Салаты – пошаговые рецепты
13575 рецептов салаты
Каталог: Салат с солеными огурцами
86525 мин.307
5 вареных яиц
40 г зеленого лука
3 соленых огурца
240 г консервированного горошка (1 банка)
2 ст.л. домашнего майонеза
соль
перец
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
389330 мин.401
кальмар - 2 шт.
яйца - 3-4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
горошек зеленый - 200 г
руккола - 1/2 пучка
укроп - 10 г
майонез - 2 ст.л.
соль
Каталог: Салат с курицей
356830 мин.400
батон 4 ломтика
сыр твердый 200 г
куриная грудка 250 г
помидор 1 шт. (большой у меня 250 г)
зелень небольшой пучок (у меня петрушка)
для заправки:
сметана 2 ст.л.
горчица 1 ч.л. (не очень горькая)
соевый соус 1 ч.л.
Каталог: Салат с сыром
28675 мин.400
листы салата - 150 г
сыр фета - 150 г
помидоры
орехи любые
сок половины лайма
оливковое масло - 3 ст.л.
мед - 1 ч.л.
орегано - 0,5 ч.л.
соль
перец
Каталог: Салат из овощей
343620 мин.601
цветная капуста - 1 шт. ( 500 г).
огурцы - 2 шт.
сервелат - 200 г
сыр голландский - 100 г
перец сладкий - 1 шт.
кукуруза консервированная - 1банка.
чеснок - 1 зубчик.
соль - 1 ст.л.
майонез - 4-5 ст.л.
Каталог: Салат с куриной грудкой и ананасами
98161119
куриная грудка - 400 г
ананасы консервированные - 200 г
чернослив - 100 г
шампиньоны - 300 г
лук - 1 шт.
яйца - 4 шт.
сыр твердый - 200 г
грецкие орехи - 100 г
соль - 1,5 ч.л.
перец - щепотка
растительное масло - 30 мл
лавровый лист - 1 шт.
петрушка - 3 г
Каталог: Салат из свеклы
455515 мин.401
свекла вареная - 400 г
яблоко кислых сортов - 1 (большое)
распаренный изюм - 100 г
грецкие орехи - 5-6 шт.
майонез - 100 г
зелень петрушки - 1 пуч.
Каталог: Салат с курицей
1246020 мин.8016
2 картофеля
200 г копчёной курицы
3 соленых огурца
4 яйца
100 г твердого сыра
1 морковь
майонез
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
155771013
печень трески - 1 банка (235 г)
огурцы маринованные - 150 г
яйца отварные - 4 шт.
горошек консервированный - 350 г
зеленый лук - 1 пучок
майонез - 2 ст.л.
Каталог: Салат из свиного сердца
228840 мин.500
сердце отварное (свиное или говяжье) 1 шт.
картофель 2 шт.
помидор коктейльный 8 шт.
огурец свежий 1 шт.
лук красный четверть
салат 50 г
перец черный молотый
майонез 2 ст.л.
горчица зерновая 1 ч.л.
масло растительное 1 ст.л.
соль
Каталог: Салат с фасолью
612810 мин.215
200 г консервированной фасоли
1 отварная свекла
70 г зеленых оливок
небольшой пучок зелени
щепотка сушеного чабера ( в европе его называют фасолевый травой)
оливковое масло для заправки
соль, если потребуется
Каталог: Салат с курицей и ананасами
774030 мин.5110
ананас - 250 г
сыр - 150 г
яйцо - 3 шт.
куриная грудка - 1/2 шт.
грибы шампиньоны - 250 г
соль
лук - 1 шт.
сметана - 3 ст.л.
майонез - 3 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
Каталог: Салат с сухариками
71792 мин.314
помидор - 1-2 шт
плавленый сырок - 1 шт
сухарики
чеснок - 1 зуб.
сметана или майонез
Каталог: Селедка под шубой
10180117
варёная свёкла - 1 - 2 шт. (350 г)
отварной картофель - 2 - 3 шт. (250 г)
селёдка - 2 филе (200 г)
лук - 1 шт. (100 - 120 г)
варёные яйца - 3 шт.
яблоко (сладкое) - 1 шт. (120 г)
майонез - 150 г
сметана - 70 г
соль
перец, сок лимона - для маринада лука
украшение:
укроп - 0,5 пучка
варёное яйцо - 1 шт.
листики петрушки
Каталог: Салат с солеными огурцами
4266225 мин.4231
картофель - 4 шт.
огурец соленый (маринованный) - 3 шт.
сметана - 3 ст.л.
лук красный - 1/2 шт.
сок лимона - 2 ст.л.
горчица зернистая - 1 ст.л.
зелень - 20 г.
ветчина (или копченая грудинка) - 200 г
уксус 9% - 2 ст.л.
масло оливковое - 2 ст.л.
перец черный молотый
соль
соль (для маринования лука) - 1/3 ч.л.
сахар (для маринования лука) - 1/3 ч.л.
вода горячая (для лука) - 100 мл.
Каталог: Салат из редьки
4522110
редька – 200 г
куриное филе – 200 г
морковь – 150 г
лук – 1 шт.
яйцо – 2 шт.
майонез – 120-150 г
растительное масло – 1 ст.л.
соль
Каталог: Салат с курицей
1574615 мин.12122
копченая грудка - 500 г
сыр - 150 г
помидоры - 2-3 шт.
яйца - 4 шт.
киви - 4-5 шт.
майонез
Каталог: Другие салаты
9133114
картофель – 500 г
лук – 150 г
колбаса – 150 г (можно заменить любыми копченостями)
маринованные огурцы – 150 г
зелень петрушки – 10 г
горчица в зернах – 2 ст.л.
растительное масло – 35 мл.
для маринования лука:
сахар – 1 ст.л.
соль – 1 ч.л.
яблочный уксус – 1 ст.л.
вода холодная – 200 мл.
Каталог: Салат с ветчиной
7834114
капуста белокочанная - 200 г
ветчина - 130 г
сыр твёрдый - 100 г
горошек консервированный - 140 г
майонез - 80 г
соль (по желанию)
Каталог: Салат с курицей
1313230 мин.1217
салат №1
куриное филе - 250 г
сыр - 90 г
чернослив - 150 г
орехи грецкие - 50 г
яйцо - 2 шт.
яблоко среднее
майонез ( сметана, йогурт )
салат №2
филе куриное - 300 г
кукуруза консервированная - 1 банка
морковь по-корейски - 250 г
яйцо - 4 шт.
сыр - 150 г
лук - 1 шт.
орех грецкий
майонез
соль
перец чёрный
уксус 9 % - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
вода горячая ( для маринада )
салат №3
сыр твёрдый - 130 г
копчёное куриное филе или окорочка - 250 г
морковь - 1 шт.
яйцо - 3 шт.
картофель 3 - 4 шт.
солёные огурцы - 2 шт.
зелёный лук - пучок
майонез
Каталог: Салат с авокадо
28875 мин.310
капуста краснокочанная - 200 г
авокадо - 1 шт.
огурец - 1 шт.
лук репчатый - 1/2 шт.
сок лимонный - 1 ч.л.
масло оливковое - 50 мл.
специи, соль
Каталог: Бургеры
753740 мин.210
чиабатта - 2 шт.
шампиньоны - 6-8 шт.
куриное филе - 2 шт.
синий лук - 1 шт.
помидор - 1 шт.
бекон - 6 полосок
кетчуп
лист салата - 4 шт.
соус любой
тостовый сыр - 4 шт.
соль
перец
растительное масло
Каталог: Салат с курицей
1326940 мин.419
филе куриное 300 г
капуста пекинская 300 г
шампиньоны 200 г
морковь 1 шт.
чеснок 1 шт.
майонез 1 ст.л.
сметана 1 ст.л.
соль
перец
масло растительное для жарки
Каталог: Салат слоеный
969630 мин.3110
консервы рыбные - 1 шт.
картофель - 2-3 шт.
морковь по-корейски - 150 г
майонез - 70 г
Каталог: Салат с черносливом
684030 мин.214
ветчина - 200 г
грибы шампиньоны - 300 г
сыр - 150 г
яйцо - 3 шт.
помидор - 2 шт. (небольшой)
чернослив - 100 г
сметана - 3 с.л.
майонез - 3 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
Каталог: Салат из свеклы
725120 мин.415
свекла - 3 шт
лук - 1 шт
яйца - 2 шт
масло для жарки - 20 мл.
майонез
соль
перец
Каталог: Другие салаты
175910 мин.210
брюссельская капуста - 500 г
фундук - 50 г
кунжут - 20 г
растительное масло - 3 ст.л.
соль - 1 г
молотый черный перец - 1 г
Каталог: Салат из печени
1158720 мин.8112
куриная печенка - 500 г
яйца - 3 шт.
сыр твердый - 200 г
лук - 120 г
яблоки - 230 г
майонез - 120 г
яблочный уксус - 2 ст.л.
вода - 50 мл.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
для украшения:
вареный желток - 1 шт.
зелень петрушки - 3-4 вет.
Каталог: Салат из овощей
1993830 мин.3121
морковь - 1 шт.
яйца - 2-3 шт.
сыр твердый - 70 г
чеснок - 2 зубчика
зелень (укроп, петрушка или кинза) - 10 г
майонез или сметана - 70 г
Каталог: Салат из морской капусты
288851119
свёкла варёная 2 шт.
колбаса копчёная 200 г
яйца варёные 2 шт.
морская капуста маринованная 100-150 г
горошек зеленый 1 банка
майонез 3-4 ст.л.
соль
чеснок
масло растительное - 100 мл
молоко - 50 мл
сок лимона -1 ст.л. или уксус яблочный - 1 ч.л.
горчица - 1/2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л. без горки
сахар - 1/2 ч.л. без горки
выход готового продукта - 130 г