На лицо ужасные,но вкусно-полезные хрустяшки
Ингредиенты
- мука льняная - 100 гр
- толокно овсяное 50 гр
- масло растительное - 2 ст.л.
- вода -100 мл.
- семя льна щепотка
- щепотка адыгейской соли(соль
- перец черный,петрушка,укроп,кориандр)
- бумага для выпечки
Пошаговый рецепт приготовления
смешать масло,соль, семена льна,толокно и льняную муку добавлять постепенно воду до относительной пластичности теста.убрать в холодильник на пару часиков.потом раскатать желательно тонко,порезать на прямоугольники и аккуратно перенести на противень с бумагой для выпечки,можно еще солью присыпать.подсушить в предварительно прогретой до 180 град.духовке минут 20.проверять периодически,чтобы не сгорели.ориентируйтесь на свою духовку.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
фото попозже выложу.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
setttler
Ответить08.02.2011 18:27
Интересные хрустяшки, но за неимением толокна овсяного и муки льняной, остается верить вашему слову и ждать фото))) 5
Жени
Ответить08.02.2011 18:33
так...чаво то не поняла- раскатать в пласт и его целиком запечь или как? На кружочки,квадратики? Можете пояснить?
adego
Ответить08.02.2011 20:59
жени, "порезать на прямоугольники и аккуратно перенести на противень".По-моему, всё достаточно ясно изложено. Но, думаю, что вкус гадкий.
naumovec
Ответить08.02.2011 22:52
Никогда не пробовала льняной выпечки. Думаю, что интересные хрустяшки и точно полезные. После такого названия интересно посмотреть на фото. 5!
lelya24
Ответить08.02.2011 23:27
уважаемые кулинары!на вкус ,на цвет,как говорится,товарищей нет,но мы с моей дочей схрумкали за час!
adego
Ответить08.02.2011 23:56
lelya24, Ну и слава богу. Во всяком случае, не порчу вам оценку своим незамысловатым вкусом.
Ирина 211978
Ответить09.02.2011 01:24
Лёль, льняную муку не пробовала, так что вкус трудно представить, но верю, что вкусно и жду фото!
aleksandrovna
Ответить09.02.2011 03:51
толокно овсяное в Ашане 10-12 рублей пачка
lelya24
Ответить09.02.2011 14:55
и толокно и льняная мука у нас в отделах здорового питания супермаркетах продается.и то и другое недорого стоит.мне нравится вкус льняной муки.я пшеничную не употребляю,поэтому добавляю при готовке для себя льняную.
Ирина 211978
Ответить09.02.2011 23:14
Да, вид, действительно, не очень презентабельный, но, к сожалению, не всё, что полезно красиво выглядит!
ирусик-88
Ответить10.02.2011 06:40
Замечательный рецепт,льняные семена очень люблю,они очень вкусные после выпечки.Очень вкусные хлебца по составу,сплошная польза!