Рождественское печенье "ванильный рожок"

Муку высыпать на стол(доску), сделать углубление.

Сахар, соль, желтки и ваниль покласть в серёдку.

Перемолотые орехи и масло(кусочками), положить вокруг углубления на муку.

При помощи широкого ножа порубить всё до однородной массы, замесить тесто.

Разделить тесто на 4 части, раскатать колбаской, завернуть в клеёнку(или мешочек), и в холод на 30 минут.

ПО очереди берём один кусок теста(колбаску), разрезаем его на кусочки, и формируем рожки(размером и толщиной с палец, по краям сужая).

Выпекать 10-15 минут, при темп.180 град(в зависимости от духовки).

Ванильные рожки должны только скраюшку немного поджариться, серёдка остаётся светлой.

Ещё горячие посыпаем ванильным сахаром.

Приятного чаепития!