Рагу
Что готовим
204 рецепта рагу
Каталог: Рагу из свинины
2057115226
Свинина меня мякоть лопатки)
Лук средних головки
Морковь средних
Перец сладкий
Кабачок небольшой
Фасоль стручковая
Помидор
Чеснок зубочка
Базилик пучка
Перец черный молотый
Соль
Сахар
Масло растительное
Каталог: Овощное рагу в мультиварке
978990 мин.634
Кабачок
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Перец болгарский
Растительное масло мультиварки
Соль
Перец
Каталог: Рагу из говядины
3627712930
Для чевапчичи:
Говядина
Соль
Перец специи
Меня: паприка
Смесь перцев
Домашняя зелень (базилик
Петрушка
Лук
Чеснок) рубленная свежая петрушка.
Лук репчатый 1-2головки для подачи.
Для джувэча:
Кабачок баклажан 1среднему плоду.
Лук репчатый
Помидоры крупные
Рис
Отваренный полуготовности
Свежая зелень укропа или петрушки пучок.
Чеснок 1зубчик.
Рассольный сыр
Растительное масло.
Каталог: Мясное рагу
950464118
Пенне
Говяжьего фарша
Средняя морковь
Головка репчатого лука
Стебель сельдерея
Банки консервированных томатов кусочками
Растительного масла
Пармезана
Молотого тмина
Молотого кориандра
Щепотка красного острого перца
Соль
Чёрный молотый перец
Каталог: Овощное рагу с баклажанами
9656740 мин.42824
Фасоль белая мистраль-100
Баклажан-
Цукини-
Перец болгарский половинке жёлтого красного.
Морковь-
Лук репчатый-1-2
Чеснок-3-4 зубочка
Томат паста-70
Яблочный уксус-50
Сахар-2
Соль-1
Зелень любая для украшения.
Каталог: Мясное рагу
40765240 мин.53234
Сухая белая фасоль "мистраль"
Говяжья шея бескостная
Свиная грудинка
Свиная кожа
Копченые колбаски
Плечо индейки
Топленое масло
Средняя морковь
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Гвоздика бутона
Лист лавровый
Петрушка веточки
Розмарин веточка
Мука
Вино белое сухое
Томаты очищенные консервированные
Перец черный свежемолотый
Каталог: Овощное рагу с картофелем
1166760 мин.302
Потребуется три небольших порции:
Картофель
Помидоры (маленькие помидорки)
Лук половинка одной небольшой луковицы.
Чеснок зубчик.
Морковь (морковь средняя)
Перец молотый) (средний)
Томатная паста
Куриное филе пару кусочков.
Каталог: Рагу из кабачков
987340 мин.6912
Кабачков
Помидоров
Перца
Средняя луковица
Соль
Перец
Каталог: Мясное рагу
2291312831
Телятина или говядина
Масло оливковое
Лук репчатый
Чеснок зубчик
Перец сладкий болгарский крупных стручка
Лист лавровый
Перец черный горошком
Бульон (мясной
Куриный или овощной) теплый
Вино сухое белое
Зелень для подачи
Соль
Перец черный молотый
Каталог: Ирландское рагу
712713628
Мякоти говядины
Средние моркови
Средние картофелины
Средняя головка репчатого лука
Ухого белого вина
Сливок меня
Шампиньонов.
Соль
Чёрный молотый перец
Растительное масло
Веточки петрушки
Каталог: Овощное рагу с курицей
118192613
Для шашлыка:
Свинины
Куриного филе
Маринад:
Кефир
Лавровый лист
Большая луковица
Перец горошек
Приправа карри для курицы
Приправа для шашлыка свинину
Соль
Для рагу:
Головка чеснока
Помидора
Баклажан
Зелень
Соль
Каталог: Рагу из свинины
4549440 мин.42443
Мякоти свинины
Луковица
Стручковой фасоли (свежей или замороженной)
Шампиньонов использовала консервированные)
Крупных помидора
Овощного бульона
Соль
Молотый перец
Растительное масло для обжарки
Каталог: Мясное рагу
35123130 мин.42861
Говядина
Жирная свинина
Мука
Морковь
Лук
Корень сельдерея
Чеснок зубчиков
Перец сладкий (перчик чили)
Измельченная мякоть томатов
Веточки розмарина
Красное сухое вино
Куски пышного белого хлеба
Масло оливковое
Соль
Свежемолотый черный перец
Каталог: Овощное рагу с кабачками
1104613748
Телятина или около того)
Лук репчатый головки
Морковь
Кабачок
Перец болгарский
Чеснок зубок
Вино красное сухое
Бульон говяжий или овощной
Томатная паста
Масло оливковое
Соль
Перец черный
Для кнедлей:
Грибы сухие лесные
Мука
Масло сливочное
Молоко
Тимьян сухой щепотка
Соль
Перец
Каталог: Рагу из кабачков
1859490 мин.14681
Для рагу:
Кабачков(нарезать кольцами.у меня молоденькие кожицу удаляла)
Баклажан(нарезать полукольцами)
Зелёного мясистого перца(очистить семян нарезать кусочками)
Томатов(очистить кожицы нарезать кусочками)
Картофеля(почистить нарезать полукольцами)
Крупных луковицы (нарезать полукольцами)
Зубков чеснока(мелко порубить)
Петрушки укропа
Соль.перец
Мл.ол.масла
Для котлет:
Кг.смешанного фарша(куриный+свиной)
Кусочка белого хлеба
Луковица(натереть тёрке)
Зубок чеснока(через пресс)
Мл.тёплой воды
Для начинки соединить перемешать:
Отварных яйца(натереть тёрке)
Вашего любимого сыра(натереть тёрке)
Мягкого сл.масла
Укроп
Соль.перец
Для кляра смешать:
Яйца
Соль.перец
Мл.кефира
Приблизительно муки+1 разрыхлителя(тесто чуть реже.чем оладьи!)
Масло для жарки котлет
Каталог: Мясное рагу
1869080 мин.5933
Нежирной свинины
Маленького картофеля
Средняя луковица
Морковка
Бекона
Колбаски для гриля
Зубка чеснока
Оливковое масло
Белого столового вина
Литра мясного бульйона
Лавровых листа
Паприка
Молотый кориандр
Карри
Чёрный перец
Соль
Каталог: Овощное рагу с картофелем
1752115365
Для тефтелей:
Фарш говяжий
Фарш куриный
Копчёный бекон
Крахмал полные
Вода или бульон
Лук репчатый 1большая луковица.
Соль
Перец.
Мука для панировки.
Кроме того:
Лук репчатый (крупная головка)
Морковь 2средние или 3мелкие
Картофель
Капуста «кислая»
Квашенная
Сода пищевая пол
Бульон
Сахар
Соль
Перец
Каталог: Овощное рагу с баклажанами
4817660 мин.63544
Баклажаны
Тыква маленькая
Картошка крупных
Морковь средних
Луковица
Помидор
Перец болгарский
Ядра грецких орехов
Масло раст. для жарки
Соль
Приправы:
Зира
Перец сладкий красный
Перец красный острый
Каталог: Рагу из говядины
8033120 мин.61224
Сухих белых грибов
Говядины
Растительного масла
Шампиньонов
Луковица
Зубчика чеснока
Томатной пасты
Красного сухого вина
Большие морковки
Соли
Щепотка сухого тимьяна
Лавровый лист
Петрушка
Каталог: Овощное рагу
705260 мин.43055
Трубочек каннеллони
Баклажан
Паприка
Луковица
Помидора
Соль
Сахар
Перец
Оливкового масла
Для соуса бешамель:
Сливочного масла
Горкой муки
Соль
Мускатный орех
Молотый перец
Чили кончике ножа
Молока
Сыра
Каталог: Овощное рагу с мясом
2587832738
Средних картофелин
Средние моркови
Средние луковицы
Свиных рёбрышек
Томатной пасты
Дольки чеснока
Растительное масло
Соль
Перец
Каталог: Овощное рагу
884890 мин.5516
Окорочок куриный
Помидоры
Огурец
Лук небольшие
Морковь
Зеленый горошек банка
Чесночок головки
Вода
Зелень
Соль.
Каталог: Овощное рагу с баклажанами
278790 мин.13434
Картофель-1.5
Баклажан-0.5
Лук-1 крупн
Морковь-1 крупн
Растит масло для жарки
Мясной бульон( можно заменить овощным или просто кипятком)
Соль
Перец
Лаврушка-
Каталог: Рагу из кабачков
179332 мин.61324
Фасоль
Чечевица
Рис
Средний или маленьких кабачка
Луковица
Морковка
Дольки чеснока
Хмели-сунели
Лаврового листа
Зера
Укроп
Кинза
Соус "ткемали"-2
Томатная паста-2
Соль
Каталог: Рагу из кролика
10420120 мин.317
Филе кролика
Большая морковь
Средних луковицы
Корень сельдерея размером яблоко
Средних картофелин
Банка консервированного зеленого горошка
Пучок зелени петрушки сельдерея
Растительного масла
Каталог: Овощное рагу с кабачками
4216940 мин.83461
Кабачок
Лук
Морковь
Сельдерей (стебель)
Говядина
Сок овощной или томатный
Зелень укропа петрушки
Корица
Кардамон
Перец
Соль
Растительное масло для жарки
Каталог: Мясное рагу
350162 мин.11839
Свинная шея
Болгарский перец
Баклажаны
Помидоры
Капуста
Томатная паста
Лук
Петрушка
Чеснок
Соль
Перец
Каталог: Рагу из свинины
3559820 мин.42048
Свинины (лучше всего подойдет ошеек)
Большая луковица
Баклажан
Цукини или кабачок
Помидора
Растительное масло для жарки
Белого сухого вина
Соль
Черный молотый перец
Каталог: Мясное рагу
1282661724
Говядины (спинная часть)
Батата
Картофеля
Средние луковицы
Свежих шампиньонов
Горкой) кешью пасты
Бульона
Соль
Перец
Растительное масло
Каталог: Овощное рагу в духовке
2938645 мин.1929
Картофель средних
Баклажан
Кабачок
Луковица
Зеленый перчик (болгарский)
Помидоры
Морковь
Чесночный зубчик
Майонез глаз
Растит. масло для смазывания противеня
Соль
Томатный сок