Булочки дрожжевые

4318311231

---

Тесто слоеное дрожжевое (или слоеное бездрожжевое)
Мука пшеничная
Дрожжи (сухие)
Молоко
Сахар коричневый еще посыпку
Соль (щепотка)
Яйцо куриное
Желток яичный
Масло сливочное

---

1391212828

---

Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Дрожжи
Ванилин пач.
Начинка
Клубника
Жимолость
Сливочное масло растопленное)-
Сахар-30

---

2373412632

---

Для заварного теста:
Муки
Воды
Для основного дрожжевого теста:
Обычной
Хлебопекарной муки муки экстра для тортов пирожных
Нежной сердцевины пшеничного зерна.
Сухого молока
Коричневого сахара
Соли
Дрожжей
Яйца (взболтать вилочкой взвесить нужное количество)
Воды
Закваски
Сливочного масла
Для масляного теста:
Сливочного масла
Мелкокристаллического сахара
Яйца (взболтать вилочкой взвесить нужное количество)
Муки экстра для тортов пирожных нежной сердцевины пшеничного зерна
Растворимого кофе (растворить теплой воды добавить капли миндального или ванильного экстракта)

---

2353713247

---

Сухих дрожжей
Сахара
Муки
Теплого молока
Молотой корицы
Молотого мускатного ореха
Добавляла
Тертой цедры апельсина
Сахара
Дополнительно
Яйцо
Слегка взбить добавляла
Растопленного слив масла
Растопленного слив масла
Дополнительно
Малинового джема
Изюма
Коричневого сахара
Пожаренных рубленных орехов пекан добавляла
Кофейная глазурь
Сахарной пудры
Слив масла
Растопить
Теплого молока
Порошка кофе

---

279683426

---

Для дрожжевого замеса:
Муки мягких сортов пшеницы
Муки твердых сортов пшеницы
Пивных дрожжей
Теплой воды
Для теста:
Муки мягких сортов пшеницы
Муки твердых сортов пшеницы
Солода
Соли
Воды

---

28910123445

---

Булочек
Муки
Свежих дрожжей
Соли
Сахара
Сливочного масла
Яйцо
Теплой воды
Масла для прослойки
Для крошки
Сахара
Муки
Мягкого масла
(для крошки смешать чуть растереть пальцами.)

---

2428012726

---

Тесто
Муки
Мягкого сливочного масла
Растительного масла
Сахара
Соли
Сухих дрожжей
Теплого молока
Мука для подсыпки
Начинка сладкая для булочек
Чернослива
Кураги
Небольшое яблоко
Джема "слива шоколадом"
Штрейзель
Начинка для закусочных рогаликов
Сосиска
Соленый огурец
Ядреной горчицы
Кетчупа+1 раст масла для смазывания верха

---

1016613622

---

Пахта
Мука пшеничная высший сорт
Мука цельнозерновая-0
5
Дрожжи сухие-10
Сахар-150
Желтки-3
Масло растительное-
Яблоки (рассыпчатые)-2
Сметана-2
Соль-1
Тыквенные семечки для посыпки
Молоко- -для смазывания верха

---