Веер из цукини с картошкой

Фото к рецепту: Веер из цукини с картошкой

Ингредиенты

  • 1 кг. картофеля
  • 1 кг. цукини (4 шт)
  • 3-4 ст. л. оливкового масла (+ для противня)
  • веточка розмарина
  • 80 г панировочных сухарей
  • 80 г натертого пармезана
  • 30 г семян кунжута
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить в мундире в небольшом количестве подсоленной воды, очистить. Цукини помыть, нарезать в виде веера.Противень смазать оливковым маслом, положить на него цукини, посолить и поперчить. Картофель нарезать шайбами и положить между цукини. Поставить в разогретую духовку (180°) на 15 минут.

В это время листочки розмарина мелко нарезаем и смешиваем с натертым пармезаном, с сухарями, кунжутом и перцем. Посыпаем на цукини с картофелем, поливаем с верху оливковым маслом и ставим снова выпекать в духовку на минут 10-15.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Веер из цукини с картошкой: шаг 1
Веер из цукини с картошкой: шаг 2
Веер из цукини с картошкой: шаг 3
Веер из цукини с картошкой: шаг 4

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:30 мин.
  • Порций в рецепте:4
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:6117
  • Понравилось:45
  • Создан:13 мая 2009, 21:37
  • Каталоги:Вторые блюда 

Дополнительная информация

Так как я не люблю картофель отваренный в мундире, отваривала я картошку чищеную и чуть-чуть ее не доварила .

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Лена72
13.05.2009 21:44
Ответить
Отлично 5555555555!
luba5
13.05.2009 21:50
Ответить
Вкусно!555
azzurro07
13.05.2009 21:56
Ответить
Все кроме розмарина имеется.Но я думаю розмарин не основной ингридиент.Попробую зделать на днях.
liliana68
13.05.2009 21:58
Ответить
Вкусный состав и смотрится очень эффектно! 5
mar33_33
13.05.2009 22:02
Ответить
Думаю - вкусно! :) 5
iriska-ar
13.05.2009 22:08
Ответить
analogichnaya, mожно и свежую петрушку добавить, это конечно не розмарин , но думаю тоже будет вкусно
selenav
13.05.2009 22:08
Ответить
очень красиво получилось!
iriska-ar
13.05.2009 22:17
Ответить
Spasibo!!!
Фруша
13.05.2009 22:25
Ответить
А я бы картошку заменила..на фарш куринный :)Хорошая идея :)
ya-xont
13.05.2009 22:26
Ответить
Ах, как аппетитно!
ir71
13.05.2009 22:27
Ответить
Класс!Мне очень понравилось!От меня огромная жирная пятёрка!
алёнушка777
13.05.2009 22:59
Ответить
И "внешность" и содержание - просто прелесть!!! 555
alavali
13.05.2009 23:14
Ответить
Ух ты классненький цукини!!!- Браво повару Ирине))) +5555
iriska-ar
13.05.2009 23:38
Ответить
фруша,oт картошки не откажусь, а лучше к ней фарш добавлю
Ответить
ОТЛИЧНО, ОРИГИНАЛЬНО, КРАСИВО!
dolli65
14.05.2009 00:15
Ответить
Отличный, здоровый рецепт!5+
иррез
14.05.2009 00:44
Ответить
Извините, может я и ошибаюсь, но у Вас на фото не цуккини, а баклажан. А рецепт мне понравился!555
alavali
14.05.2009 01:00
Ответить
Настояшие зелёненькие цукини, какой такой баклажан????
рафаэлла
14.05.2009 01:20
Ответить
А мне понравился именно овощной вариант, отлично!
natali_bulka
14.05.2009 01:29
Ответить
Оригинально и неповторимо!Лови "5"!
иррез
14.05.2009 01:41
Ответить
И точно цуккини- что-то у меня с монитором.
len4ik
14.05.2009 14:58
Ответить
ОЧЕНЬ ДАЖЕ ИНТЕРЕСНО.НА СВОЙ ВКУС Я ОТКАЖУСЬ ОТ КАРТОШЕЧКИ -ЗАМЕНЮ ЕЕ НА ДОЛЬКИ ПОМИДОРА И ДОБАВЛЮ ФАРШ.ОТ МЕНЯ 5+1
pianistka
16.05.2009 01:19
Ответить
Прямо натюрморт! Ирочка, ты молодец! 5!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5553861438876691.045
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru