Авторская кухня. Страница: 6

В магазинных соусах очень много всевозможных добавок — красители, консерванты, усилители вкуса, стабилизаторы. Все они негативно влияют на состояние организма и могут привести к серьёзным ...

16 декабря 2015, 08:15

Почему-то гастрономический туризм ассоциируется в основном с устрицами на Лазурном берегу Франции или каким-нибудь трюфелем в итальянском Пьемонте. Их, конечно, тоже никто не отменял, ...

10 апреля 2020, 15:51

Новогодние праздники уже совсем близко и, безусловно, каждая хозяйка задумывается, какими блюдами она будет удивлять гостей и радовать свою семью, а ни один праздничный стол, как известно, ...

22 декабря 2015, 17:19

Давайте сегодня, когда до Нового года остается всего три недели, узнаем, как накрывают на стол в новогоднюю или рождественскую ночь в разных уголках мира – быть может, пара-тройка идей ...

17 декабря 2015, 09:46

Сегодня все больше и больше людей придерживается диеты здорового питания. Многие люди в погоне за модой забывают разобраться в сути правильного питания и следуют первым попавшимся советам ...

05 сентября 2014, 12:23

В последние годы популярность сербской кухни в России выросла. Рестораны, в которых можно отведать чорбу, качамак, плескавицу, открылись не только в Москве и Петербурге, но и по всей ...

16 сентября 2019, 17:06

Ученые доказали, что игнорировать этот прием пищи никак нельзя. Связано это с тем, что организм человека только пробуждается, и ему необходим импульс извне. Этим импульсом и является ...

16 ноября 2015, 09:32

Вок легко превратить в домашнюю импровизированную коптильню, застелив его дно фольгой и установив поверх нее металлическую стойку для торта. Вместо опилок для копчения в воке используется ...

11 ноября 2015, 09:34

Из всех специй, что известны людям, соль - самая древняя и самая популярная. Видов соли - множество, так же как и способов добычи и производства.

03 декабря 2019, 16:48

История отделила нас от стран СНГ географически, но она никогда не сможет разделить нас культурно. А национальная кухня — неотъемлемая часть культуры. В нашей новой рубрике мы готовим ...

22 сентября 2014, 16:42

У этого вроде бы простого десерта богатая на названия и страны история.

13 ноября 2019, 16:40

Заготовки на зиму - ТОП-5 лучших рецептов "Баклажаны консервированные".

19 октября 2015, 14:01

Врачи рекомендуют провести родителям небольшое домашнее исследование и присмотреться к еде, которой они кормят малыша. Замечали ли вы, как еда влияет на поведение вашего ребенка? Дети, ...

06 ноября 2015, 08:49

Кальмары — это не только деликатес, но и универсальный ингредиент, который может стать основой для множества блюд. Однако, чтобы кальмары получились мягкими и сочными, важно знать, как ...

14 ноября 2024, 11:14

Сегодня во всем мире празднуется день здорового питания. Это очень важный и нужный праздник. Правильно и грамотно питаться – значит быть здоровым и бодрым, а главное: счастливым человеком. ...

16 октября 2015, 14:06

Шампиньоны – самые часто используемые в кулинарии грибы, ведь их всегда можно купить на любом овощном рынке или в супермаркете, в отличие от других грибов, доступных не круглый год.Вашему ...

11 августа 2014, 17:11

Узнайте, как приготовить классические сырники из творога на сковороде пышные и вкусные. Лучшие рецепты идеальных сырников с пошаговой инструкцией, полезными советами и ингредиентами. ...

19 апреля 2024, 17:03

Дилогия от Ирэне Као "За всю любовь" - история невероятной любви и признания! Эгоистичная и взбалмошная натура находит утешение в спокойствии и преданности прежде отвергнутой любви.В ...

23 июля 2015, 12:27

Суббота и воскресенье, как правило, считаются именно теми днями, когда нужно отдыхать и набираться сил перед новой рабочей неделей. Ключевым моментом релакс-программы является питательный ...

18 сентября 2015, 09:16

Жить ярко и интересно может абсолютно каждый. Именно поэтому мы постоянно совершаем открытия не только на кухне, но и за ее пределами. Согласитесь, если кулинару под силу приготовить ...

21 сентября 2015, 15:11

Узнайте о самых вкусных рецептах салата «Мимоза» и вариантах его приготовления. Как приготовить салат «Мимоза» с рыбными консервами, рисом и сыром. Пошаговый рецепт классического салата ...

17 апреля 2024, 15:29

Маленький восхитительный десерт пришел из Японии и моментально завоевал сердца гурманов по всему миру. Бенто-торт — это миниатюрный милый тортик, который помещается в коробочку, аналогичную ...

01 июля 2024, 17:45

Подборка рецептов горячего кофе

14 октября 2015, 17:31

С детства шоколад для нас – запретный плод. Но это продукт, имеющий массу полезных свойств. Речь пойдет именно о тёмном шоколаде, с высоким содержанием какао и низким содержанием сахара. ...

27 июля 2014, 20:51

Если к вашему рациону не придраться, а проблемы с фигурой и весом не только остаются, но и множатся, причину ищите в своём образе жизни и повседневных привычках. Оказывается, именноони ...

18 ноября 2015, 09:08

Представьте, что вы открыли холодильник и увидели, что внутри шаром покати, а в магазин идти так не хочется. Тем временем домочадцы уже собираются на завтрак. Нужно срочно спасать ситуацию. ...

20 апреля 2020, 12:48

В этой статье читайте о так называемых лайфхаках, то есть о полезных советах для хозяек. Эти советы значительно помогут вам на кухне и облегчат быт. Сегодня мы поговорим о полезных советах ...

15 сентября 2015, 15:16

Потемнеть серебро может по целому ряду причин: от высокой влажности, из-за неправильного хранения, при длительном контакте с продуктами и веществами, содержащими серу (яичными желтками, ...

28 августа 2015, 08:49

От утреннего приема пищи до школьного обеда проходит много времени. Целесообразно подумать о питании своего чада самостоятельно и собрать для него вкусный и питательный ланчбокс. Это ...

25 ноября 2015, 10:00

Предлагаем Вашему вниманию новые рецепты из книги «Скандинавская кухня. Простая и уютная еда на любой случай»

23 октября 2018, 15:03

Их аромат пробуждает аппетит, а пикантный вкус и сочность никого не оставят равнодушным! При приготовлении на открытом огне они словно карамелизируются, а местами приобретают золотистую ...

05 мая 2016, 23:40

Так сложилось, что мандарин у многих ассоциируется с Новым годом. Чтобы повысить свое предновогоднее настроение и получить при этом дозу витаминов, достаточно очистить кожуру и отломить ...

24 ноября 2014, 22:36

Рецепты из книги «Согревающая выпечка. Из Скандинавии с любовью» Бронте Аурель.

01 октября 2018, 13:13

Луковый суп — нестареющая классика французской кухни. Его можно подавать к столу в любое время года, но особенно актуально это блюдо, когда температура начинает держатся ниже нуля. Что ...

03 декабря 2015, 11:24

Салаты на Новый год — важная составляющая новогоднего меню. Классические “Сельдь под шубой”, “Оливье” и “Мимозу” никто не отменял, но за этот год в головах кулинаров родились и другие ...

09 декабря 2015, 17:55

На что только готовы пойти женщины ради стройной фигуры и подтянутого тела. Уже изобретено бессчетное множество всевозможных диет и систем похудения, что, казалось бы, удивить больше ...

17 августа 2015, 15:57

Интересная жизнь, полная красок и ярких эмоций доступна каждому. И эта мысль взята не из области фантастики или книги детских сказок. Приключений достоин каждый. Они уже находятся внутри, ...

12 ноября 2015, 16:24

Молодой картофель - одно из летних лакомств: свежий, вкуснейший, ароматный. И - полезный.

14 июля 2022, 15:19

Все чаще даже самые именитые шеф-повара выходят “на улицы” за вдохновением. Поэтому неудивительно, что элементы гастрономической культуры стрит-фуда проникают в меню фешенебельных ресторанов. ...

13 августа 2015, 18:15

Идеалы женской красоты в ретроспективе веков изменялись с завидным постоянством, что позволяло то стройным, то пышным женщинам по очереди становиться идеалом красоты.

03 августа 2014, 15:57

Холестерин, которого мы боимся как огня, нам необходим?! Да, да и еще раз да! Он жизненно важен для здоровья клеток и для хорошей работы гормональной системы. Он также играет важнуюроль ...

20 августа 2015, 09:23

Интересная жизнь, полная красок и ярких эмоций доступна каждому. И эта мысль взята не из области фантастики или книги детских сказок. Приключений достоин каждый. Они уже находятся внутри, ...

13 ноября 2015, 13:58