Запеченные грибы с сыром

Ингредиенты

состав:
шампиньоны - 300 гр
сыр твердый - 200-300 гр
картофель - 3 шт.
яйца - 3 шт.
луковица - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
помидор - 1 шт.
сливки 150 мл., сл. масло 50 гр
зелень,специи

Пошаговые фото рецепта

1. Для приготовления запеканки мне понадобилось - шампиньоны - 300 гр сыр твердый - 200-300гр картофель - 3 шт. яйца - 3 шт. луковица - 1 шт. болгарский перец - 1 шт. помидор - 1 шт. сливки 150мл, сл. масло 50 гр зелень,специи

2. Грибы и картофель почистить, сыр натереть, яйца взбить, помидор,перец и зелень порезать.

3. порезать грибочки...

4. жарить на слив. масле с луком и немного зелени...

5. приготовить форму и смазать ее раст. маслом,картофель порезать, лучше тонко...

6. грибочки поджарились, даем немного остыть...

7. выкладываем на дно формы картофель, посыпаем специями и зеленью.

8. взбиваем сливки с яйцами и добавляем в половину порции натертого сыра...

9. на картофель выкладываем поджаренные грибочки...

10. на грибы выливаем яично-сырную массу.

11. посыпаем тертым сыром, выкладываем ломтики помидора и кольца болгарского перца.

12. сверху еще посыпаем оставшимся сыром, специями и зеленью. Ставим в духовку (180-200 градусов) и выпекаем в течении 50 мин.

13. Вот такая красота получилась! Очень вкусная!

1 / 13

2 / 13

3 / 13

4 / 13

5 / 13

6 / 13

7 / 13

8 / 13

9 / 13

10 / 13

11 / 13

12 / 13

13 / 13

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:80 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:8465
Понравилось:43
Автор:gellas
Создан:02 февраля 2011, 16:20
Каталоги:Закуски

Дополнительная информация

В одной из телепередач увидела приготовление запеканки с ветчиной и беконом. Взяв за основу этот рецепт, я приготовила запеканку с грибами.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
43 человек оценили

Сохранить рецепт
46 человек сохранили

Подборки рецептов

всем спасибо за комментарии! а вот аватарку я не у кого не лямзила,когда ставила,нигде не было написано,что ее уже кто-то использует и неужели вы думаете,что я опущусь до того,чтобы специально воровать аватарки. Я ее конечно поменяю,но можно было бы написать об этом более корректно.

05.02.2011 15:52

хороший рецепт 5!

01.05.2011 02:44

Спасибо за рецепт.Очень вкусно! 5!!!