Вход | Регистрация
Салаты – пошаговые рецепты
13575 рецептов салаты
Салат "гавайи" с ветчиной и ананасами
листья салата - 150 г
ветчина - 250 г
перец болгарский - 100 г
ананас консервированный - 150 г
для заправки:
горчица зернами - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - 3 ст.л.
прованские травы - 1 ч.л.
сок лимона - 1 ст.л.
сок с ананасов – 2 ст.л.
сахар – 0,5 ч.л.
соль
для украшения:
помидоры черри - 5-6 шт.
арахис лепестками
Каталог: Салат с ветчиной
3260111
листья салата - 150 г
ветчина - 250 г
перец болгарский - 100 г
ананас консервированный - 150 г
для заправки:
горчица зернами - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - 3 ст.л.
прованские травы - 1 ч.л.
сок лимона - 1 ст.л.
сок с ананасов – 2 ст.л.
сахар – 0,5 ч.л.
соль
для украшения:
помидоры черри - 5-6 шт.
арахис лепестками
Салат со свеклой, зеленым горошком и сыром фета
соотношения произвольные:
отварная или запеченная свекла
консервированный зеленый горошек
сыр фета
зеленый лук
для заправки:
2-3 ст.л. оливкового масла
1-2 ст.л. лимонного сока
соль
Каталог: Салат с сыром
8658315
соотношения произвольные:
отварная или запеченная свекла
консервированный зеленый горошек
сыр фета
зеленый лук
для заправки:
2-3 ст.л. оливкового масла
1-2 ст.л. лимонного сока
соль
Салат из овощей и печени
печень - 300 г
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
соленые огурцы - 3 шт.
чеснок - 3 зуб.
перец болгарский - 1 шт.
масло для обжаривания
зеленый лук
Каталог: Салат из печени
376715 мин.626
печень - 300 г
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
соленые огурцы - 3 шт.
чеснок - 3 зуб.
перец болгарский - 1 шт.
масло для обжаривания
зеленый лук
Салат из молодой капусты
молодая капуста - 200 г
огурцы - 2 шт.
яйца - 3 шт.
редиска – 200 г
зелень ( у меня укроп и лук)
соль
сметана – 5-6 ст.л. (15 % жирности)
Каталог: Салат из овощей
5432112
молодая капуста - 200 г
огурцы - 2 шт.
яйца - 3 шт.
редиска – 200 г
зелень ( у меня укроп и лук)
соль
сметана – 5-6 ст.л. (15 % жирности)
Салат с копченой курицей и корейской морковью
копченая грудка – 1 шт.
морковь по-корейски – 100 г
болгарский перец – 1 шт.
отварные яйца – 2 шт.
майонез – 100 г
соль
перец
Каталог: Салат с копченой курицей
3911110
копченая грудка – 1 шт.
морковь по-корейски – 100 г
болгарский перец – 1 шт.
отварные яйца – 2 шт.
майонез – 100 г
соль
перец
Два салата с фунчозой
фунчозы 100 г
4-ая часть куриной грудки
половинка красного и болгарского перцев
соевого соуса 2-3 ч.л.
сахара 0.5 ч.л.
молотый кориандр
яблочного уксуса 0.5 ч.л.
зубчик чеснока 1
семена льна
фунчозы 100 г
соевого соуса 2-3 ч.л.
сахара 0.5 ч.л.
молотый кориандр
лимонного сока 0.5 ч.л.
зубчик чеснока 1
кунжут
корейской моркови 130 г
половинка свежего огурца
половинка красного и болгарского перцев
Каталог: Салат с фунчозой
8206114
фунчозы 100 г
4-ая часть куриной грудки
половинка красного и болгарского перцев
соевого соуса 2-3 ч.л.
сахара 0.5 ч.л.
молотый кориандр
яблочного уксуса 0.5 ч.л.
зубчик чеснока 1
семена льна
фунчозы 100 г
соевого соуса 2-3 ч.л.
сахара 0.5 ч.л.
молотый кориандр
лимонного сока 0.5 ч.л.
зубчик чеснока 1
кунжут
корейской моркови 130 г
половинка свежего огурца
половинка красного и болгарского перцев
Салат из куриных сердечек с грибами
куриные сердечки - 500 г
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
грибы шампиньоны свежие - 250 г
грибы шампиньоны маринованные - 150 г
горчица - 1/2 ч.л.
сметана 15% - 2 ст.л.
майонез (легкий или сметанный) - 2 ст.л.
соль
перец черный молотый
растительное масло для жарки - 3 ст.л.
Каталог: Салат с шампиньонами
749430 мин.412
куриные сердечки - 500 г
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
грибы шампиньоны свежие - 250 г
грибы шампиньоны маринованные - 150 г
горчица - 1/2 ч.л.
сметана 15% - 2 ст.л.
майонез (легкий или сметанный) - 2 ст.л.
соль
перец черный молотый
растительное масло для жарки - 3 ст.л.
Салат с кальмарами и яйцами
свежие, очищенные кальмары 500 г
вареные яйца 5 шт.
лук 0,5-1 шт.
соль
майонез для заправки салата 2-3 ст.л.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1052820 мин.427
свежие, очищенные кальмары 500 г
вареные яйца 5 шт.
лук 0,5-1 шт.
соль
майонез для заправки салата 2-3 ст.л.
Салат "моряк"
морковь - 2 шт.
морская капуста - 1 банка
крабовые палочки - 1 упаковка
яйца - 6 шт.
майонез - 100 мл.
Каталог: Салат из морской капусты
1451615 мин.6110
морковь - 2 шт.
морская капуста - 1 банка
крабовые палочки - 1 упаковка
яйца - 6 шт.
майонез - 100 мл.
Сочный хрустящий салат с пекинской капустой, редиской и огурцом
пекинская капуста (или любой салатный микс) - 200 г
свежий огурец - 1-2 шт.
молодой редис - 150 г
зеленый лук - 2 веточки
укроп - 20 г
заправка:
сметана (растительное масло, постный майонез)
соль
Каталог: Салат из овощей
487715 мин.110
пекинская капуста (или любой салатный микс) - 200 г
свежий огурец - 1-2 шт.
молодой редис - 150 г
зеленый лук - 2 веточки
укроп - 20 г
заправка:
сметана (растительное масло, постный майонез)
соль
Быстрый салат
кукуруза консервированная 300 г
куриное яичко 5 шт.
сыр твёрдый 500 г
майонез 4 ст.л.
Каталог: Другие салаты
1171215 мин.3112
кукуруза консервированная 300 г
куриное яичко 5 шт.
сыр твёрдый 500 г
майонез 4 ст.л.
Салат с тунцом консервированным
тунец консервированный - 180 г
лимон (лайм) - 1/2 шт.
горчица - 1 ч.л.
мед - 1 ч.л.
соль, черный молотый перец - 1 щепотка
яйца куриные - 2 шт.
огурец - 1 шт.
редиска - 4 шт.
листья салата - 200 г
Каталог: Салат с тунцом
641610 мин.210
тунец консервированный - 180 г
лимон (лайм) - 1/2 шт.
горчица - 1 ч.л.
мед - 1 ч.л.
соль, черный молотый перец - 1 щепотка
яйца куриные - 2 шт.
огурец - 1 шт.
редиска - 4 шт.
листья салата - 200 г
Салат из цветной капусты с яблоком, черносливом и орехами с апельсиновым дрессингом
для салата:
небольшой кочан цветной капусты
1 зеленое яблоко
4-5 шт. чернослива без косточек
горсть грецких орехов
2 ст.л. лимонного сока
3-4 помидора черри
щепотка кунжута
для дрессинга:
сок из половины апельсина
оливковое масло
соль перец
Каталог: Салат из овощей
198820 мин.335
для салата:
небольшой кочан цветной капусты
1 зеленое яблоко
4-5 шт. чернослива без косточек
горсть грецких орехов
2 ст.л. лимонного сока
3-4 помидора черри
щепотка кунжута
для дрессинга:
сок из половины апельсина
оливковое масло
соль перец
Малосольная овощная смесь быстрого приготовления
набор овощей (например):
цветная капуста
огурцы
помидоры черри или другие плотные
шампиньоны
чеснок (несколько зубков)
укроп
базилик
петрушка
соль
Каталог: Салат из овощей
247520 мин.411
набор овощей (например):
цветная капуста
огурцы
помидоры черри или другие плотные
шампиньоны
чеснок (несколько зубков)
укроп
базилик
петрушка
соль
Бургеры без мяса, яиц и молока
булочки для бургеров - 2 шт.
отварная свекла - 270 г
манка - 100 г
помидор - 1 шт.
синий лук - 1 шт.
листья салата - 2 шт.
чеснок - 1 зуб.
панировочные сухари - 100 г
соус барбекю - 2 ст.л.
масло для жарки - 100 г
приправы
перец
соль
Каталог: Бургеры
259730 мин.210
булочки для бургеров - 2 шт.
отварная свекла - 270 г
манка - 100 г
помидор - 1 шт.
синий лук - 1 шт.
листья салата - 2 шт.
чеснок - 1 зуб.
панировочные сухари - 100 г
соус барбекю - 2 ст.л.
масло для жарки - 100 г
приправы
перец
соль
Салат с черемши к посту
2 пучка черемши
1 свежий огурец
3 шт. отварного картофеля
100 г консервированного горошка
зелень петрушка, укроп
для заправки:
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. соевого соуса
3 ст.л. растительного масла
соль, смесь перцев
Каталог: Салат из овощей
223030 мин.211
2 пучка черемши
1 свежий огурец
3 шт. отварного картофеля
100 г консервированного горошка
зелень петрушка, укроп
для заправки:
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. соевого соуса
3 ст.л. растительного масла
соль, смесь перцев
Постный салат, без масла, простой и быстрый рецепт
грибы 400 г
морковь 2 шт.
огурец 2 шт.
капуста 500 г
соевый соус 2 ст.л.
соль
перец
не забывайте подписаться на канал "на тарелке"
Каталог: Другие салаты
265830 мин.110
грибы 400 г
морковь 2 шт.
огурец 2 шт.
капуста 500 г
соевый соус 2 ст.л.
соль
перец
не забывайте подписаться на канал "на тарелке"
Салат "карусель"
копченая курица - 300 г
перец болгарский - 100 г
морковь корейская - 100 г
кукуруза консерв. - 1 банка
фасоль консерв. - 1 банка
сухарики - 1 пачка
майонез
укроп
Каталог: Салат с копченой курицей
695020 мин.811
копченая курица - 300 г
перец болгарский - 100 г
морковь корейская - 100 г
кукуруза консерв. - 1 банка
фасоль консерв. - 1 банка
сухарики - 1 пачка
майонез
укроп
Салат с перепелиными яйцами
перепелиные яйца – 15 шт.
помидоры черри – 15 шт.
маслины – 24 шт.
сыр фета – 150 г
для заправки:
горчица зерновая – 1 ст.л.
оливковое масло – 1 ст.л.
винный уксус – 1 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
чёрный перец
для подачи:
листья салата
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
3986111
перепелиные яйца – 15 шт.
помидоры черри – 15 шт.
маслины – 24 шт.
сыр фета – 150 г
для заправки:
горчица зерновая – 1 ст.л.
оливковое масло – 1 ст.л.
винный уксус – 1 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
чёрный перец
для подачи:
листья салата
Крабовый салат
крабовые палочки 250 г
помидоры 3 шт.
чеснок 2 зуб.
майонез 3 ст.л.
перец черный молотый
соль
Каталог: Крабовый салат
1198715 мин.514
крабовые палочки 250 г
помидоры 3 шт.
чеснок 2 зуб.
майонез 3 ст.л.
перец черный молотый
соль
Маринованная капуста с яблоками и медом
капуста белокочанная - 1 кг.
морковь - 1 шт.
яблоко - 2 шт.
вода - 700 мл.
соль - 1 ст.л.
мед натуральный - 1,5 ст.л.
уксус 9% - 50 мл.
лавровый лист - 1- 2 шт.
перец душистый - 3 шт.
Каталог: Постные салаты
325360 мин.4011
капуста белокочанная - 1 кг.
морковь - 1 шт.
яблоко - 2 шт.
вода - 700 мл.
соль - 1 ст.л.
мед натуральный - 1,5 ст.л.
уксус 9% - 50 мл.
лавровый лист - 1- 2 шт.
перец душистый - 3 шт.
Салат из капусты и моркови
капуста - 1 кг.
морковь - 1 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
перец сладкий - 1 шт.
зеленый лук - по желанию
соль - 1,5 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
уксус 9% - 3 ст.л.
масло растительное без запаха - 25 мл. (2 ст.л. )
кориандр молотый - 1/2 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
острый перец - 1/3 ч.л.
перец черный молотый - 1/3 ч.л.
Каталог: Салат из овощей
3422360 мин.510
капуста - 1 кг.
морковь - 1 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
перец сладкий - 1 шт.
зеленый лук - по желанию
соль - 1,5 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
уксус 9% - 3 ст.л.
масло растительное без запаха - 25 мл. (2 ст.л. )
кориандр молотый - 1/2 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
острый перец - 1/3 ч.л.
перец черный молотый - 1/3 ч.л.
Салат "love is"
курица копчёная - 220 г
гранат - 100 г
сыр - 100 г
яйца - 3 шт.
картофель - 200 г
морковь - 100 г
майонез - 200 г
чеснок - 2 зубчика
соль
черный молотый перец
масло растительное - 50 мл. для жарки яичных блинов
Каталог: Салат с копченой курицей
621540 мин.612
курица копчёная - 220 г
гранат - 100 г
сыр - 100 г
яйца - 3 шт.
картофель - 200 г
морковь - 100 г
майонез - 200 г
чеснок - 2 зубчика
соль
черный молотый перец
масло растительное - 50 мл. для жарки яичных блинов
Салат "мимоза" с сардинами, классический рецепт
картофель отварной - 400 г
морковь отварная - 350 г
лук - 1 шт.
яйца отварные - 5 шт.
рыба консервированная (у меня сардина) - 300 г
майонез - 100 г
Каталог: Салат Мимоза
5128111
картофель отварной - 400 г
морковь отварная - 350 г
лук - 1 шт.
яйца отварные - 5 шт.
рыба консервированная (у меня сардина) - 300 г
майонез - 100 г
Суши салат
рис - 250 г
семга слабосоленая - 200 г
огурец - 1 шт.
сыр филадельфия - 175 г
вода - 350 г
рисовый уксус - 60 г
соевый соус - 1,5 ст.л.
листы нори - 2 шт.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
кунжут - 15 г
Каталог: Суши-салат
450160 мин.613
рис - 250 г
семга слабосоленая - 200 г
огурец - 1 шт.
сыр филадельфия - 175 г
вода - 350 г
рисовый уксус - 60 г
соевый соус - 1,5 ст.л.
листы нори - 2 шт.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
кунжут - 15 г
Салат с беконом и сыром
бекон сырокопченый - 150 г
помидоры черри - 200 г
салат листовой - 5-6 листьев
сыр пармезан - 50 г
батон обеденный - 100 г
масло оливковое - 2 ст.л. + для заправки
сок лимонный - 1 ст.л. + для заправки
чеснок - 1-2 зубчика
травы ароматные сушеные - 1 ч.л.
соль
перец черный молотый
Каталог: Салат с помидорами и с сыром
278645 мин.510
бекон сырокопченый - 150 г
помидоры черри - 200 г
салат листовой - 5-6 листьев
сыр пармезан - 50 г
батон обеденный - 100 г
масло оливковое - 2 ст.л. + для заправки
сок лимонный - 1 ст.л. + для заправки
чеснок - 1-2 зубчика
травы ароматные сушеные - 1 ч.л.
соль
перец черный молотый
Хрустящий салат витаминка с пекинской капустой, огурцом и яркими перцами
пекинская капуста - 150 г
морковь - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
огурец свежий - 1-2 шт.
зеленый лук - 3 веточки (любую зелень)
заправка:
соевый соус - 2 ст.л.
растительное масло (у меня оливковое) - 3-4 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л. по желанию
чеснок измельченный - 1 зубчик
соль
перец
мёд - 1 ч.л. (или 1 ст.л. сахара) по желанию
Каталог: Постные салаты
328415 мин.110
пекинская капуста - 150 г
морковь - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
огурец свежий - 1-2 шт.
зеленый лук - 3 веточки (любую зелень)
заправка:
соевый соус - 2 ст.л.
растительное масло (у меня оливковое) - 3-4 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л. по желанию
чеснок измельченный - 1 зубчик
соль
перец
мёд - 1 ч.л. (или 1 ст.л. сахара) по желанию
Салат с сухариками и крабовыми палочками
крабовые палочки - 150 г
помидоры - 2 шт.
сыр - 50 г
чеснок - 1 зубчик
зелень - 2 ст.л.
сухарики
майонез
соль
Каталог: Салат с сухариками
335015 мин.311
крабовые палочки - 150 г
помидоры - 2 шт.
сыр - 50 г
чеснок - 1 зубчик
зелень - 2 ст.л.
сухарики
майонез
соль
Салат из картофеля с грибами
картофель - 3 шт.
лук - 1/2 шт.
маринованные огурцы - 2 шт.
маринованные шампиньоны – 200 г
соль по желанию
растительное масло (не рафинированного) – 2 ст.л.
укроп - ½ пучка
клюква для подачи
Каталог: Салат из овощей
4386111
картофель - 3 шт.
лук - 1/2 шт.
маринованные огурцы - 2 шт.
маринованные шампиньоны – 200 г
соль по желанию
растительное масло (не рафинированного) – 2 ст.л.
укроп - ½ пучка
клюква для подачи
Салат с фасолью
отварная свинина – 300 г
картофель отварной – 300 г
яйца – 2 шт.
маринованные огурцы – 3 шт. (250 г)
фасоль консервированная –1 бан. (500 г)
зеленый лук – 1 пуч.
сметана 20% - 180 г
хрен – 1 ст.л.
черный молотый перец – 1 ч.л.
соль
Каталог: Салат со свининой
569915 мин.612
отварная свинина – 300 г
картофель отварной – 300 г
яйца – 2 шт.
маринованные огурцы – 3 шт. (250 г)
фасоль консервированная –1 бан. (500 г)
зеленый лук – 1 пуч.
сметана 20% - 180 г
хрен – 1 ст.л.
черный молотый перец – 1 ч.л.
соль
