Вход | Регистрация
Салаты – пошаговые рецепты
13575 рецептов салаты
Салат "постный" из капусты в пост
капуста ранняя - 300 г
огурцы - 3 шт.
горошек консерв.- 1/2 банки
масло оливковое
соль
укроп свежий - по желанию
Каталог: Постные салаты
430415 мин.610
капуста ранняя - 300 г
огурцы - 3 шт.
горошек консерв.- 1/2 банки
масло оливковое
соль
укроп свежий - по желанию
Свекольный салат с мандарином
свекла - 1 шт.
мандарин - 1 шт.
сыр бри - 100 г
тимьян листья - 1 ст.л.
масло оливковое - 2 ст.л.
уксус бальзамический - 1 ч.л.
сок лимонный - 1 ст.л.
мед натуральный - 1 ч.л.
перец чили
соль морская - щепотка
Каталог: Салат из свеклы
266420 мин.313
свекла - 1 шт.
мандарин - 1 шт.
сыр бри - 100 г
тимьян листья - 1 ст.л.
масло оливковое - 2 ст.л.
уксус бальзамический - 1 ч.л.
сок лимонный - 1 ст.л.
мед натуральный - 1 ч.л.
перец чили
соль морская - щепотка
Салат из свеклы с печенью и грецкими орехами
свекла - 300 г
куриная печень - 300 г
грецкие орехи - 30-50 г
чеснок - 2-3 зубчика
петрушка или кинза - 20 г
соль
растительное масло
Каталог: Салат из свеклы
2799111
свекла - 300 г
куриная печень - 300 г
грецкие орехи - 30-50 г
чеснок - 2-3 зубчика
петрушка или кинза - 20 г
соль
растительное масло
Салат министерский
лук - 1 шт.
брусника - 1 ст.
грецкие орехи - 100 гр
морковь - 1 шт.
сыр - 100 г
яйца - 4 шт.
майонез - 80 г
Каталог: Салат с сыром
1306815 мин.812
лук - 1 шт.
брусника - 1 ст.
грецкие орехи - 100 гр
морковь - 1 шт.
сыр - 100 г
яйца - 4 шт.
майонез - 80 г
Салат из шампиньонов и копчёной курицы
курица копчёная - 600 г
шампиньоны свежие - 600 г
маринованные огурчики - 5 шт.
зёрна граната, майонез, зелень
Каталог: Салат с гранатом
578410 мин.526
курица копчёная - 600 г
шампиньоны свежие - 600 г
маринованные огурчики - 5 шт.
зёрна граната, майонез, зелень
Салат "морской коктейль"
морской коктейль - 400 г
помидоры черри - 250 г
сладкий перец - 1 шт.
лук - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
уксус - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - щепотка
Каталог: Другие салаты
447815 мин.310
морской коктейль - 400 г
помидоры черри - 250 г
сладкий перец - 1 шт.
лук - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
уксус - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - щепотка
Польский рецепт популярного яичного салата
6 шт. яиц сваренных вкрутую, нарезанные мелким кубиком
½ ст. мелко нарезанного сельдерея
¼ ст. измельченного лука
¼ ст. измельченной петрушки и чеснока
3 ст.л. измельченных корнишонов
2 ст.л. горчицы с хреном
½ ст. майонеза
соль
перец
Каталог: Другие салаты
408310 мин.411
6 шт. яиц сваренных вкрутую, нарезанные мелким кубиком
½ ст. мелко нарезанного сельдерея
¼ ст. измельченного лука
¼ ст. измельченной петрушки и чеснока
3 ст.л. измельченных корнишонов
2 ст.л. горчицы с хреном
½ ст. майонеза
соль
перец
Салат из свеклы
свекла - 1 шт.
лук - 1 шт.
маринованные огурцы - 3 шт. (небольшие)
морковь – 1 шт.
соль
щепотка сахара
растительное масло (не рафинированного) – 3 ст.л.
лимонный сок – 1 ст.л.
французская горчица в зернах – 1 ч.л.
укроп - ½ пучка
Каталог: Салат из свеклы
21811129
свекла - 1 шт.
лук - 1 шт.
маринованные огурцы - 3 шт. (небольшие)
морковь – 1 шт.
соль
щепотка сахара
растительное масло (не рафинированного) – 3 ст.л.
лимонный сок – 1 ст.л.
французская горчица в зернах – 1 ч.л.
укроп - ½ пучка
Салат из селедки с картофелем и яйцами
селедка слабосоленая - 2 шт.
картошка - 6 шт.
морковь - 1 шт.
яйцо куриное - 5 шт.
красный салатный лук - 1 шт.
укроп свежий - 1 пучок
майонез - 3 ст.л.
соль
Каталог: Салат с селедкой из рыбы и морепродуктов
1237640 мин.619
селедка слабосоленая - 2 шт.
картошка - 6 шт.
морковь - 1 шт.
яйцо куриное - 5 шт.
красный салатный лук - 1 шт.
укроп свежий - 1 пучок
майонез - 3 ст.л.
соль
Салат капустный с апельсиновым соком, витаминный
капуста - 300 г
болгарский перец - 1 шт.
морковь - 1 шт.
огурец 1-2 шт.
семечек (подсолнечника или тыквенных) - 1 ст.л.
маслин - 10-12 шт.
апельсин - 2 шт.
оливковое или растительное масло
Каталог: Постные салаты
241340 мин.811
капуста - 300 г
болгарский перец - 1 шт.
морковь - 1 шт.
огурец 1-2 шт.
семечек (подсолнечника или тыквенных) - 1 ст.л.
маслин - 10-12 шт.
апельсин - 2 шт.
оливковое или растительное масло
Салат "оптимист"
грибы шампиньоны свежие - 120 г
грибы маринованные - 100 г
говядина варёная - 120 г
огурец свежий - 150 г
яйца вареные - 2 шт.
картофель вареный - 150 г
лук - 100 г
майонез - 120 г
соль
черный перец
масло растительное для жарки - 30 мл.
Каталог: Салат с шампиньонами
1403930 мин.619
грибы шампиньоны свежие - 120 г
грибы маринованные - 100 г
говядина варёная - 120 г
огурец свежий - 150 г
яйца вареные - 2 шт.
картофель вареный - 150 г
лук - 100 г
майонез - 120 г
соль
черный перец
масло растительное для жарки - 30 мл.
Салат "азиатский"
пекинская капуста (у меня 3 листа)
корейская морковь (количество на глаз)
половина крупного огурца
помидор 1 шт.
грецкие орехи 6 шт.
заправка:
соевый соус ~ 4 ст.л.
мёд 1.5 ст.л.
чеснок 2 зубчика
оливковое или растительное масло 1 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
353915 мин.410
пекинская капуста (у меня 3 листа)
корейская морковь (количество на глаз)
половина крупного огурца
помидор 1 шт.
грецкие орехи 6 шт.
заправка:
соевый соус ~ 4 ст.л.
мёд 1.5 ст.л.
чеснок 2 зубчика
оливковое или растительное масло 1 ст.л.
Вкусный салат с кальмарами без майонеза
кальмары (кольца) – 1 упаковка (350 г)
огурец – 2 шт.
перец сладкий – 2 шт.
лук красный – 1 шт.
яблоко – 1 шт.
петрушка – 1 пучок
соль
сахар – 1 ч.л.
бальзамический уксус – 1-2 ст.л.
оливковое масло – 3 ст.л.
Каталог: Морской салат
1086620 мин.512
кальмары (кольца) – 1 упаковка (350 г)
огурец – 2 шт.
перец сладкий – 2 шт.
лук красный – 1 шт.
яблоко – 1 шт.
петрушка – 1 пучок
соль
сахар – 1 ч.л.
бальзамический уксус – 1-2 ст.л.
оливковое масло – 3 ст.л.
Салат с куриной грудкой и сметанной заправкой
капуста пекинская 150-200 г
вареное филе куриной грудки 1 шт.
яйца 2 шт.
перец болгарский 1 шт.
яблоко 1 шт.
сыр фета или брынза 80-100 г
зелень
заправка:
сметана или йогурт 130 г
горчица 1 ч.л.
мёд 1 ч.л.
чеснок 1-2 зубчика
соль
Каталог: Салат с курицей
238730 мин.612
капуста пекинская 150-200 г
вареное филе куриной грудки 1 шт.
яйца 2 шт.
перец болгарский 1 шт.
яблоко 1 шт.
сыр фета или брынза 80-100 г
зелень
заправка:
сметана или йогурт 130 г
горчица 1 ч.л.
мёд 1 ч.л.
чеснок 1-2 зубчика
соль
Салат постный 100 гр = 65 кал
яблоко - 120 г
морковь - 160 г
кедровые орешки - 12 г
Каталог: Постные салаты
23425 мин.110
яблоко - 120 г
морковь - 160 г
кедровые орешки - 12 г
Салат «любимый» на праздничный стол
картофель - 2 шт. (отварить в мундире)
грибы - 500 г
лук - 2 шт.
мясо - 400 г (курица, свинина, говядина)
морковь - 2 шт. (отварить в мундире)
яйца - 4 шт.
майонез
соль
перец
Каталог: Салат со свининой
3071110
картофель - 2 шт. (отварить в мундире)
грибы - 500 г
лук - 2 шт.
мясо - 400 г (курица, свинина, говядина)
морковь - 2 шт. (отварить в мундире)
яйца - 4 шт.
майонез
соль
перец
Винегрет по классическому рецепту
свекла – 2 шт.
картошка – 4 шт.
морковь – 2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
огурцы соленые – 5 шт.
квашеная капуста – 300 г
зеленый горошек – 0,5 банки
растительное масло – 6 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
Каталог: Винегрет
3452120 мин.812
свекла – 2 шт.
картошка – 4 шт.
морковь – 2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
огурцы соленые – 5 шт.
квашеная капуста – 300 г
зеленый горошек – 0,5 банки
растительное масло – 6 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
Салат «козел в огороде»
кукуруза - 220 г
сухарики - 70 г
корейская морковь - 150 г
картошка фри - 400 г
яблоки - 300 г
колбаса копченная - 250 г
Каталог: Салат Козел в огороде
1024315 мин.1013
кукуруза - 220 г
сухарики - 70 г
корейская морковь - 150 г
картошка фри - 400 г
яблоки - 300 г
колбаса копченная - 250 г
Цезарь-ролл с курицей в сырном лаваше
лаваш - 2 листа
курица - 400 г
салат «айсберг» - 2-3 листа
помидоры - 1 шт.
огурец - 1 шт.
сыр твердый - 100 г
кетчуп - 2 ст.л.
масло - для обжарки курицы
для соуса:
сметана - 1 ст.л. с горкой
майонез - 1 ст.л. с горкой
горчица - 0,5 ч.л.
укроп
Каталог: Блюда из птицы
549530 мин.412
лаваш - 2 листа
курица - 400 г
салат «айсберг» - 2-3 листа
помидоры - 1 шт.
огурец - 1 шт.
сыр твердый - 100 г
кетчуп - 2 ст.л.
масло - для обжарки курицы
для соуса:
сметана - 1 ст.л. с горкой
майонез - 1 ст.л. с горкой
горчица - 0,5 ч.л.
укроп
Салат балканский
пекинская капуста
помидоры
огурец свежий
лук, желательно красный
маслины
оливковое масло
зелень (петрушка, руккола)
соус:
сыр фетакса
чеснок
классический йогурт
Каталог: Салат из овощей
949320 мин.410
пекинская капуста
помидоры
огурец свежий
лук, желательно красный
маслины
оливковое масло
зелень (петрушка, руккола)
соус:
сыр фетакса
чеснок
классический йогурт
Низкокалорийный салат с кукурузой
кукуруза - 3 ст.л.
фасоль красная - 3 ст.л.
отварные яйца - 3 шт.
огурец - 2 шт. средний, если небольшие, то 3 шт. (1 шт. для салата и 1 шт. для заправки)
натуральный йогурт - 100 г (у меня домашний йогурт)
чеснок - 2 зубочка
зелень (укроп, петрушка) несколько веточек
лимонный сок - 1 ч.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
соль
Каталог: Салат для похудения
12717114
кукуруза - 3 ст.л.
фасоль красная - 3 ст.л.
отварные яйца - 3 шт.
огурец - 2 шт. средний, если небольшие, то 3 шт. (1 шт. для салата и 1 шт. для заправки)
натуральный йогурт - 100 г (у меня домашний йогурт)
чеснок - 2 зубочка
зелень (укроп, петрушка) несколько веточек
лимонный сок - 1 ч.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
соль
Салат винегрет/классический рецепт
3 шт. средней свеклы
5-7 шт. картофеля среднего размера
2 шт. больших моркови
1 б. концентрированной белой фасоли
6 -7 шт. маринованных огурцов
зелень
6 ст.л. растительного масла
соль
0,5 ч.л. горчицы
Каталог: Салат из овощей
1890180 мин.1010
3 шт. средней свеклы
5-7 шт. картофеля среднего размера
2 шт. больших моркови
1 б. концентрированной белой фасоли
6 -7 шт. маринованных огурцов
зелень
6 ст.л. растительного масла
соль
0,5 ч.л. горчицы
Салат с сельдью и авокадо / весь секрет в заправке
сельдь - 0,5 шт.
авокадо - 0,5 шт.
яйца отварные - 3 шт.
красный лук - 0,5 шт.
натуральный йогурт - 2 ст.л. (у меня домашний)
французская горчица - 1 ч.л. с горкой
горчица - 1 ч.л. (у меня домашняя)
уксус - 30 мл.
соль, черный молотый перец
оливковое масло - 2 ст.л.
петрушка - 1 веточка
Каталог: Салат с авокадо
4985112
сельдь - 0,5 шт.
авокадо - 0,5 шт.
яйца отварные - 3 шт.
красный лук - 0,5 шт.
натуральный йогурт - 2 ст.л. (у меня домашний)
французская горчица - 1 ч.л. с горкой
горчица - 1 ч.л. (у меня домашняя)
уксус - 30 мл.
соль, черный молотый перец
оливковое масло - 2 ст.л.
петрушка - 1 веточка
Салат "президентский"
2 яйца
ветчина
огурец
грудка отварная
салат айсберг
сыр
майонез или любой другой сливочный соус
соль/перец
Каталог: Другие салаты
1940020 мин.113
2 яйца
ветчина
огурец
грудка отварная
салат айсберг
сыр
майонез или любой другой сливочный соус
соль/перец
Салат "тбилиси"
говядина – 400-450 г
фасоль – 100-150 г
сладкий перец – 1 шт.
острый перец – 0,5 шт.
красный лук – 1 шт.
грецкие орехи – 50 г
укроп/петрушка/кинза – 20-30 г
чеснок – 3-4 зуб.
растительное масло – 4 ст.л.
винный уксус – 2 ст.л.
хмели-сунели – 0,5 ч.л.
соль
Каталог: Салат с мясом
4233110
говядина – 400-450 г
фасоль – 100-150 г
сладкий перец – 1 шт.
острый перец – 0,5 шт.
красный лук – 1 шт.
грецкие орехи – 50 г
укроп/петрушка/кинза – 20-30 г
чеснок – 3-4 зуб.
растительное масло – 4 ст.л.
винный уксус – 2 ст.л.
хмели-сунели – 0,5 ч.л.
соль
Низкокалорийный салат из куриной грудки с кукурузой
1 куриная грудка
250-300 г пекинской капусты
3 отварных яйца
1 банка консервированной сладкой кукурузы
2 ст.л. с горкой натурального йогурта
1 ст.л. с горкой майонеза
соль
перец
Каталог: Низкокалорийные салаты
287721113
1 куриная грудка
250-300 г пекинской капусты
3 отварных яйца
1 банка консервированной сладкой кукурузы
2 ст.л. с горкой натурального йогурта
1 ст.л. с горкой майонеза
соль
перец
Салат из квашеной капусты с фасолью и картофелем
капуста квашеная - 600 г
консервированная фасоль - 1 банка
картофель - 5 шт.
яйца куриный - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
болгарский перец
зелень укропа
соль
подсолнечное нерафинированное масло
Каталог: Салат из квашеной капусты
280940 мин.811
капуста квашеная - 600 г
консервированная фасоль - 1 банка
картофель - 5 шт.
яйца куриный - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
болгарский перец
зелень укропа
соль
подсолнечное нерафинированное масло
Салат из фасоли и моркови, постный рецепт
фасоль консервированная - 1 банка (400 г)
морковь - 1 шт. (200 г)
лук - 1 шт. (100 г)
растительное масло - 5 ст.л. (50 г)
петрушка + кинза - 1 пучок
чеснок - 2 зубчика
яблочный уксус - 2 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
хмели-сунели - 1 ч.л. без верха
кориандр молотый - 1 ч.л. без верха
смесь перцев - 0,5 ч.л.
красный жгучий перец - 0,25 ч.л.
соль
сахар
Каталог: Салат с фасолью
4117110
фасоль консервированная - 1 банка (400 г)
морковь - 1 шт. (200 г)
лук - 1 шт. (100 г)
растительное масло - 5 ст.л. (50 г)
петрушка + кинза - 1 пучок
чеснок - 2 зубчика
яблочный уксус - 2 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
хмели-сунели - 1 ч.л. без верха
кориандр молотый - 1 ч.л. без верха
смесь перцев - 0,5 ч.л.
красный жгучий перец - 0,25 ч.л.
соль
сахар
Салат с солёными огурцами и овощами без майонеза
консервированная красная фасоль - 250 г (вес без жидкости)
консервированная кукуруза - 300 г (вес без жидкости)
перец болгарский - 250 г
помидор - 150 г
огурцы маринованные - 250 г
грецкий орех - 50 г
чеснок - 2 зубчика
укроп - 1 пучок
зеленый лук - 1пучок
растительное масло - 2 ст.л.
соль
перец
Каталог: Постные салаты
3234111
консервированная красная фасоль - 250 г (вес без жидкости)
консервированная кукуруза - 300 г (вес без жидкости)
перец болгарский - 250 г
помидор - 150 г
огурцы маринованные - 250 г
грецкий орех - 50 г
чеснок - 2 зубчика
укроп - 1 пучок
зеленый лук - 1пучок
растительное масло - 2 ст.л.
соль
перец
Салат фасолевый по-деревенски
1 банка красной фасоли
4 средних помидора
половина 1 красной луковицы
0,5 ч.л. соли
укроп
петрушка
2 ст.л. оливкового масла
Каталог: Салат из овощей
1716111
1 банка красной фасоли
4 средних помидора
половина 1 красной луковицы
0,5 ч.л. соли
укроп
петрушка
2 ст.л. оливкового масла
