Салатик "колокольчик"
Ингредиенты
- морковь - 1 шт
- тунец консервированный - 180 г
- рис отварной - 1 стак.
- кукуруза консервированная - 70 г
- огурец соленый - 2 шт
- киви - 1 шт
- сыр - 150 г
- яйцо отварное - 2 шт
- майонез
- гранат
Пошаговый рецепт приготовления
Рис отвариваем в подсоленной воде.
Морковку, сыр и белки натираем на мелкой терке.
Огурчики и киви нарезаем мелкими кубиками.
Тунец разминаем вилочкой и смешиваем с майонезом.
Смешиваем сыр, белки и немного майонеза в однородную массу.
Выкладываем:
слой риса, теперь слой тунца, слой огурчика, промазываем майонезом.
теперь слои кукурузки и киви с майонезиком.
слой сырно-белковой массы.
и, наконец, покрываем колокольчик морковочкой, а бантик - желтками.
украшаем зернами граната, киви и кукурузкой.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Салатик получается очень необычным!!! Правда, я бы заменила соленый огурец свежим, думаю получилось бы более нежно. Но в данном случае - пикантно!!! Пробуйте!