Вход | Регистрация
Пончики-крокеты
Ингредиенты
- 3 яйца,
- 1 банка сгущёнки,
- 2-2,5 ст. муки,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- растительное масло для фритюра,
- сахарная пудра для посыпки
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца смешать со сгущёнкой.
Муку перемешать с разрыхлителем. Добавить её в яйца со сгущёнкой и замесить тесто.
Разогреть в кастрюльке растительное масло для фритюра. Из теста формуем шарики диаметром примерно 2 см и опускаем во фритюр. Обжаренные крокеты достаём шумовкой, выкладываем на салфетку, чтобы удалить излишки жира.
При подаче посыпать сахарной пудрой.
Угощайтесь...
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Листала мамину кулинарную книгу и наткнулась на рецепт, написанный её рукой на пожелтевшем листочке бумаги. Решила сделать... Очень вкусно, а главное бюджетно, если использовать именно сгущёнку, а не сгущёное молоко. В мамином рецепте использовалась сода, погашенная уксусом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
izumrud
Ответить20.06.2009 20:07
Вкусненько!!!555+!
манюша
Ответить20.06.2009 20:16
Спасибо!
lapiata
Ответить20.06.2009 20:38
Вкусно! 55555
ya-xont
Ответить20.06.2009 22:23
Хороша горочка!
башури
Ответить20.06.2009 22:41
А в чем зазница между сгущенкой и сгущеным молоком?
башури
Ответить20.06.2009 22:43
Простите-"разница"
luba5
Ответить20.06.2009 23:09
Вкусно!555!
glaros
Ответить20.06.2009 23:15
И я разницы не вижу.Просветите.
рыжая я
Ответить20.06.2009 23:41
Спасибо за интересный рецепт! Вкусные пончики! 55555
манюша
Ответить20.06.2009 23:50
Сгущёнка - это молокосодержащий продукт (по новым нормативам) стоит она в сашете она 15 руб.
светлана шульга
Ответить21.06.2009 01:51
Вкусно как в детстве!!! 555!!!
alecroy
Ответить21.06.2009 06:00
Тесто на сгущенке, надо попробовать пончики, 5+
ирусик-88
Ответить21.06.2009 08:16
Вкуснющие пончики!спасибо за рецепт!5555555
natasha76-07
Ответить22.06.2009 05:56
Как же я люблю пончики! 555
tigra6976
Ответить22.06.2009 18:25
Легко и вкусно Оставлю себе рецепт в загажничке 
Оставлю себе рецепт в загажничке 
