Вход | Регистрация
Десерты из творога, молока и сыра
1429 рецептов десерты из творога, молока и сыра
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1760612856
150 г творога (9%)
3 ст.л. сахара
100 г черной смородины (это вес уже размороженной смородины)
50 г сахара (можно больше, для любителей сладкого)
10 г желатина
50 мл. молока
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1114213669
600 г творога
200 мл. сливок 11%
20 г желатина
6 ст.л. сахара
100 г белого шоколада
100 г черного шоколада
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
2948513662
600 мл. топлёного молока
5-6 ст. л. сахара
15 г желатина
какао
орехи грецкие дляукрашения
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1466390 мин.656131
молоко 3,5% - 500 мл.
сливки 33% - 450 мл.
молоко сухое – 2 ст.л.
сахар – 50 г
масло сливочное – 1 ч.л.
малина свежая – 1 уп (250 г)
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1563811445
750 г творога
375 мл. молока
3 яйца
150 г сахара
40 г крахмала картофельного
ванилин (чуть-чуть)
1/2 ч.л. разрыхлителя теста
щипотка соли
25 г сливочного масла/маргарина
фрукты/ягоды/орехи (по желанию)
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
2487645 мин.32137
творог - 1 1/2 пачки
сахар - 2 ст.л.
яйцо - 2 шт.
корица - щепотка
сода - 1/4 ч.л.
апельсин (цедра с него и сок) - 1 шт.
цукаты (или все, что душа требует) - 1 горсть
фольга
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1254445 мин.103060
сливочное масло-75 г
тесто фило- 10 прямоугольных листочков, размером 24х24 см (примерно)
ванильный стручёк- 1
яйца среднего размера-3
обезжиренный творог (вернее даже творожная однородная масса)- 250 г
мука-3 ст.л.
соль- щепотка
сахар-75 г
красные ягоды (свежие или замороженные, предварительно оттаявшие и освобождённые от жидкости)-250 г
сахарная пудра для посыпания
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
567190 мин.102033
2 яйца
170 г сахара
200 г творога
200 г сливочного масла
250 г муки
щепотка соли
7-10 г разрыхлителя
100 г изюма
1 небольшое яблоко
1 ст.л. коньяка
ванилин
корица
1 ст.л. коньяка
растительное масло для смазки форм
фрукты:
виноград
киви
яблоко
апельсин
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
2057840 мин.52182
100 г сливок 15%
150 г сгущенки
2 ст.л. какоа без горки
1/3 ст. молока
100 г мягкого творога
12 г желатина
глазировка:
молочный шоколад (горький лучше держит форму) 100 г м
сливки 10% 4 ст.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
804312951
2 желтка
100 г сахарной пудры
20 мл. рома
250 г рикотты
250 мл. жирных сливок
1/2 лимона (цедра)
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
94891930
500 г творога(на развес который-не пачковой)
100 г сахара
50 г масла сливочного
1 желток
сметана 1-2 ст.л.
ванилин или сах.пудра со вкусом ванилина
кокосовая стружка(у меня было 45гр,хватило на 7штучек) лучше около 150-200 г
орехи-фундук(миндаль,грецкие,или чернослив-на ваш вкус)
так же для обсыпки можно использовать мелко рубленные орехи,кунжут,кокосовю стружку,тертый шоколад...
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
858913057
творожная масса-1пачка(200 г)
печенье-200 г("селга","юбилейное","болеро")
сметана-1 ст.л.
шоколад-50 г(половина плитки)
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1336011849
700 г творога
3яйца
разрыхлитель 1ч.л
ванилин
сахар
курага
мука (чтоб лепились сырники)
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
592730 мин.2040
600 г творога 9%
0.5 л. сливок 35%
3 пачки квадратного печенья по 200 г
18 ч.л. сахара
1 ч.л ванилина
фрукты( у меня сегодня клубника).
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
843211445
2 пачки по 100 г творожка "агуша"(или диетического творога).
200 мл. 35% сливок.
150-200 мл. свежевыжатого апельсинового сока.
400-500 г консервированных мандаринов.
40 г ванильного сахара.
150 г печенья савоярди.
по 30-40 г белого и тёмного шоколада.
4 креманки
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1114112848
маскарпоне 250 г (или творог)
сливки 100 мл. 33%
сироп любой (у меня малиновый) 5-6 ст. л
ананас свежий 4 кружочка
шоколад 50 г
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1257211135
600 г творога
0,5 ст. сахара
0,5 ст. манки
3 яйца
1/4 пачки сливочного масла
1/4 ст. молока
2 яблока
цедра апельсина
ванильный сахар
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
2546735 мин.43671
яйца 3 шт.
сахар 3 ст.л.
мука 1 ст.л.
крахмал 1 ст.л.
сок и цедра 1/2 лимона,
соль ,
творог 0% 200 г
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
8449122444
для запеканок:
творог 20% 500 г
яйца 2 б. шт.
соль ,
сахар 100 г
сметана 150 г
крахмал 2 ст.л.
манка 2-3 ст.л.
цедра лимона 1-2 ст.л.
ваниль.
-
а так же:
сахар коричневый 6 ч.л.
масло оливковое 1-2 ст.л.
-
для желе:
ананас свеж. или марин. 400 г
молоко кокосовое без сахара 200 г
сахар желирующий(3:1) 200 г
сок 1/2 лимона,
ром baccardi 3-4 ст.л.
ликёр batida de coco 2-3 ст.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1619360 мин.52741
на 5 порций:
300 г творога
60 г печенья
30 г сахара
1 яйцо
50 мл. молока
30 г сливочного масла
100 г сметаны
ванилин
шоколад для украшения
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
523311123
500 г творога
3 яйца
4 ст.л. сахара
1 пакетик ванилина
1/2 муки
1 ст. изюма
щепотка соли
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
716330 мин.41840
творог 18% 200 г
масса с изюмом 200 г
сахар 3 ст.л.
сметана 100 г
щепотка соли
1 яйцо
мука примерно 150 г (10 ст.л. с горкой)
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
808440 мин.34251
яйца (очень свежие!!!) – 2 шт
сахар – 50 г
масло сливочное – 50 г
творог (жирный) – 250 г
молоко – 100 мл.
йогурт – 100 мл.
орехи грецкие – 50 г
желатин – 7г
сгущенное молоко – 2 ст.л.
любые фрукты и ягоды – по желанию
топпинги или фруктовые сиропы – для украшения
порционная посуда
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
29029153891
из расчета на крупную форму (примерно 20 30 см)
1 кг. маскарпоне (мягкий итальянский сливочный сыр из сливок коров или буйволиц)
упаковка крупного (не мелкого!) печенья савоярди (бисквитное печенье вытянутой плоской формы)
50 г молотого кофе, из которого вам надо приготовить 400 мл. очень крепкого кофе
80 г ликера амаретто, коньяка, или рома
200 г молока или жидких сливок (до 30% жирности)
150 г сахара
пакетик ванильного сахара
пара ст.л. горького какао-порошка
и никаких яиц и тертого шоколада – оставим этот рецепт итальянцам.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
922712435
600 г творога,
500 г жирных (30~40%) сливок
100 г чёрного шоколада
100 г молочного шоколада
1 ч.л. растворимого кофе
100 г сливочного масла
120 г сахарной пудры
1 ст. разнообразных цукатов и мелко порезанных сухофруктов.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1619811142
творог- 2 пачки ( у меня был с изюмом)
яйца-2 шт
манка-3 ст.л
сметана-2 ст.л
ванилин-1 пак.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
77271624
500 г маскарпоне
4 яйца
сах. пудра из 4 ст.л. сахара
150 мл. холодного крепкого эспрессо
4 ст.л. ликера амаретто
200 г готового печенья савоярди
какао-порошок
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1424730 мин.5627
творог 18% 500 г (рыночный)
масло сливочное 60-70 г
сметана 150 г 20%
сгущенное молоко 250 г
1 пакетик ванильного сахара
изюм 50-70 г
клюква 50 г (свежемороженая или сушеная)
виноград на украшение
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1205411652
1,25 кг. творога
300 г сливочного масла
1 ст. сметаны
1 банка сгущённого молока
0,5 ст. сахара
1 ст. изюма
щепотка ванилина
