Печеный перец под пикантным соусом.
Ингредиенты
- 500 г болгарского перца
- для заправки:
- 100-150 г грецких орехов
- 5 зуб. чеснока
- 1 ч.л. лимонного сока
- 3 ст.л. сметаны
- соль, сахар
- черный молотый перец
- зелень петрушки
Пошаговый рецепт приготовления
Болгарский перец помыть, выложить на противень, смазанный растительным маслом, и выпекать в духовке при температуре 200 градусов минут 20-30.
Для заправки:чеснок натереть на мелкой терке или пропустить через чеснокодавку.
Грецкие орехи измельчить.
Чеснок и орехи смешать, добавить лимонный сок,сметану. Посолить, посахарить и поперчить по вкусу.
Печеный перец очистить от кожицы, семян, нарезать лапшой.
Смешать с заправкой, сверху посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
растютем
Ответить09.08.2009 21:42
Очень вкусно!умница
mar33_33
Ответить09.08.2009 21:43
Вкусно!
иррез
Ответить09.08.2009 21:44
Большое спасибо!
sveti_cc
Ответить09.08.2009 21:48
Очень аппетитно!!! 5+
макарище
Ответить09.08.2009 22:16
вот это вкуснатищя.как раз печёный перчик лежит. только 5555
nikachka
Ответить09.08.2009 22:17
вот это вкуснотища!!!!
naumovec
Ответить09.08.2009 22:32
Аппетитно! 5
natapit
Ответить09.08.2009 22:52
праздник вкуса!555!
luba5
Ответить09.08.2009 23:07
Красиво и вкусно!55555555
glaros
Ответить09.08.2009 23:09
555!!!
макарище
Ответить09.08.2009 23:13
вкуснотища-3раза.сечас сделала, и.... тутже села.подтверждаю праздник вкуса.ещё одна 5
макарище
Ответить09.08.2009 23:14
простите хатела написать три раза.
иррез
Ответить09.08.2009 23:17
Я поняла. Рада, что понравился перчик!!!
pantera
Ответить09.08.2009 23:47
Очень-очень....55555+
ирусик-88
Ответить10.08.2009 00:23
красивый рецепт! вкусно!!5555
svetlana dark
Ответить10.08.2009 00:24
отлично!
кыш
Ответить10.08.2009 04:11
Не только вкусно, но и очень красиво!
utro8
Ответить10.08.2009 04:20
Красиво!!!Аппетино!!!Вкусненько!!55555
шуш
Ответить10.08.2009 04:32
Очень красивое блюдо!!!!
55555+++++++
puellula
Ответить10.08.2009 12:47
Вкусное блюдо!! 5++++
cpz_new
Ответить10.08.2009 15:25
С такой заправкой не только перчик будет вкусным, но и баклажаны!!! А если вместе, да большую тарелочку...ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ рецепт!!!
bart
Ответить13.08.2009 01:50
Какое яркое и аппетитное блюдо! 5+