Вход | Регистрация
Котлеты "рассвет над харбином"
Ингредиенты
- 500 г фарша
- 1 луковица
- пол ст. сухарей
- 1 сырое яйцо
- 1 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. соуса хойсин
- полпучка кинзы
- щепотка сухого имбиря (можно натереть свежий, кто любит)
- несколько стеблей зеленого лука
- 3 зубка чеснока
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Лук мелко порезать и обжарить. Кинзу вместе с чесноком пюрировать в блендере. Я туда же добавила и жареный лук, но это не обязательно, просто так получается более гладкая структура. К фаршу добавить остальные компоненты, вымесить, сформировать котлетки и обжарить в масле. Я не обваливала в сухарях.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
krion
Ответить31.01.2010 15:32
2 раза был в Харбине, а нас таким не кормили (
+5
irisli
Ответить31.01.2010 15:36
Кто ж будет кормить, если русских не осталось.
sveta-koolinar
Ответить31.01.2010 15:50
Интересные котлетки! А что это за соус такой - Хойсин?
Nathalya
Ответить31.01.2010 15:59
вкусные котлеты! допинфа впечатлила...
bagira13782006
Ответить31.01.2010 16:04
Какие красивые котлетки! Не сомневаюсь, что они очень вкусные!!! 5555+
natapit
Ответить31.01.2010 16:07
дааа...допинфа действительно.впечатлила!котлеты.впрочем.тоже!
sveta-koolinar
Ответить31.01.2010 16:06
Ясно, спасибо за ответ.
maracuja
Ответить31.01.2010 16:11
Котлеты супер!!!5 Так же спасибо за краткий курс истории!!!!
elitna
Ответить31.01.2010 16:26
Ай хороши...
5!
5!jamiroquai
Ответить31.01.2010 16:38
Хороши котлетки! 5! Я обычные котлетки иногда протушиваю в соевом кисло-сладком соусе - наверное вкусы похожи!
бирюлька
Ответить31.01.2010 16:39
Сейчас захлюбнусь... от удовольствия!1000!!!!!!
tanisa
Ответить31.01.2010 16:47
будем искать соус! 5!
redhat
Ответить31.01.2010 16:59
Ирис, опять мудрёный соус, на этот раз Хойсин...
Придётся просто полюбоваться. Без этого соуса ведь будут уже не эти котлеты,да?
Придётся просто полюбоваться. Без этого соуса ведь будут уже не эти котлеты,да?vicus
Ответить31.01.2010 17:10
Думаю, вкусные, интересный соус, посмотрим, где продаются такие!
alyakeyk
Ответить31.01.2010 17:16
На славу котлетки,с такими соусами внутри-вкусно!Встречу "хойси"-куплю!55555555!
margaleta
Ответить31.01.2010 17:29
Вкусное блюдо и отличная информация! 5!!!
galamel
Ответить31.01.2010 17:30
555!!! вкусные котлетки!!
ирусик-88
Ответить31.01.2010 17:28
Очень хороши,а инфа вообще потрясла 555555++++
555555++++lillit1
Ответить31.01.2010 17:37
аппетитные 555!
bratyury
Ответить31.01.2010 19:41
Отлично. Просто слов нет с учётом и рассказа.
натанат
Ответить31.01.2010 20:09
И котлеты отличные, и рассказ - хорош!!! Спасибо!
svetkins999
Ответить31.01.2010 20:19
люблю оригинальные необычные вкусы!5555555
naumovec
Ответить31.01.2010 20:55
Очень ароматно и вкусно.
boela
Ответить31.01.2010 21:24
Грандиозно! У нас этот соус "хойшин" зовется.Очень вкусно!
irisli
Ответить31.01.2010 23:21
Оля, если нет этого соуса, так не клади. Чуть вкус изменится, но все равно будет очень вкусно.
svlux
Ответить31.01.2010 23:27
Kakie je kotletki appetitnenkie!!!!55555555+++++++++
siyanie
Ответить01.02.2010 00:03
"Хойсин"? Нет у меня такого соуса Будем искать, уж очень хочется харбинских котлет! 5!!!
Будем искать, уж очень хочется харбинских котлет! 5!!!шуш
Ответить01.02.2010 00:40
Ирисчик, допинфо - аж мурашки по коже :-(!
Котлетки же вкуснюшие- поищу соус. Спасибо тебе !
5+5+5++
chef
Ответить01.02.2010 03:27
Хочу к тебе на такие вот котлеты!!!
irina-kolyshkova
Ответить02.02.2010 12:54
НУ ЧТО ТУТ СКАЖЕШЬ???СИМПОТЯЖКИ!!!!!5555555555
