Окрошка
Что готовим
100 рецептов окрошка

Каталог: Окрошка на минералке
1468730 мин.110
Приготовьте освежающую окрошку на минералке и сметане с картофелем, яйцом, огурцами, редисом, колбасой и зеленью. Идеально для летнего обеда!
Картофель
Яйцо
Огурцы
Редис
Зеленый лук
Пуч.
Укроп
Пуч.
Колбаса
Сметана
Майонез
Горчица
Минеральная вода
Соль

Каталог: Окрошка
14443200
Наслаждайтесь окрошкой на кефире "чабан" с телятиной без костей, свежим огурцом, яйцом, петрушкой, укропом, кинзой и зеленым луком. Вкусно и полезно!
Телятина без костей
Кефир "чабан"
Огурец свежий
Яйцо
Петрушка
Укроп
Кинза
Зеленый лук
Соль

Каталог: Окрошка
1029115 мин.415
Приготовьте вкусную окрошку "весеннюю" с кефиром "чабан", свежими огурцами, варёными яйцами, редисом, зелёным луком, укропом и чесноком!
Кефир "чабан"-1
Огурцы-4шт
Яйца варёные-4шт
Редис-10шт
Зелёный лук-2-3 веточки
Укроп-1 пучок
Чеснок-3 зубчика
Соль

Каталог: Окрошка
8407186
Окрошка на кефире с мускатным сервелатом: картофель, свежий огурец, редис, яйца, укроп и петрушка. Вкусное и освежающее летнее блюдо!
Сервелат мускатный "окраина"
Картофель(большой)
Огурец (свежий)
Редис
Яйца
Укроп
Петрушка
Кефир
Соль
Перец

Каталог: Окрошка на айране
1008530 мин.824
Освежающая окрошка на айране с сосисками, укропом и прованскими травами. Идеальное летнее блюдо с картофелем, яйцами и овощами. Попробуйте!
Айран литра
Кртофель (отварить мундире)
Яйца (отварить вкрутую)
Сосиски молочные окраины
Лук
Укроп
Петрушка пучку
Прованские травы без горки
Огурцы
Редиска

Каталог: Окрошка
2936030 мин.486
Приготовьте вкусную окрошку на домашнем хлебном квасе с яйцом, картофелем, огурцами и зеленью. Рецепт, который удивит ваших гостей!
Домашний хлебный квас-1
5
Яйцо куриное-2
Картофель молодой-2
Лук зелёный-пучок луковок
Редис-5
Огурец-1 шт(длинный)
Петрушка-2 веточки
Укроп-2 веточки
Горчица дижонская(любая)-1
Соль-
Сахар коричневый-
Перец чёрный молотый-
Сметана л(можно заменить майонезом
Для тех
Кто любит)
Килька томате(консервы)-1 банка

Каталог: Окрошка на кефире
1084332112
Свежая окрошка с куриной грудкой и запечённым перцем, редисом, огурцом, вареными яйцами и зеленью. Легкий и вкусный рецепт с кефиром и сметаной.
Куриная грудка отварная
Соль/перец
Перцы жёлтый красный
Запечённые(без кожицы)
Редис
Огурец
Яйца варёные
Укроп/петрушка
Зелёный лучок
Кефир
Сметана
Минералка газом
Базилик.

Каталог: Окрошка на кефире
2105410 мин.42036
Попробуйте холодный йогуртовый суп «Капрезе» с натуральным нежирным йогуртом, помидорами, базиликом и мини-шариками моцареллы. Удивите вкусом!
Натурального нежирного йогурта
Помидора
Пучок базилика
Моцареллы (предпочтительнее мини шарики)
Соль
Молотый перец
Оливкового масла

Каталог: Окрошка на кефире
1430030 мин.41222
Овощная окрошка с брынзой и яйцами на простокваше: свежие огурцы, яркая паприка, зелень, лайм и оливковое масло. Идеально для жаркого дня!
Простокваши
Красная паприка
Огурца
Яйца
Брынзы
Пучок зелени
Лайм или лимон
Орехового или оливкового масла
Соль
Молотый перец

Каталог: Окрошка на квасе
1736812433
Окрошка сборная мясная в ледяной чаше: освежающее блюдо из мяса, огурцов, редиски и чеснока на минеральной воде без газа с укропом и сметаной.
Для ледяной чаши:
Минеральная вода без газа
Огурец
Крупная редиска
Дольки лимона
Веточки укропа
Для окрошки:
Отварных картофелин
Яиц сваренных крутую
Г.карбонада
Г.копчёного мяса курицы(грудка или окорочёк без кожи)
Г.постной ветчины
Пучок редиски
Свежих огурцов
Пучок укропа
Пучок зелёного лука
Горчицы
Соль
Г.сметаны 15-20%жирности
Л.хлебного кваса(рданого
Окрошечного хреном.)
Или л.кефира

Каталог: Окрошка на кефире
1219613225
Попробуйте рыбную окрошку "Экзотика" с имбирем, киви и лимоном. Враните охлажденные ингредиенты: кефир, минеральная вода, огурец, редис, зелень и семга!
Кефира
Холодной минеральной воды
Огурец
Редиски
Укроп
Петрушка
Зеленый лук
Отварная семга
Имбирь меня
Ломтика лимона
Киви

Каталог: Окрошка на кефире
2040712628
Попробуйте освежающую окрошку ашхабадскую с мясом баранины, кефиром, свежими огурцами, зелёным луком и зеленью. Идеально для летнего обеда!
Вода
Кефира
Баранина(отварная)
Лук зеленый
Огурцы свежие
Яйцо (вареное)
Укроп
Петрушка
Соль
Яйцо для украшения блюда

Каталог: Окрошка на кефире
1693941826
Попробуйте летний суп-окрошку на кефирно-овощном смузи: картофель, яйца, огурцы, редис, креветки. Идеальная закуска для жарких дней! Рецепт здесь.
Для окрошки понадобится:
Картофель варёный
Яйца варёные(в крутую)
Огурцы свежие
Редис
Креветки варёно-мороженые
Для заливки (кефирно-овощной смузи):
Кефир литр
Стебель сельдерея
Огурец свежий
Пучок петрушки
Пучок укропа
Соль морская

Каталог: Окрошка на воде
5116040 мин.155243
Насладитесь окрошкой на лимонном соке с зеленью, свежими огурцами, редисом, куриным филе и яйцами. Восхитительный вкус лета в каждой ложке!
Зелень лука укропа
Огурец свежий
Редис
Куриное филе отварное
Вареных яйца
Картофель отварной молодой
Сметана
Вода фильтрованная охлажденная литра
Сок лимона
Сахар без верха
Соль без верха щепотка для зелени

Каталог: Окрошка на кефире
2546137441
Насладитесь вкусом окрошки в фитнес-лайт! Три порции с кефиром, куриной грудкой и свежими овощами. Идеально для здорового питания. Поискать можно нас!
Три порции:
Кефир
Грудка куриная-половинка
Ветчина нежирная-100
Яйца перепелиные-9
Яйцо куриное-1
Огурцы средние-2 длиной)
Редис-1 пучок
Лук зеленый-пучок
Укроп-большой пучок
Петрушка –полпучка
Хорошо еще кресс-салат буквально пару листочков свежей мяты. нас пока нет
Поищите.
Сметана
Горчица обычная- меньше
Хрен-так
Перец черный свежемолотый
Соль
Вода минеральная газированная-0.5

Каталог: Окрошка на кефире
2154230 мин.12211
Окрошка с копченой курицей: яйца, картофель, свежие огурцы, кефир, зелень, соль и лимонная кислота. Добавьте редис для пикантности! Попробуйте!
Состав:
Яйца вареные
Картофель вареный
Огурци свежие
Курица копченая
Кефир небольших упаковки или большую.
Зелень:укроп
Лук
Кинза.
Соль.
Лимонная кислота
Можно еще добовлять редис.

Каталог: Окрошка на кефире
1245510 мин.31448
Попробуйте индийскую «окрошку» с помидорами, огурцами, сладким перцем, зирой и йогуртом. Вкусный и легкий ужин для всей семьи!
Помидоры
Огурцы
Сладкий перец
Зира
Соль
Йогурт (можно заменить кефиром сметаной)

Каталог: Окрошка на кефире
1684620 мин.42240
Приготовьте холодный кисломолочный суп с баклажанами: используйте большой баклажан, чеснок, йогурт, зелень, лимон и специи для идеального летнего блюда!
Большой баклажан
Зубок чеснока
Оливкового масла
Натурального йогурта
Простокваши или кефира
Сметаны
Большой пучок зелени (петрушка
Укроп
Базилик
Мята
Орегано)
Цедра лимона
Соль
Свежемолотый перец
Минеральная вода желанию потребности

Каталог: Окрошка на квасе
2791730 мин.62430
Приготовьте окрошку в мультиварке с мясом, картофелем, яйцами и зеленью. Подавайте с квасом, сметаной или майонезом, добавьте соль по вкусу!
Мясо
Картофель
Яйца
Зелень
Квас
Сметана/майонез
Соль

Каталог: Окрошка на айране
1399416067
Попробуйте окрошку на айране с индюшкой, авокадо, огурцом, редиской, укропом и зелёным луком. Подается с васаби для остроты. Вкусно и полезно!
Авокадо (средней мягкости)
Огурец (средние)
Редиска пучок.
Укроп пучок.
Лук зелёный пучок.
Мясо индюшки собственном соку баночки
Васаби
Айран

Каталог: Окрошка на квасе
2187213961
Приготовьте рыбную окрошку «ок, крошка!» с имбирным квасом для веганки Светланки. Полезные ингредиенты: рыба, овощи, закваска и сметанная заправка!
Закваска
Сухари ржаные примерно горсти
Чуть меньше литровой банки
Сахар
Кипяток
Сухие дрожжи
Квас белый окрошечный
Пшеничный хлеб или батон (слегка подсушенный воздухе) больших горсти
Закваска горкой
Вода теплая
Сахар
Квас имбирный
Имбирь
Яблочный сироп или яблочного сока
Окрошка рыбная
Рыба: морской окунь отварной семга слабосоленая скумбрия горячего копчения
Овощи: перец красный оранж. картофель желанию можно заменить зеленым яблоком) больш. или мал.
Редька черная
Зелень: лук
Укроп
Петрушка
Яйцо
Сметанная заправка: сметана хрен каперсы

Каталог: Окрошка на квасе
1037234454
Приготовьте окрошку «хуан да марья»: русский суп с крабами на квасе из экзотических фруктов. Легкость и свежесть в каждой тарелке!
Для кваска:
Воды!
Сухарей белого хлеба черной булочки
(без горки) сухих дрожжей
(без горки) сахара
Гуавы
Маракуйи
Виноградин
Небольшой кусочек лимона
Изюмины
Больших
Кислых
Сладких
Картофелины
Небольшой огурец
Маленький кусочек сыра для «верхушки»
Яйца
Майонеза
Сметаны
Васаби (или больше
Лайм
Крабового мяса краба)
Укроп
Зеленый лук
Соль
Лавровый лист
Душистый перец
Сок лайма или лимона для "пущей кислинки" желанию

Каталог: Окрошка на квасе
2508330 мин.63043
Насладитесь окрошкой с жареной картошкой по тамбовски: нежный картофель, отварные яйца, огурцы, редиска и куриная грудка в ароматном квасе!
Картофель
Масло раст.-30
Три отварных яйца
Зелень (лук
Укроп)60-100
Два средних огурчика
Редиска-150-200
Куриная грудка отварная(можно пару)-300
Квас ржаной(домашний)-1.5 литра
Соль-

Каталог: Окрошка на квасе
2738460 мин.12943
Окрошка донская с соленым вяленым судаком и свежими овощами – идеальный выбор для ценителей традиционного вкуса. Насладитесь освежающим блюдом с айраном!
Сыворотка+айран(кефир)1:1
Картофель отварной мундирах
Огурец свежий
Редис
Яйца
Зеленый лук
Укроп
Сметана
Горчица
Соль
Перец
Черный
Судак соленый
Вяленный
Для тех кто любит традиционную окрошку
Ветчину(качественную) или
Мясо говядины отварное.

Каталог: Окрошка на квасе
1057950 мин.11327
Окрошка квасная: свежие овощи - картофель, морковь, свекла и огурцы, яйца, зелень, заправленные квасом и горчицей. Идеальное летнее блюдо!
Овощи: картофель
Морковь
Свекла
Огурцы
Зелень.
Яйца.
Квас
Горчица

Каталог: Окрошка на воде
1695815 мин.43061
Вкусная окрошка "боярская" с отварной телятиной, огурцами, варёными яйцами, картофелем и хреном. Освежающий кефир и газировка дополнят блюдо.
Телятина отварная
Огурец
Яйца вар.2-3
Картофель
Дайкон или редис
Укроп
Лучок зелёный
Хрен ядрёный
Соль
Перец
Кефир
Минералка газиров.

Каталог: Окрошка на квасе
1398240 мин.83350
Погрузитесь в вкусное летнее блюдо: окрошка-винегрет с картошкой, свеклой, морковью и сосисками. Дополните свежестью укропа, петрушки и кваса!
Свекла средняя
Картошка крупная
Морковь средняя
Луковица
Луковица белая
Яблоко(сушеное) горсть или маленькое
Огурцы соленые средние
Петрушка пучок
Укроп пучок
Сосиски
Соль
Сахар
Квас
Хрен тертый
Уксус яблочный

Каталог: Окрошка на квасе
1409511732
Попробуйте окрошку по-орловски: освежающий рецепт с квасом, молоком, отварной говядиной, яйцами, огурцами, зеленым луком и укропом. Вкус лета!
Квас
Молоко
Отварная говядина
Яйца
Огурцы
Зеленый лук
Укроп

Каталог: Окрошка на квасе
1375011123
Окрошка с копчеными сосисками, редисом, картофелем, свежими огурцами и укропом на квасе «Хлебный край» — идеальное освежающее блюдо для летнего обеда!
Редис пучок
Средних картофелин
Яйца огурцы свежие средних размеров
Сосиски (лучше подкопченые)
Укроп (большой пучок)
Зеленый лук
Квас «хлебный край».

Каталог: Окрошка на айране
6015011125
Насладитесь окрошкой на айране с ветчиной, яйцами, зелёным луком, укропом и огурцами. Отличный кисломолочный напиток «айран» и минеральная вода!
Ветчины(колбасы
Отварной постной говядины)
4сваренных вкрутую яйца
Пучок зеленого лука
Пучок укропа
Пучок редиски
Свежих огурчика
Напиток кисломолочный «айран»-1л.
Минеральной воды.соль