Пирог-пицца от svitlana11

Ингредиенты

картофель(сырой)-7 шт. средних
окорочка(куринных)-2
помидоры-7 шт. ср.
брынза или другой твёрдый сыр-100-150 г
яйцо- 1 шт.
сметана или сливки-200 г
тесто для пиццы(у меня оставалось тесто
на вареники, обычное ,вот я его и раскатала
вместо теста для пиццы-получилось также вкусно)
маргарин-для смазки формы

Пошаговый рецепт приготовления

Я отварила окорочка в подсоленной воде с чёрным

перцом(горошек,3 шт.)и лавр.листом.А тем временем

раскатала тесто,смазала противень маргарином,

разложила тесто на противне,сделала бортики.Затем

очищенный картофель нарезала брусочками(не толстыми)

и разложила сверху на тесто.С Окорочков снять шкурку и

отделить мясо от костей.Сверху на картофель положить

небольшими кусочками мясо,затем помидоры нарезанные

дольками,сверху на помидоры брынзу или сыр и залить все

это сметаной взбитой с яйцом.Выпекать 1 час при 200°C.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

1 / 5

2 / 5

3 / 5

4 / 5

5 / 5

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:1 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:5634
Понравилось:27
Автор:svitlana11
Создан:22 октября 2009, 07:11
Каталоги:Выпечка Пицца

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
27 человек оценили

Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Подборки рецептов

Нет.Как видите не подгорело тесто.Но,может у меня духовка не такой силный жар дает,поэтому не подгорело.А курицу отварила,потому что лень было сырое мясо разделывать-варенное легче.