Вход | Регистрация
Десерты
15659 рецептов десерты
Яблоко в глазури
Каталог: Другие десерты
Творожные шарики с яблоками
2-яйца
1 ст.л. -сахарной пудры
творог-250 гр
0.5 ч.л. -соды погашеной уксосом
3-4 ст.л. -муки
яблоки-1-2 шт. натереть на крупной терке
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1873345 мин.41649
2-яйца
1 ст.л. -сахарной пудры
творог-250 гр
0.5 ч.л. -соды погашеной уксосом
3-4 ст.л. -муки
яблоки-1-2 шт. натереть на крупной терке
Банановый пудинг
масло сливочное 100 г
сахар 100 г
яйцо 2 шт.
бананы 250 г
сок лимонный 20 г
сок ананасовый 250 г
сухари панировочные 150 г
Каталог: Другие десерты
1163150 мин.11128
масло сливочное 100 г
сахар 100 г
яйцо 2 шт.
бананы 250 г
сок лимонный 20 г
сок ананасовый 250 г
сухари панировочные 150 г
Творожной тортик.
оригинал названия"творожной мусс",я немного изменила:
и назвала по своему.
500 г творога
200 мл. сливок
100 г сахара.
20 г желатина,быстроростворимого.
шоколадная стружка
кокосовая стружка.
цедра 1 лимона,и сок с этого же лимона.
Каталог: Другие десерты
770060 мин.13671
оригинал названия"творожной мусс",я немного изменила:
и назвала по своему.
500 г творога
200 мл. сливок
100 г сахара.
20 г желатина,быстроростворимого.
шоколадная стружка
кокосовая стружка.
цедра 1 лимона,и сок с этого же лимона.
Печёная сладость
бананов столько, сколько хотите порций,
шеколадный сироп,
персиковое мороженное
Каталог: Другие десерты
712815 мин.11532
бананов столько, сколько хотите порций,
шеколадный сироп,
персиковое мороженное
Торт "пиноккио"
коржи миндальные - на 200 г миндаля - 1 3/4 ст. сахара, 6 белков и 0,5 ст. муки. коктейль фруктовый их экзотических фруктов в сиропе - 2 банки по 400 г или 1 - 800- г овая, сливки для сбивания
Каталог: Другие десерты
6315108
коржи миндальные - на 200 г миндаля - 1 3/4 ст. сахара, 6 белков и 0,5 ст. муки. коктейль фруктовый их экзотических фруктов в сиропе - 2 банки по 400 г или 1 - 800- г овая, сливки для сбивания
Кокосовые шарики
1 банка сгущёнки (395 гр)
2 желтка
2 ст.л. слив. масла
100 г кокоса (сухая кокосовая стружка)
Каталог: Другие десерты
14357149105
1 банка сгущёнки (395 гр)
2 желтка
2 ст.л. слив. масла
100 г кокоса (сухая кокосовая стружка)
Торт "птичье молоко"
бисквит:
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
суфле:
10 яиц
2 ст. сахара
200 г сливочного масла
1 ст. молока
40 г желатина
1 ст.л. муки
Каталог: Торт Птичье молоко
817312248
бисквит:
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
суфле:
10 яиц
2 ст. сахара
200 г сливочного масла
1 ст. молока
40 г желатина
1 ст.л. муки
Ореховый торт с вишней
0,5 кг. вишни без косточек (можно мороженной)
125 г миндаля
125 г фундука
200 г размягченного сливочного масла
150 г сахарной пудры
3 яйца
100 г муки
Каталог: Торты с вишней
62511416
0,5 кг. вишни без косточек (можно мороженной)
125 г миндаля
125 г фундука
200 г размягченного сливочного масла
150 г сахарной пудры
3 яйца
100 г муки
Торт 8 марта
торт состоит из 3 коржей для каждого
2 яйца,
2/3 ст. сахара
1 ст. муки
0,5 ч.л соды, гашенной уксусом
в коржи надо:
0,5 ст. любых орехов (вкусно с грецкими)
0,5 ст. изюма
0,5 ст. мака
для крема:
банка сгущенки
1 пачка маргарина (200 г или масла сливочного)
Каталог: Другие десерты
347171616
торт состоит из 3 коржей для каждого
2 яйца,
2/3 ст. сахара
1 ст. муки
0,5 ч.л соды, гашенной уксусом
в коржи надо:
0,5 ст. любых орехов (вкусно с грецкими)
0,5 ст. изюма
0,5 ст. мака
для крема:
банка сгущенки
1 пачка маргарина (200 г или масла сливочного)
Конфеты "mozartkugeln"
200 г марципана
200 г орехоаой нуги
2 ст.л. розовой воды
пачка фисташек молотых
125 г сахарной пудры
шоко глазурь
Каталог: Другие десерты
578130 мин.251944
200 г марципана
200 г орехоаой нуги
2 ст.л. розовой воды
пачка фисташек молотых
125 г сахарной пудры
шоко глазурь
Вишнёвые волны
1 пакет ванильного пудинга
молоко(сколько написано на пакете пудинга)
1 пакетик сухого вишнёвого напитка(парашок,который с водой растворяют и пьют )
4 ст. воды
4 ст.л. крахмала
7 ст.л. сахара
Каталог: Другие десерты
413212147
1 пакет ванильного пудинга
молоко(сколько написано на пакете пудинга)
1 пакетик сухого вишнёвого напитка(парашок,который с водой растворяют и пьют )
4 ст. воды
4 ст.л. крахмала
7 ст.л. сахара
Тортик папе!!!
2 ст.муки
50 г маргарина
2 яйца
3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
180 г сметаны
чуть соды
вишня(мы брали замороженную)
250 г творога
1 пакетик ванильного сахара
цв.карандашики для украшения
Каталог: Торты
627112755
2 ст.муки
50 г маргарина
2 яйца
3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
180 г сметаны
чуть соды
вишня(мы брали замороженную)
250 г творога
1 пакетик ванильного сахара
цв.карандашики для украшения
Яблоко печеное "не детское"
яблоко
мед
коньяк(любой)
ванильный сахар
грецкие орехи
мускатный орех(щепотка)
Каталог: Другие десерты
519110 мин.11328
яблоко
мед
коньяк(любой)
ванильный сахар
грецкие орехи
мускатный орех(щепотка)
Банально,просто!
любое печенье 0,5 кг.(у меня было обыкновенное сдобное),1пачка сл.масла,1банка сгущёнки и плитка шоколада.
Каталог: Другие десерты
443512767
любое печенье 0,5 кг.(у меня было обыкновенное сдобное),1пачка сл.масла,1банка сгущёнки и плитка шоколада.
Торт "ложка мёда"
яйца 2 шт
маргарин 250 г
мёд - 1 ст.л. (с верхом)
сода – 1 ч.л. (с верхом)
сахар – 1 ст.
мука – 3 ст.
соль – щепотка
крем:
сметана (жирность не менее 20%) 300 г
сливки 35% - 250 г
сахар – 4 ст.л.
и
варенье кисленькое – 1 ст.
Каталог: Торты
630811431
яйца 2 шт
маргарин 250 г
мёд - 1 ст.л. (с верхом)
сода – 1 ч.л. (с верхом)
сахар – 1 ст.
мука – 3 ст.
соль – щепотка
крем:
сметана (жирность не менее 20%) 300 г
сливки 35% - 250 г
сахар – 4 ст.л.
и
варенье кисленькое – 1 ст.
Торт с клубникой и шоколадом
мука 200 гр
масло сливочное 100 гр
40 г сахара (примерно 1/4 ст. )
1 белк и 2 желтка
200 г сливки 33-35%
200 г шоколада (я использую тёмный, но в оригинальном рецепте - белый)
клубника 400 г (я использовала замороженную, но если есть возможность свежей, это только улучшит вкус и внешний вид).
1 ст.л. сока лайма (можно заменить лимоном)
1 пакетик желе для торта (или желатин с сиропом из расчета примерно на 1 ст. готового продукта, для расчета используйте инструкцию на упаковке, у меня вышла 1/2 ст.л. желатина, 1 ст.л. вишнёвого сиропа и 1 ч.л. лимонного сока)
ну и желательно наличие разъёмной формы для торта.
Каталог: Торт с желе
7577161121
мука 200 гр
масло сливочное 100 гр
40 г сахара (примерно 1/4 ст. )
1 белк и 2 желтка
200 г сливки 33-35%
200 г шоколада (я использую тёмный, но в оригинальном рецепте - белый)
клубника 400 г (я использовала замороженную, но если есть возможность свежей, это только улучшит вкус и внешний вид).
1 ст.л. сока лайма (можно заменить лимоном)
1 пакетик желе для торта (или желатин с сиропом из расчета примерно на 1 ст. готового продукта, для расчета используйте инструкцию на упаковке, у меня вышла 1/2 ст.л. желатина, 1 ст.л. вишнёвого сиропа и 1 ч.л. лимонного сока)
ну и желательно наличие разъёмной формы для торта.
Торт "барби"
бисквитные коржи
крем "шантили"
марципан
сливки + красители
Каталог: Другие десерты
5011120 мин.6626
бисквитные коржи
крем "шантили"
марципан
сливки + красители
Винное желе с виноградом
грушево-винный сироп 250 мл. (см. мой рецепт "слойки с рокфором")
горсть белого киш-миша
йогурт натуральный 250 г
желатин порошковый 1 пакетик 10 г
сахарная пудра 1 ст.л.
любой светлый фрукт (свежий, консервированный, мороженый)
Каталог: Муссы
625823046
грушево-винный сироп 250 мл. (см. мой рецепт "слойки с рокфором")
горсть белого киш-миша
йогурт натуральный 250 г
желатин порошковый 1 пакетик 10 г
сахарная пудра 1 ст.л.
любой светлый фрукт (свежий, консервированный, мороженый)
Пряники
для теста
3 желтка
250 г творога
150 г майонеза
200 г молока
1 ст. сахара
2 пачки разрыхлителя backpulver
1 ч.л. ечка аммония hirschhornsalz
муки сколько тесто возьмет, где то около кг. или чуть меньше
для глазури
3 белка
500 г сахарной пудры
1,5-2 ч.л. лиммонной кислоты
Каталог: Мягкие пряники
1277911245
для теста
3 желтка
250 г творога
150 г майонеза
200 г молока
1 ст. сахара
2 пачки разрыхлителя backpulver
1 ч.л. ечка аммония hirschhornsalz
муки сколько тесто возьмет, где то около кг. или чуть меньше
для глазури
3 белка
500 г сахарной пудры
1,5-2 ч.л. лиммонной кислоты
Слива в шоколаде
Каталог: Другие десерты
Заливная клубничка
замороженная клубника 500 гр
желе клубничное - 2 упаковки
Каталог: Другие десерты
1083010 мин.11732
замороженная клубника 500 гр
желе клубничное - 2 упаковки
"ваза" из тыквы для фруктов.
1 тыква
бананы
киви
хурма и т.д.
количество фруктов зависит от величины тыквы.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
955820 мин.12546
1 тыква
бананы
киви
хурма и т.д.
количество фруктов зависит от величины тыквы.
Мусс из айвы
айва - 1шт
вода - 300 гр
сахар - 0,5 ст.
лимонная кислота - 1/4 ч.л.
желатин - 1 ст.л.
шоколад с орехами - 50 гр
Каталог: Муссы
1591911634
айва - 1шт
вода - 300 гр
сахар - 0,5 ст.
лимонная кислота - 1/4 ч.л.
желатин - 1 ст.л.
шоколад с орехами - 50 гр
Нежнейший торт
2 бисквита покупных или 1 свой, только свой тогда разрежете,2 ст.л. желатина,500 мл. сливок жирностью не мене20%, консервированные ананасы кусочками,1 свежий киви, 2-3 свежих мандарина, 1-2 рулета покупных, берите подешевле-разницы нет!
Каталог: Другие десерты
649630 мин.72147
2 бисквита покупных или 1 свой, только свой тогда разрежете,2 ст.л. желатина,500 мл. сливок жирностью не мене20%, консервированные ананасы кусочками,1 свежий киви, 2-3 свежих мандарина, 1-2 рулета покупных, берите подешевле-разницы нет!
Фруктовый салат
1 банан
1 небольшой апельсин
маленькая гроздочка винограда (~100 г)
2 шт. киви
сметана, йогурт или взбитые сливки
сахарная пудра, тертый шоколад
Каталог: Другие десерты
863815 мин.2925
1 банан
1 небольшой апельсин
маленькая гроздочка винограда (~100 г)
2 шт. киви
сметана, йогурт или взбитые сливки
сахарная пудра, тертый шоколад
Морковный торт от иннесы
1,5 чашки муки,
1 чашка сахара,
1 пакетик разрыхлителя,
1,5 чайных ложки корицы,
пакетик ванильного сахара,
3/4 чашки растительного масла,
3 яйца,
2,5-3 средних морковки,
немного изюма,
1 яблоко.
крем:
300 г - 15% сметаны,
150 г - жирных сливок,
грецкие орехи
Каталог: Морковный торт
710612046
1,5 чашки муки,
1 чашка сахара,
1 пакетик разрыхлителя,
1,5 чайных ложки корицы,
пакетик ванильного сахара,
3/4 чашки растительного масла,
3 яйца,
2,5-3 средних морковки,
немного изюма,
1 яблоко.
крем:
300 г - 15% сметаны,
150 г - жирных сливок,
грецкие орехи
Грушка для сластены
1 большая груша
6 ст.л. сахара
1 ст. воды
5г ванильного сахара.
1/4 ч.л. корицы
1 грецкий орех
мед
Каталог: Другие десерты
374311227
1 большая груша
6 ст.л. сахара
1 ст. воды
5г ванильного сахара.
1/4 ч.л. корицы
1 грецкий орех
мед
Тоффи с персиками
2 банки (по 400 г) консервированных персиков
для приготовления тоффи:
50 г измельченного миндаля
50 г сливочного масла
50 г сахарной пудры
1 ст.л. муки
Каталог: Другие десерты
440230 мин.4719
2 банки (по 400 г) консервированных персиков
для приготовления тоффи:
50 г измельченного миндаля
50 г сливочного масла
50 г сахарной пудры
1 ст.л. муки
Восторг
1. 3 ст.л. какао
2. 2 ст. молока
3. 1 ст. сахара
4. 100 г сливочного масла
5. 300 - 400 г крекера
Каталог: Другие десерты
53081724
1. 3 ст.л. какао
2. 2 ст. молока
3. 1 ст. сахара
4. 100 г сливочного масла
5. 300 - 400 г крекера
