"рыба на гречневой подушке"
Пошаговый рецепт приготовления
Гречку отварить,рыбу обжарить до золотистого цвета.(рыбу лучше брать филе.Или из свежемороженой рыбы вынуть кости)
В смазанную маслом форму для запекания выкладываем гречку не очень толстым слоем.
На гречку выкладываем обжаренную рыбу(филе)
Дальше,рыбу закрываем кружочками помидор(можно и без них).
Затем заливаем сметаной,чуть разбавленной водой.Чуть встряхнем форму(чтоб сметана опустилась до дна)
Все это закрываем сыром тертым и отправляем в духовку,минут на 40.Вот и все, ваша нежная греча с рыбой готова.Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
MissJoker
Ответить11.10.2011 17:24
с гречкой рыбу не пробовала готовить, интересно))
варёна
Ответить11.10.2011 17:39
Вкусно... но есть вопросы, какая рыба? какой сыр... мягкий, твердый? и до кучи какая жирность у сметаны?
ciren_
Ответить11.10.2011 18:00
Вкусно! 5
mari2020
Ответить11.10.2011 18:42
Рыбу сначала обжарить до золотистости,а потом еще 40 минут запекать? Это очень много времени....
OlesiaLesha
Ответить11.10.2011 19:31
Вкусно!Но очень долго запекаете и сыр думаю посыпать за 5 минут до приготовления!
dik723
Ответить11.10.2011 19:49
Простота залог успеха!
kisa-asik
Ответить11.10.2011 19:56
неля0503
Ответить11.10.2011 20:10
Не знаю какая у вас рыба,но я обратила вниманте:с гречей очень вкусен именно карп.А 40 мин,действительно,многова-то ....Без оценки...
неля0503
Ответить11.10.2011 20:11
Поставила всё-таки "5", по инерции Да ладно,не жалко
byrenka
Ответить11.10.2011 20:26
Согласна - слишком долго готовится...
irina-kolyshkova
Ответить12.10.2011 01:05
ovt
Ответить13.10.2011 20:07
Вкусно получается,и гречка не такая сухая и вкус совсем другой.
иринка
Ответить19.10.2011 00:29
обязательно попробую!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника