец и все xорошо перемешать .

Смазать форму,посыпать суxарями

Положить в форму.Печь 55-60 мин. За 10 мин. до конца запекания можно посыпать тертым сыром.

Пошаговые фото рецепта

1 / 7

2 / 7

3 / 7

4 / 7

5 / 7

6 / 7

7 / 7

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:75 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:6115
Понравилось:48
Автор:lilija49
Создан:16 ноября 2008, 20:30
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Делала ровно половину порции и выпекала в формах для маффинов.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
48 человек оценили

Сохранить рецепт
34 человек сохранили

Подборки рецептов

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Гречневый суп Куриный рулет

Рецепты по типам блюд

Кухни народов мира

Новости Кулинара

Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи Каперсы: что это такое, польза, с чем их едят Как и сколько варить свиной язык Как и сколько варить кальмары Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухне Откуда пришел Новый год: история праздника

Новые рецепты

Творожно-маковая запеканка

Куриная печень с яблоками в банке

Тыквенный чизкейк с облепихой