Пикантные "улитки"

Муку высыпать в миску,в центре сделать углубление,добавить дрожжи и влить немного теплого молока.Поставить на 30мин. подходить.Затем добавить соль,сахар,сливочное масло и оставшееся молоко.Вымесить тесто и положить на 1 час в холодильник.

Мелко нарезанный лук,мясной фарш,порезанные кубиками помидоры ,чеснок обжарить на растительном масле.Посолить,поперчить,добавить кетчуп.В коце добавить сыр и кукурузу.

Духовку нагреть до 175*.Тесто раскатать в пласт размером 40Х20см.Сверху разложить остывший фарш,оставив края шириной 1-2см.Свернуть в рулет и нарезать кружочками(толщиной 2-3см.)Разложить на протвине.

Запекать в духовке около 15-20 минут.