Вход | Регистрация
Стейк
Что готовим
120 рецептов стейк
Стейки из мраморной говядины
Стейки мраморной говядины
Розмарин- ветки
Тимьян- ветки
Соль
Перец-
Каталог: Стейк из говядины
5015310 мин.41313
Стейки мраморной говядины
Розмарин- ветки
Тимьян- ветки
Соль
Перец-
Стэйк - рибай
Говядина куска рёберный отруб)
Соль морская
Сахар коричневый
Имбирь сухой
Чёрный перец
Хабанеро перец
Паприка копчёная
Семена кориандра (слегка раздавленные)
Соевый соус пониженным содержанием соли)
Оливковое масло для кукурузы)
Кукуруза кочанов
Каталог: Стейк
1291530 мин.43139
Говядина куска рёберный отруб)
Соль морская
Сахар коричневый
Имбирь сухой
Чёрный перец
Хабанеро перец
Паприка копчёная
Семена кориандра (слегка раздавленные)
Соевый соус пониженным содержанием соли)
Оливковое масло для кукурузы)
Кукуруза кочанов
Мини-стейки из тунца в листьях нори.
Для мини-стейков тунца:
Филе тунца
Листа нори
Оливкового масла
Мельница смесью перцев
Морская соль
Для мусса базилика:
Зелёного базилика (ветки листья)
Взбитых сливок
Мельница смесью перцев
Морская соль
Для посыпки крошек хлеба:
Крошек чёрного хлеба
Петрушки (листья)
Чеснока
Для сервировки:
Редиски
Чёрных маслин без косточки
Перепелиных яиц
Вяленых помидоров
Сыра пармезан
Перьевого лука
Оливкового масла
Крупная морская соль
Каталог: Стейк из тунца
2440320 мин.85157
Для мини-стейков тунца:
Филе тунца
Листа нори
Оливкового масла
Мельница смесью перцев
Морская соль
Для мусса базилика:
Зелёного базилика (ветки листья)
Взбитых сливок
Мельница смесью перцев
Морская соль
Для посыпки крошек хлеба:
Крошек чёрного хлеба
Петрушки (листья)
Чеснока
Для сервировки:
Редиски
Чёрных маслин без косточки
Перепелиных яиц
Вяленых помидоров
Сыра пармезан
Перьевого лука
Оливкового масла
Крупная морская соль
Стейки из тунца с пикантным повидлом из манго.
Стейки тунца
Соль гималайская по-вкусу.
Оливковое масло.
Приправа для рыбы
Красный острый перец.
Паприка.
Кориандр.
Сухой лук.
Чеснок.
Имбирь.
Пажитник лист.
Корица.
Черный тмин.
Ажгон.
Мускатный орех.
Гвоздика.
Куркума.
Зеленый манго.
Кумин.
Черный перец.или замените другой приправой.
Повидло:
Манго дольки с/соку банка.
Соевый соус
Соль
Черный перец.
Кедровые орехи для подачи горсть.
Каталог: Стейк из тунца
1248815 мин.32239
Стейки тунца
Соль гималайская по-вкусу.
Оливковое масло.
Приправа для рыбы
Красный острый перец.
Паприка.
Кориандр.
Сухой лук.
Чеснок.
Имбирь.
Пажитник лист.
Корица.
Черный тмин.
Ажгон.
Мускатный орех.
Гвоздика.
Куркума.
Зеленый манго.
Кумин.
Черный перец.или замените другой приправой.
Повидло:
Манго дольки с/соку банка.
Соевый соус
Соль
Черный перец.
Кедровые орехи для подачи горсть.
Стейки-минутки (свинина) в соусе из грибов и мадеры
Шампиньоны-
Свиная спинка
Нарезанная ломтиками (попросить нарезать мясной лавке или мясном отделе супермаркета)- общей массой
Мадера (ликёрное вино
Если проблема найти можно использовать порт или марсалу
Или шерри)-
Лук- средние луковицы
Чеснок- крупных зубчика
Мука-
Оливковое масло-
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Овощной бульон-
Каталог: Стейк из свинины
1335430 мин.12349
Шампиньоны-
Свиная спинка
Нарезанная ломтиками (попросить нарезать мясной лавке или мясном отделе супермаркета)- общей массой
Мадера (ликёрное вино
Если проблема найти можно использовать порт или марсалу
Или шерри)-
Лук- средние луковицы
Чеснок- крупных зубчика
Мука-
Оливковое масло-
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Овощной бульон-
Стейк из лосося с соусом тартар
Лосось- стейка
Смесь перцев использую рыбе перец+лайм)
Хмели-сунели
Душица
Соль
Лимон
Оливковое масло
Для соуса тартар:
Майонез использую креветочный)-250
Отварной желток-1
Маринованные огурчики-3-4 "маленькие"
Каперсы-20
Укроп
Чеснок-2-3 крупных зубчика
Горчица столовая-1
Каталог: Стейк из лосося
3885150 мин.32342
Лосось- стейка
Смесь перцев использую рыбе перец+лайм)
Хмели-сунели
Душица
Соль
Лимон
Оливковое масло
Для соуса тартар:
Майонез использую креветочный)-250
Отварной желток-1
Маринованные огурчики-3-4 "маленькие"
Каперсы-20
Укроп
Чеснок-2-3 крупных зубчика
Горчица столовая-1
Лосось в тархуне с нежным омлетом на пару.
Лосось (стейк)
Тархун
Лимон
Соль морская
Смесь перцев
Для омлета:
Кабачки
Шпинат-50
Укроп
Лук репчатый-1/2 гол.
Чеснок-2зубка
Яйца-5
Молоко-1
Масло сливочное-2
Соль
Перец
Каталог: Стейк из лосося
1091840 мин.25364
Лосось (стейк)
Тархун
Лимон
Соль морская
Смесь перцев
Для омлета:
Кабачки
Шпинат-50
Укроп
Лук репчатый-1/2 гол.
Чеснок-2зубка
Яйца-5
Молоко-1
Масло сливочное-2
Соль
Перец
Медальоны из говядины с вишневым соусом на подушке из рукколы и сыром пармезан
Говядина вырезка хорошего качества
Розмарин
Соль
Перец
Оливковое масло для жарки
Руккола
Черри помидоры
Пармезан
Для соуса
Вишневый сок
Мартини россо
Бадьян звездочек
Гвоздика
Каталог: Стейк из говядины
2706812646
Говядина вырезка хорошего качества
Розмарин
Соль
Перец
Оливковое масло для жарки
Руккола
Черри помидоры
Пармезан
Для соуса
Вишневый сок
Мартини россо
Бадьян звездочек
Гвоздика
Обед от бриджит джонс (дуэль"кинокулинария")
Суп-велюте что крем-суп) сельдерея.
Сельдерей корневой
Сельдерей черешковый
Лук-порей (белая часть)
Лук-шалот
Картофель
Бульон куриный
Сливки
Масло сливочное
Соль
Молотый белый перец
Стейк тунца конкассе помидоров
Стейк тунца
Рыбный (устричный) соус
Помидоры
Орегано
Соль
Перец
Апельсины-конфи английским заварным кремом
Апельсины
Сахар
Вода
Желтки яиц
Сливки
Сахар
Ванильный экстракт
Апельсиновый ликер
Каталог: Стейк из тунца
23795100 мин.465111
Суп-велюте что крем-суп) сельдерея.
Сельдерей корневой
Сельдерей черешковый
Лук-порей (белая часть)
Лук-шалот
Картофель
Бульон куриный
Сливки
Масло сливочное
Соль
Молотый белый перец
Стейк тунца конкассе помидоров
Стейк тунца
Рыбный (устричный) соус
Помидоры
Орегано
Соль
Перец
Апельсины-конфи английским заварным кремом
Апельсины
Сахар
Вода
Желтки яиц
Сливки
Сахар
Ванильный экстракт
Апельсиновый ликер
Стейк из семги с прованскими травами и овощами ( на пару)
Стейк семги-
Овощная смесь "европейская"-300
Лимонный сок-2
Прованские травы-
Перец черный молотый
Морская соль
Оливковое масло-2
Вода-150
Зелень петрушки (или сельдерея)
Болгарский перец
Лук зеленый светлая часть)-немного
Для украшения
Каталог: Стейк из семги
1767645 мин.12945
Стейк семги-
Овощная смесь "европейская"-300
Лимонный сок-2
Прованские травы-
Перец черный молотый
Морская соль
Оливковое масло-2
Вода-150
Зелень петрушки (или сельдерея)
Болгарский перец
Лук зеленый светлая часть)-немного
Для украшения
Стейк с весенней ноткой - ревенневый маринад и соус
Стейк (телятина)
Соль
Перец микс
Свежемолотый
Меня
Растительное масло для жарки
Маринад:
Ревень меня замороженный) горсти
Кефир
Ванильный экстракт
Кленовый сироп или больше
Перец чили исключительно
Соус:
Лук репчатый
Лук порей
Лук зелёный перо (большой)
Растительное масло для жарки
Соль меня гималайская)
Перец
Ревень горсть
Вино белое сухое
Сливки
Каталог: Стейк из телятины
705814251
Стейк (телятина)
Соль
Перец микс
Свежемолотый
Меня
Растительное масло для жарки
Маринад:
Ревень меня замороженный) горсти
Кефир
Ванильный экстракт
Кленовый сироп или больше
Перец чили исключительно
Соус:
Лук репчатый
Лук порей
Лук зелёный перо (большой)
Растительное масло для жарки
Соль меня гималайская)
Перец
Ревень горсть
Вино белое сухое
Сливки
Форель под "царским"соусом
Форель(крупная
Стейки)
Шампанское
Сливки
Икра красн.
Соль
Перец
Каталог: Стейк из форели
1877230 мин.356104
Форель(крупная
Стейки)
Шампанское
Сливки
Икра красн.
Соль
Перец
Форель в глазури (в подарок имениннице ларисе)
Стейки форели
Бальзамический уксус темный
Сахар
Соевый соус
Каталог: Стейк из форели
2234630 мин.23561
Стейки форели
Бальзамический уксус темный
Сахар
Соевый соус
Стейк кофейный
Стейки (телятина)
Кофе (арабика)
Свежемолотый
Какао
Корица (молотая)
Соль
Перец меня микс чёрный
Белый
Красный
Зелёный
Душистый)
Кофейное масло
Каталог: Стейк из телятины
913215 мин.23752
Стейки (телятина)
Кофе (арабика)
Свежемолотый
Какао
Корица (молотая)
Соль
Перец меня микс чёрный
Белый
Красный
Зелёный
Душистый)
Кофейное масло
Лосось на пару + сочный салат по-японски – полезный и вкусный ужин
Стейк лосося
Кусочек имбиря размером большой палец
Зубчика чеснока
Половина стручка перца чили (кто любит поострее можно целый)
Соевый соус
Кунжутное масло
Пучок кинзы
Семена кунжута
Мед
Сок половины лимона или лайма
Для салата:
Пол качана салата айсберг (около
Среднеплодный огурец
Красный сладкий перец (паприка)
Стеблей зеленого лука
Морковь
Молодых стебля сельдерея
Каталог: Стейк из лосося
1960230 мин.22038
Стейк лосося
Кусочек имбиря размером большой палец
Зубчика чеснока
Половина стручка перца чили (кто любит поострее можно целый)
Соевый соус
Кунжутное масло
Пучок кинзы
Семена кунжута
Мед
Сок половины лимона или лайма
Для салата:
Пол качана салата айсберг (около
Среднеплодный огурец
Красный сладкий перец (паприка)
Стеблей зеленого лука
Морковь
Молодых стебля сельдерея
Стейк с сыром, гратеном и овощными рулетиками
Стейка телятины
Толщиной
Сыра рокфор
Сыра филадельфия
Оливкового масла
Для гратена:
Средние картофелины
Лука-порея
Только белая часть
Сливок жирностью менее
Молоко
Сыра эмменталь
Соль
Свежемолотый перец
Для рулетиков:
Цукини
Моркови
Стручкового горошка
Ломтика бекона
Сливочного масла
Каталог: Стейк из телятины
695690 мин.22539
Стейка телятины
Толщиной
Сыра рокфор
Сыра филадельфия
Оливкового масла
Для гратена:
Средние картофелины
Лука-порея
Только белая часть
Сливок жирностью менее
Молоко
Сыра эмменталь
Соль
Свежемолотый перец
Для рулетиков:
Цукини
Моркови
Стручкового горошка
Ломтика бекона
Сливочного масла
Американский стейк "по-восточному" с ароматным маслом и фруктовыми соусами-"сальсой"(на выбор!).
Мясо телятина(поясничная часть "тонкого" края)
Смесь перцев(чёрный
Розовый
Белый
Чили) (растолочь)
Соль
Масло растит для смазывания.
Масло ароматное:
Масло сливочное (мягкое)
Чеснок зубочка.(через пресс)
Смесь перцев солью
Сальса хурмой:
Хурма мягкая гр)-размять.
Имбирь свеженатёртый
Лимонный сок
Сальса манго:
Манго мягкое г)-очистить
Удалить косточку
Размять.
Вудчерский соус
Лимонный сок
Петрушка(мелконарезанная)
Сальса фейхоа:
Фейхоа (натереть мелкой тёрке-пюре)
Соевый соус
Лимонный сок
Мята(или кинза) (мелко нарезать)
Каталог: Стейк из телятины
879113953
Мясо телятина(поясничная часть "тонкого" края)
Смесь перцев(чёрный
Розовый
Белый
Чили) (растолочь)
Соль
Масло растит для смазывания.
Масло ароматное:
Масло сливочное (мягкое)
Чеснок зубочка.(через пресс)
Смесь перцев солью
Сальса хурмой:
Хурма мягкая гр)-размять.
Имбирь свеженатёртый
Лимонный сок
Сальса манго:
Манго мягкое г)-очистить
Удалить косточку
Размять.
Вудчерский соус
Лимонный сок
Петрушка(мелконарезанная)
Сальса фейхоа:
Фейхоа (натереть мелкой тёрке-пюре)
Соевый соус
Лимонный сок
Мята(или кинза) (мелко нарезать)
Кофейный филе-миньон с виски-соусом
Стейки филе телячьей вырезки толщина куска
Вустерский соус
Кофе молотый
Корица
Кориандр молотый
Оливковое масло
Смесь перцев
Соль
Лук
Мука
Бульон
Сливки
Виски
Каталог: Стейк из телятины
1406815 мин.34262
Стейки филе телячьей вырезки толщина куска
Вустерский соус
Кофе молотый
Корица
Кориандр молотый
Оливковое масло
Смесь перцев
Соль
Лук
Мука
Бульон
Сливки
Виски
Лосось в японском стиле.
Лосось
Стейки
Имбирь
Соевый соус тёмный
Рисовый уксус
Зелёный лук стебля
Сахар
Каталог: Стейк из лосося
1182823149
Лосось
Стейки
Имбирь
Соевый соус тёмный
Рисовый уксус
Зелёный лук стебля
Сахар
Ковбойский стейк с соусом чимичури
Говядины рёберной части
Соль
Перец
Для соуса чимичури:
Петрушки
Зуб. чеснока
Перьев зеленого лука
Красный острый перец
Орегано
Винного уксуса
Оливкового масла
Соли
Кайенского перца
Черного перца
Каталог: Стейк из говядины
1375013349
Говядины рёберной части
Соль
Перец
Для соуса чимичури:
Петрушки
Зуб. чеснока
Перьев зеленого лука
Красный острый перец
Орегано
Винного уксуса
Оливкового масла
Соли
Кайенского перца
Черного перца
Лосось в пергаменте
Лососевый стейк куска)
Лук брала зеленый
Можно белый или порей)
Лимон
Вино белое сухое
Перец черный молотый
Соль морская травами
Зелень резаная
Масло оливковое
Перец болгарский
Каталог: Стейк из лосося
1856520 мин.21833
Лососевый стейк куска)
Лук брала зеленый
Можно белый или порей)
Лимон
Вино белое сухое
Перец черный молотый
Соль морская травами
Зелень резаная
Масло оливковое
Перец болгарский
Телятина в аэрогриле с гарниром из кабачков
Телячья котлета кости
Половина среднего
Либо крупного кабачка
Помидор
Болгарского перца
Соль
Перец
Соевого соуса
Приправы для мяса думаю подойдет типа кавказской
Мне привезли абхазии
Обалденная вещь!)
Маринада для мяса "по-кавказски обязательно
Ним очень вкусно)
Каталог: Стейк из телятины
2137930 мин.11321
Телячья котлета кости
Половина среднего
Либо крупного кабачка
Помидор
Болгарского перца
Соль
Перец
Соевого соуса
Приправы для мяса думаю подойдет типа кавказской
Мне привезли абхазии
Обалденная вещь!)
Маринада для мяса "по-кавказски обязательно
Ним очень вкусно)
Стейк с абрикосовым чатни
Рибай-стейки австралийской говядины
Соль
Перец
Растительное масло
Приправы "итальянские травы"
Для чатни:
Курага кисло-сладкая
Яблоко кислое
Лук репчатый (маленькие)
Кинза маленький пучок
Сахар коричневый
Уксус винный (яблочный)
Масло растительное
Имбирь порошковый
Соль
Каталог: Рибай стейк
910745 мин.44555
Рибай-стейки австралийской говядины
Соль
Перец
Растительное масло
Приправы "итальянские травы"
Для чатни:
Курага кисло-сладкая
Яблоко кислое
Лук репчатый (маленькие)
Кинза маленький пучок
Сахар коричневый
Уксус винный (яблочный)
Масло растительное
Имбирь порошковый
Соль
Американский стейк на московской кухне (с перечным соусом)/конкурс
Стейк телятины (говядины)/вырезка каждый)
Лайм (сок)
Соль
Оливковое масло
Фольга
Для перечного соуса:
Сахар коричневый
Сок гранатовый бутылки)
Перец черный молотый (без верха)
Каталог: Стейк из говядины
1326715 мин.14163
Стейк телятины (говядины)/вырезка каждый)
Лайм (сок)
Соль
Оливковое масло
Фольга
Для перечного соуса:
Сахар коричневый
Сок гранатовый бутылки)
Перец черный молотый (без верха)
Грудка индейки с картофельными завитками и сырно-грибным соусом
Грудки индейки стейка примерно
Картофеля порцию)
Репчатого лука
Сливок
Сыра пармезан
Шампиньонов
Муки или кукурузного крахмала
Мускатного ореха
Тмин
Черный перец молотый
Соль
Растительное масло
Каталог: Стейк из индейки
1260442241
Грудки индейки стейка примерно
Картофеля порцию)
Репчатого лука
Сливок
Сыра пармезан
Шампиньонов
Муки или кукурузного крахмала
Мускатного ореха
Тмин
Черный перец молотый
Соль
Растительное масло
Почти “рaундpaмб cтeйк”
Стейки телятины (здесь свинина)- толщ.
Уксус винный белый
Соус ткемали
Паприка
Перец черный горошком
Чеснок зубчика
Соль
Масло растительное для жарки.
Каталог: Стейк из телятины
2080143547
Стейки телятины (здесь свинина)- толщ.
Уксус винный белый
Соус ткемали
Паприка
Перец черный горошком
Чеснок зубчика
Соль
Масло растительное для жарки.
Отбивные из индейки в маринаде из алычи и в ореховой панировке.
Индейка стейка.
Соус алычи
Миндаль жареный горсть.
Крекеры солью
Цикорий горкой.
Соль
Смесь перцев.
Оливковое масло.
Каталог: Стейк из индейки
955525 мин.43548
Индейка стейка.
Соус алычи
Миндаль жареный горсть.
Крекеры солью
Цикорий горкой.
Соль
Смесь перцев.
Оливковое масло.
Стейки из индейки или как сухую грудку сделать нежной и сочной
Филе грудки индейки
Масло топленое
Масло оливковое
Красный острый перец молотый
Паприка сладкая молотая
Карри порошок
Соль
Перец черный свежесмолотый
Каталог: Стейк из индейки
25987025 мин.12759
Филе грудки индейки
Масло топленое
Масло оливковое
Красный острый перец молотый
Паприка сладкая молотая
Карри порошок
Соль
Перец черный свежесмолотый
Маринованный тунец с фланом из зелёного горошка
Для маринада:
Стейк тунца
Петрушка
Чили
Апельсин
Мало оливковое
Соль
Перец
Чеснок.
Для флана:
Горошек мороженый
Сыр
Петрушка
Яйца желтка
Молоко
Соль
Перец
Масло раст.
Сливки
Каталог: Стейк из тунца
698733852
Для маринада:
Стейк тунца
Петрушка
Чили
Апельсин
Мало оливковое
Соль
Перец
Чеснок.
Для флана:
Горошек мороженый
Сыр
Петрушка
Яйца желтка
Молоко
Соль
Перец
Масло раст.
Сливки
Новые рецепты
Похожие статьи
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
