Вход | Регистрация
Мучные шейки
Пошаговый рецепт приготовления
Поскольку настоящие куриные шейки очень тоненькие и маленькие, то я использую кожу курицы, снятую с грудки.
Куриную кожа сшить, чтобы получились по форме шейки.
Мелко нарезать лук, жир, добавить муку. Поперчить, посолить по вкусу. Все перемешать.
Начинить этим шейки и зашить.
Ошпарить шейки кипятком, дать постоять минут 5.
Затем залить водой, воду посолить, и тушить 40 минут.
Все готово, можно пробовать!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Несмотря на простоту приготовления, и малое количчество ингридиентов в блюде, шейки получаются очень нежные, сочные, и интересного необычного вкуса.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
esilina
Ответить05.11.2009 15:46
Прикольненько 
pinkflamingo1962
Ответить05.11.2009 15:52
Не могу представить вкус этого блюда.
dinlala
Ответить05.11.2009 15:53
ну не знаю.............
ната777
Ответить05.11.2009 16:02
Часто готовлю такие шейки. Это на самом деле очень вкусно.5.
juleno4ek
Ответить05.11.2009 16:02
вообще бебуушка моя готовила нам их еще с детства, мы с сестрой из очень любим, а вот мой муж не ест - говорит дай мне мяса, а тут его нет )))
в общем попробуйте, это на любителя
)))
в общем попробуйте, это на любителя allenka(alarm clock)
Ответить05.11.2009 16:46
Точно не мое!Наверное, и впрямь, на любителя
anzelikas
Ответить05.11.2009 17:19
Блюдо действительно на любителя,я точно им не являюсьмне бы как вашему мужу-мяса! 
александер
Ответить05.11.2009 17:31
Это блюдо готовила моя мама, но оно действительно на любителя, причем здорового, потому как такое количество жира совсем не на пользу теи, кто страдает гипертонией или ишимией сердца. Да и абсолютно здоровым людям(что в наше время большая редкость) его следует есть в ограниченных количнствах. Но право на существование безусловно оно имеет.
ирусик-88
Ответить05.11.2009 18:09
В первые вижу и слышу о таком блюде,прикольное 555!!
alyakeyk
Ответить05.11.2009 19:42
Кожу снимаю,не ем!Но если кто-то любит,не против!Тем более так трудоёмко-555!
a-y
Ответить05.11.2009 23:35
Я точно не любительница этого!
ильинка
Ответить07.11.2009 03:02
А вот я пробовала такое. Давно это было. Когда еще продавались куры с головой. Мамина близкая подруга угощала этим блюдом. До сих пор не могу забыть вкус. Это было оо-оо-оочень вкусно, неимоверно вкусны были эти куриные шейки. Так что Вам - только 5!
juleno4ek
Ответить07.11.2009 17:40
Ильинка, спасибо за комментарий я вот тоже думаю что многие кто бы попробовал это, сказали что очень вкусно
я вот тоже думаю что многие кто бы попробовал это, сказали что очень вкусно 
