Салаты – пошаговые рецепты
13582 рецепта салаты
Каталог: Салат с мясом
70557102
ветчина - 300 г.
картофель - 3 шт.
огурец - 2 шт.
зелёный горошек - 250 г.
майонез - 150 г.
соль - 1 щепотка
перец - 1 щепотка
петрушка - 3 веточки
Каталог: Салат с курицей
5973802
соленые огурцы - 2 шт.
куриная грудка - 300 г
морковь по корейски - 200 г
сыр - 100 г
яйца вареные - 5 шт.
майонез - 100 - 150 г
кукуруза - 1 банка
петрушка - 2-3 веточки
Каталог: Салат с шампиньонами
1601750 мин.203
сердце куриное – 300 г
шампиньоны – 300 г
огурцы соленые – 2-3 шт.
сыр твёрдый – 100 г
лук репчатый – 1 шт.
соль
перец
майонез или сметана
масло растительное для обжаривания
Каталог: Постные салаты
264610 мин.400
капуста 300 - 400 гр
морковь 1 шт
свекла 1 шт
сахар 0.5 ч.л
лимон 1 ст.л. (уксус )
соль
масло оливковое или подсолнечное 2 ст.л
Каталог: Селедка под шубой
7377103
селедка 0,5 кг.
репчатый лук 1-2 шт.
картофель - 1 кг.
морковь – 2 шт. маленькие
свекла - 1,5 кг.
яблоко - 1 шт.
майонез - примерно 200 г
Каталог: Салат со свининой
571130 мин.201
на 1-2 порции:
листья салата латук, ромэн или салатный микс - 100 г.
бекон или (сало с мясной прослойкой) - 100 г.
багет небольшой багет (белый хлеб или черный) - 1 шт.
яйцо (на порцию яйца пашот) - 1 шт.
сушеный чеснок (щепотка)
черный молотый перец
соль (щепотка)
для заправки:
оливковое масло - 3-4 ст.л.
горчица в зернах - 1 ч.л.
красный винный уксус или (лимонный сок) - 1 ст.л.
черный молотый перец -
морская или обычная соль - (щепотка)
для яиц пашот:
яйцо - 1 шт.
вода - 1-1,5 л
уксус - 1 ст.л.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1934720 мин.301
тунец консервированный 160 г
фасоль белая консервированная 400 г
лук красный 1/4 шт.
лимонный сок 1 ст.л
оливковое масло 1 ст.л.
огурец 1/2 шт.
петрушка
Каталог: Салат с ветчиной
1031840 мин.1002
350 г ветчины
180-200 г грибов (чистый вес)
250 г вареной моркови (или картофеля)
3 яйца
100 г сыра
50 г чернослива
100-130 г майонеза
150 г йогурта
соль
чеснок
зелень
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
945420 мин.1014
минтай (хек или треска) – 800 г
огуречный рассол – 400 мл.
яйца – 3 шт.
луковица – 2 шт.
майонез
соль – 1/3 ч.л.
черный перец
Каталог: Салаты на скорую руку
8218103
маринованный огурец – 1 шт.
свежий огурец – 1 шт.
свежая морковь – 1 шт.
колбаса – 150 г
консервированный горошек – 0,5 банки
консервированная кукуруза – 0,5 банки
майонез
Каталог: Салат оливье
2315630 мин.1001
картофель в мундире 10 шт.
яйца отварные 9 шт.
морковь отварная 2 шт.
огурцы соленые 5 шт.
колбаса вареная 300 г
майонез 300 г
горошек консервированный 1 б.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
926425 мин.401
— консервированный тунец – 1 банка (можно заменить другой консервой)
— картофель – 2 шт.
— морковь – 2 шт.
— яйца – 2 шт.
— сыр – 70 г
— зеленый лук 30 г
— соевый соус – 1 ст.л.
— сметана – 2 ст.л.
— соль (если понадобится)
Каталог: Винегрет
289810 мин.101
2 свежих огурца
2-3 помидора
1-2 головки красного лука
2 болгарского перца
200 г сыра фета
100 г оливок
0,5 лимона
оливковое масло для заправки
соль
перец
Каталог: Салат с языком
19885103
- лук 2 шт.
- уксус
- картофель отварной 4 шт.
- язык отварной 500 г
- яйцо 4 шт.
- сыр 200 г
- майонез
Каталог: Селедка под шубой
543486108
сельдь 250 г
свекла 250 г
луковица 1 шт.
сметана 2 ст.л.
Каталог: Салат с мясом
5268030 мин.603
фасоль красная 1 банка 320 г
200 г мясо отварное
1 шт. перец болгарский
1 шт. лук (желательно красный)
50 г орехи грецкие
зерна граната 3 ст.л.
зелень (укроп, петрушка, кинза) 1 пучок
2 зубчика чеснок
перец чили
соль
сахар 1 ч.л.
уксус винный красный 1 ст.л.
хмели-сунели 1/2 ч.л.
масло растительное 3-4 ст.л.
Каталог: Салат с мясом
1649530 мин.402
куриная грудка - 1 шт. (250 г)
ветчина - 150 г
огурцы (маринованные) - 2 шт.
помидоры - 1 шт.
яйца - 2 шт.
сыр - 50 г
зелень
сметана - 4 ст.л.
соль
Каталог: Салат из крабовых палочек с яйцом и кукурузой
6269103
300 г пекинская капуста
200 г крабовые палочки
4 шт. вареные куриные яйца
1 банка кукурузы
зеленый лук
2 ст.л. майонез
2 ст.л. сметана
1 шт. чеснок
соль
черный молотый перец
Каталог: Салат с тунцом
725610 мин.403
яйца 3 шт.
рыбная консерва 1 шт.
кукуруза 1 бан.
соль
Каталог: Салат с ветчиной
1898420 мин.402
500 г отварного картофеля
300 г маринованных огурцов
1 луковица
100 мл. огуречного маринада
60-80 г копченых колбасок или бекона
половина ч.л. горчицы
Каталог: Салат с курицей
778960 мин.401
шпинат 100 г
перец болг. 1 шт.
морковь 2 шт.
сельдерей стеб. 3 шт.
курица готовая 200 г
мандарин 2 шт.
лимон 1 шт.
мёд 1 ст.л.
имбирь 1 ст.л.
горчица 1 ст.л.
корица 1 ч.л.
масло олив. 70 г
зелень
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
696430 мин.401
200-300 г салат "айсберг"
250 г креветки в рассоле
1 шт. авокадо
5-6 шт. помидоры черри
50 г моцарелла
масло оливковое 3-4 ст.л.
1 шт. желток
дижонская горчица 1 ч.л.
бальзамический уксус 1 ч.л.
2 зубчика чеснок
сахар 1 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
Каталог: Другие салаты
32190830 мин.1005
французский салат с морковью:
морковь 1 шт.
лук (красный салатный) 0,5 шт.
петрушка пару веточек
заправка:
мед 0,5 ч.л.
горчица 1 ч.л.
свежемолотый перец
соль
оливковое масло 2 ст.л.
лимонный сок 2-3 ст.л.
овощной салат с прованскими травами:
помидоры черри 4 шт.
огурец 1 шт.
моцарелла 30 г
лук красный салатный 0,5 шт.
заправка:
прованские травы 2 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
салат из свеклы с черносливом и орехами:
вареная свекла 1 шт.
чернослив 2 шт.
чеснок 2 зуб.
орехи грецкий 20 г
майонез 2 ст.л.
салат с пекинской капустой:
пекинская капуста 2-3 листа
петрушка пару веточек
лук красный салатный 0,5 шт.
отваренные в крутую яйца 2 шт.
горошек зеленый консервированный 4 ст.л.
огурец свежий 1 шт.
майонез 2 ст.л.
морковный салат с кунжутом:
морковь 1 шт.
лимонный сок 2 ст.л.
соль
перец
кориандр молотый 1 ч.л.
кунжут 2 ч.л.
растительное масло 2 ч.л.
сахар 0,5 ч.л.
Каталог: Салат с куриной грудкой и огурцом
1924415 мин.401
филе куриное - 300 г
перец болгарский - 1 шт.
кукуруза - 1 бан.
огурец - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
майонез (или сметана) - 4 ст.л.
соль
Каталог: Салат из редьки
15264315 мин.202
редька (средняя) - 1 шт
сельдерей черешковый (стебель) - 1 шт
сметана - 2 ст.л.
чеснок - 1 зуб.
соль - 0.5 ч.л.
сахар - 1/4 ч.л.
Каталог: Салат с чипсами и корейской морковкой
1597525 мин.401
морковь по-корейски - 80 г
ветчина/колбаса копченая или куриная грудка - 150 г
сыр твердый - 80 г
огурцы маринованные - 80 г
картофельные чипсы - 50 г
майонез - 80 г
Каталог: Салат с грибами
19700105
300 г куриной печени
150 г сыра
200 г соленых грибов
1 морковь
1 луковица
майонез - количество по желанию
Каталог: Другие салаты
88222100
200 мл. растительного масла( у меня авокадное)
100 мл. соевого молока
1 ч.л. горчицы
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. сахара
1 ч.л. яблочного уксуса
1 ст.л. лимонного сока
Каталог: Салат с мясом
1836560 мин.604
говядина (отварить) – 400 гр
соленые огурцы – 6шт
яйца отварные - 4 шт.
сыр голландский – 100 гр
измельченные грецкие орехи – 100 г.
чеснок – 2 зуб
майонез– 150 гр
соль
Каталог: Суши-салат
3093240 мин.300
200 г рис
200 г рыба (семга, форель, горбуша слабосоленая)
1 шт. огурцы свежий
100 г сыр творожный
1/2 ч.л. васаби
1/2 шт. перец болгарский
2 ст.л. уксус
1 ч.л. соль
3-4 ст.л. майонез
1 ч.л. сахар