Вход | Регистрация
манюша
Рейтинг активности: 656.845
Пол: Женский
День рождения: 3 сентября 1966
Город: Санкт-Петербург
Регистрация: 20.08.2008 02:59
Последний визит: 11.06.2020 11:57
"пицца" из кабачков
1 небольшой кабачок,
2 помидора,
2-3 зубчика чеснока,
2 сосиски,
100 г твёрдого сыра (примерно).
2 яйца,
1 ст. л. муки,
0,5 ст. молока,
соль
перец ,
растительное масло
Каталог: Закуски из овощей и грибов
3464025 мин.15268
1 небольшой кабачок,
2 помидора,
2-3 зубчика чеснока,
2 сосиски,
100 г твёрдого сыра (примерно).
2 яйца,
1 ст. л. муки,
0,5 ст. молока,
соль
перец ,
растительное масло
Пирог с вишней
тесто: 300 г муки,
2оо г маргаринадля выпечки (или сл. масла),
100 г сахара,
1 яйцо,
1 ч.л. разрыхлителя
начинка: 400 г вишни,
500 г творога 9%-ой жирности,
100 г сахара,
100 г сметаны 20%-ой жирности,
1 ч.л. ванильного сахара,
2 яйца.
Каталог: Сладкие пироги
1093190 мин.102651
тесто: 300 г муки,
2оо г маргаринадля выпечки (или сл. масла),
100 г сахара,
1 яйцо,
1 ч.л. разрыхлителя
начинка: 400 г вишни,
500 г творога 9%-ой жирности,
100 г сахара,
100 г сметаны 20%-ой жирности,
1 ч.л. ванильного сахара,
2 яйца.
Салат "свежесть"
редис 400 г
яйцо 2 шт.
рис "улетайка 1 пакетик,
репчатый лук 1 средняя головка,
соль ,
майонез 2 ст. л,
сметана 2 ст. л
Каталог: Другие салаты
493611845
редис 400 г
яйцо 2 шт.
рис "улетайка 1 пакетик,
репчатый лук 1 средняя головка,
соль ,
майонез 2 ст. л,
сметана 2 ст. л
Салат "не совсем греческий"
перец 1 шт.
свежие огурца 2 шт.
помидоры 3 шт.
красный лук 1 средняя головка,
зелёный лук 15-20 г
маслины без косточек 0,5 маленькой банки,
"фета" 100 г
оливковое масло
Каталог: Салат из овощей
580011534
перец 1 шт.
свежие огурца 2 шт.
помидоры 3 шт.
красный лук 1 средняя головка,
зелёный лук 15-20 г
маслины без косточек 0,5 маленькой банки,
"фета" 100 г
оливковое масло
Кекс "негретос"
1 ст. забродившего варенья (или просто застоявшегося, которое не съели),
3/4 ст. сахарного песка,
1,5 ч.л. соды,
1 яйцо
1 ст. кефира (молока, простокваши, сметаны),
2,5 ст. муки,
сахарная пудра для посыпки.
Каталог: Кекс с вареньем
3725660 мин.11642
1 ст. забродившего варенья (или просто застоявшегося, которое не съели),
3/4 ст. сахарного песка,
1,5 ч.л. соды,
1 яйцо
1 ст. кефира (молока, простокваши, сметаны),
2,5 ст. муки,
сахарная пудра для посыпки.
Зразы с зелёным луком и яйцом
500 г мясного фарша,
3 куска булки,
1 яйцо,
1 зубок чеснока,
1 средняя головка репчатого лука,
соль, специи,
растительное масло для жарки
начинка: 200 г зелёного лука,
2 яйца сваренных вкрутую
Каталог: Блюда из мясного фарша
1669211228
500 г мясного фарша,
3 куска булки,
1 яйцо,
1 зубок чеснока,
1 средняя головка репчатого лука,
соль, специи,
растительное масло для жарки
начинка: 200 г зелёного лука,
2 яйца сваренных вкрутую
Оладьи кабачковые
1 средний молодой кабачок,
3 яйца,
6 ст. л. муки,
0, 25 ч.л. соды,
щепотка соли,
1 ст. л. растительного масла,
растительное масло для жарки
Каталог: Блины
1336812246
1 средний молодой кабачок,
3 яйца,
6 ст. л. муки,
0, 25 ч.л. соды,
щепотка соли,
1 ст. л. растительного масла,
растительное масло для жарки
Пирог с зелёным луком
1 пачка маргарина (200 г),
200 г сметаны,
2 яйца,
2-2,5 ст. муки,
щепотка соли,
1 неполная ч.л. разрыхлителя
начинка: 250 г зелёного лука,
4 яйца, сваренных вкрутую
Каталог: Пицца
494111939
1 пачка маргарина (200 г),
200 г сметаны,
2 яйца,
2-2,5 ст. муки,
щепотка соли,
1 неполная ч.л. разрыхлителя
начинка: 250 г зелёного лука,
4 яйца, сваренных вкрутую
Курочка с овощами
3 окорочка (или другой части курочки),
1 средний кабачок,
1 головка репчатого лука,
2 помидорки,
соль, приправы ,
растительное масло,
1 ч.л. приправы "кнорр. ароматная приправа"
15-20 г зелени (у меня укроп)
Каталог: Блюда из птицы
478931229
3 окорочка (или другой части курочки),
1 средний кабачок,
1 головка репчатого лука,
2 помидорки,
соль, приправы ,
растительное масло,
1 ч.л. приправы "кнорр. ароматная приправа"
15-20 г зелени (у меня укроп)
Пончики-крокеты
3 яйца,
1 банка сгущёнки,
2-2,5 ст. муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
растительное масло для фритюра,
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Другая выпечка
747811535
3 яйца,
1 банка сгущёнки,
2-2,5 ст. муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
растительное масло для фритюра,
сахарная пудра для посыпки
Салат "футбольный мяч"
2 банки консервированной горбуши,
3 картофелины,
4 яйца,
2 средних помидора,
1 средняя головка репчатого лука,
250 г майонеза,
зелень 30 г
оливки
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1558611640
2 банки консервированной горбуши,
3 картофелины,
4 яйца,
2 средних помидора,
1 средняя головка репчатого лука,
250 г майонеза,
зелень 30 г
оливки
Фрикадельки в медово-горчичном соусе
500 г говяжьего фарша,
1 средняя головка репчатого лука,
1 зубок чеснока,
3 куска булки,
1 яйцо,
1 ч.л. суперзолотого бульона "магги",
1 ст. л. мёда,
2 ст. л. горчицы,
о,5 ст. сливок жирностью не менее 20%,
соль
перец ,
растительное масло для жарки.
Каталог: Блюда из мясного фарша
785440 мин.41838
500 г говяжьего фарша,
1 средняя головка репчатого лука,
1 зубок чеснока,
3 куска булки,
1 яйцо,
1 ч.л. суперзолотого бульона "магги",
1 ст. л. мёда,
2 ст. л. горчицы,
о,5 ст. сливок жирностью не менее 20%,
соль
перец ,
растительное масло для жарки.
Пирожки с нектарином к завтраку
400 г слоёного бездрожжевого теста,
6 шт. нектарин,
яблочное пюре,
1 яйцо
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1032530 мин.12749
400 г слоёного бездрожжевого теста,
6 шт. нектарин,
яблочное пюре,
1 яйцо
Кекс "алёнкин"
сливочное масло (или маргарин) 200 г
0,75 ст. сахара,
3 яйца,
1 ст. муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
ванилин на кончике ножа,
изюм.
Каталог: Кексы и маффины
539412143
сливочное масло (или маргарин) 200 г
0,75 ст. сахара,
3 яйца,
1 ст. муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
ванилин на кончике ножа,
изюм.
Блинные лепешки с луком и зеленью
2 яйца,
2 ст. муки, 2 ст. молока,
1 ч.л. разрыхлителя,
1 ст. л. растительного масла,
1 головка репчатого лука,
укроп 15-20 г соль ,
растительное масло для жарки
Каталог: Блины с луком
724612446
2 яйца,
2 ст. муки, 2 ст. молока,
1 ч.л. разрыхлителя,
1 ст. л. растительного масла,
1 головка репчатого лука,
укроп 15-20 г соль ,
растительное масло для жарки
Печенье овсяное.
2 ст. овсяных хлопьев.
2 ст. л. муки,
100 г сливочного масла,
0,75 ст. сахарного песка,
2 яйца,
ванильный сахар
Каталог: Печенье
1497212152
2 ст. овсяных хлопьев.
2 ст. л. муки,
100 г сливочного масла,
0,75 ст. сахарного песка,
2 яйца,
ванильный сахар
Свинина с овощами
мякоть свинины 600 г
кабачок молодой 2 шт. (длина кабачка 10см примерно),
помидоры 2 шт.
перец болгарский 1 шт.
репчатый лук 1 головка,
приправа для свинины по вашему выбору,
1 ч.л. ароматной приправы "кноррр"
растительное масло
Каталог: Блюда из мяса
1080412038
мякоть свинины 600 г
кабачок молодой 2 шт. (длина кабачка 10см примерно),
помидоры 2 шт.
перец болгарский 1 шт.
репчатый лук 1 головка,
приправа для свинины по вашему выбору,
1 ч.л. ароматной приправы "кноррр"
растительное масло
Закуска "божьи коровки"
небольшие помидорки 6-7 шт.
творог 250 г
зелень (укроп, петрушка) 20 г
чеснок 1 зубок,
сметана 2-3 ст. л,
соль
Каталог: Другие холодные закуски
486115 мин.11635
небольшие помидорки 6-7 шт.
творог 250 г
зелень (укроп, петрушка) 20 г
чеснок 1 зубок,
сметана 2-3 ст. л,
соль
Нежные куриные котлеты
филе куриеной грудки 500 г
яйцо 1 шт.
крахмал 2 ст. л,
мука 2 ст. л,
майонез 100-150 г
репчатый лук 1 головка,
приправа для курицы "добрый гном" 1 ч л
Каталог: Блюда из птицы
1095711649
филе куриеной грудки 500 г
яйцо 1 шт.
крахмал 2 ст. л,
мука 2 ст. л,
майонез 100-150 г
репчатый лук 1 головка,
приправа для курицы "добрый гном" 1 ч л
Блины на простокваше
1 яйцо,
4 ч.л. сахара,
0,5 ч.л. соли,
1 ч.л. соды (неполная),
3 ст. простокваши,
1,5 ст. муки,
2 ст. л. растительного масла,
растительное масло для жарки
Каталог: Блины на простокваше
203291826
1 яйцо,
4 ч.л. сахара,
0,5 ч.л. соли,
1 ч.л. соды (неполная),
3 ст. простокваши,
1,5 ст. муки,
2 ст. л. растительного масла,
растительное масло для жарки
Салат с курицей и фасолью
2 куриных окорочка (я брала грудку и бедро),
200 г мороженой стручковой фасоли,
3 помидора,
150 г майонеза,
1 ч.л. горчицы,
щепотка карри,
соль
Каталог: Салат с мясом
55851915
2 куриных окорочка (я брала грудку и бедро),
200 г мороженой стручковой фасоли,
3 помидора,
150 г майонеза,
1 ч.л. горчицы,
щепотка карри,
соль
Пирог со щавелем и зеленью
300 г муки,
200 г маргарина,
1 яйцо, щепотка соли.
для начинки: 150 г любой зелени (у меня было по 30 г щавель, лук, петрушка и укроп),
4 яйца,
200 г сметаны,
100 г тёртого сыра,
соль, щепотка мускатного ореха
Каталог: Пицца
1089260 мин.11321
300 г муки,
200 г маргарина,
1 яйцо, щепотка соли.
для начинки: 150 г любой зелени (у меня было по 30 г щавель, лук, петрушка и укроп),
4 яйца,
200 г сметаны,
100 г тёртого сыра,
соль, щепотка мускатного ореха
Курица во фруктовом соусе
2 диетических окорочка (можно и обычные),
3 ст. л. сметаны,
2 сл л. изюма без косточек,
4 шт. чернослива,
4 шт. кураги,
0,5 ст. воды,
растительное масло,
соль по-вкусу
Каталог: Блюда из птицы
497530 мин.21424
2 диетических окорочка (можно и обычные),
3 ст. л. сметаны,
2 сл л. изюма без косточек,
4 шт. чернослива,
4 шт. кураги,
0,5 ст. воды,
растительное масло,
соль по-вкусу
Свинья в апельсинах
500 г свинины (шейка, карбонад),
2 апельсина,
соль, специи ,
мука для панировки,
растительное масло
Каталог: Блюда из мяса
698525 мин.11230
500 г свинины (шейка, карбонад),
2 апельсина,
соль, специи ,
мука для панировки,
растительное масло
Паста с грудинкой
200 г макаронных изделий (у меня - рожки)
150 г сырокопчёной грудинки,
0,5 стручка болгарского перца,
1 головка репчатого лука,
1 помидор,
100 г сыра,
100 мл. сливок,
соль, специи
растительное масло
Каталог: Паста
1051125 мин.4726
200 г макаронных изделий (у меня - рожки)
150 г сырокопчёной грудинки,
0,5 стручка болгарского перца,
1 головка репчатого лука,
1 помидор,
100 г сыра,
100 мл. сливок,
соль, специи
растительное масло
Рулет закусочный
2 армянских лаваша,
1 банка консервированного тунца,
50 г зелёного лука,
30 г укропа,
3 яйца,
майонез
Каталог: Другие холодные закуски
479915 мин.1835
2 армянских лаваша,
1 банка консервированного тунца,
50 г зелёного лука,
30 г укропа,
3 яйца,
майонез
Косичка из куриной грудки
куриная грудка 700-750 г
1 бутылка лимонного пива,
2 сладких перца разного цвета,
1 средний помидор,
1 головка красного лука.
соль
перец ,
растительное масло
Каталог: Блюда из птицы
769411543
куриная грудка 700-750 г
1 бутылка лимонного пива,
2 сладких перца разного цвета,
1 средний помидор,
1 головка красного лука.
соль
перец ,
растительное масло
Картофельные котлеты-крокеты
1 кг. картофеля,
1 яйцо,
150 г с/к свинины,
50 г зелёного лука,
100 г твёрдого сыра ( у меня был "российский),
соль ,
растительное масло для жарки.
Каталог: Другие основные блюда
571011430
1 кг. картофеля,
1 яйцо,
150 г с/к свинины,
50 г зелёного лука,
100 г твёрдого сыра ( у меня был "российский),
соль ,
растительное масло для жарки.
Ирландский содовый хлеб
500 г муки,
0,5 л. 1%-го кефира,
1 ч.л. соды,
0,5 ч.л. соли,
2 горсти очищенных семян подсолнухаа,
горсть изюма
Каталог: Хлеб
530340 мин.12138
500 г муки,
0,5 л. 1%-го кефира,
1 ч.л. соды,
0,5 ч.л. соли,
2 горсти очищенных семян подсолнухаа,
горсть изюма
Яблоки для пирогов
Каталог: Джемы и конфитюр
Инструменты
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашем
Салат на праздничный стол
Щи на куриных спинках
